本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 3 d4 ^; _; [3 h2 C. I3 a/ d% i
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$ H( ^% k5 {; n9 b! o很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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* I, T3 r0 D5 [% R9 i/ M `5 P( S咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
% q8 } g2 {3 O9 f Z5 P% I既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 3 V0 s+ A# A/ a
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先上成品图~~~有食欲吗? + [, B, u8 P \% w
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8 J7 q( v9 U/ R" W3 S步骤如下:
. j& P1 z l3 D6 r1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 5 t7 [& R, j( Q6 K0 Q2 |# q7 S
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a& H0 Q- ?/ Q" l* r2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 % {( Q& U5 r, x: h+ m* B
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: R% p3 S* B+ B9 I7 s* z/ c; M! c3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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" E& L/ Z Y2 V6 y4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 ' K' }; j5 o& [9 m9 J, G
0 V: u' J1 ]' K8 Q* {做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 3 `+ G$ S0 d1 O% t9 L
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。6 r0 |/ g" L/ V P+ n+ O* Y
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1 [! T' Z. U D( Y7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 o# D: G6 K! {" \8 t) D
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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$ y% u0 W8 v. t7 W* M谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 2 p; V3 `( n. k' }0 F
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