本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 ; e# U9 [- C$ u* f
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
+ D7 f' Z. [! @既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 9 P( \( ^8 }6 B7 p6 A; a( }* N
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先上成品图~~~有食欲吗？
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+ N Q2 ~% t3 T5 t5 a( e步骤如下： % O( Q8 F# F9 g3 G& I
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 + s; L& A) l: D; Q: }. Z% e
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 * C) A7 Z; G* A& q6 g0 r) o
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& A+ b# u, H" b' t# ~2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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# P' ]& T: y6 U% I; X3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 ; F" r6 u& `$ F' I
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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2 @) u# h* V$ I% s$ W" ?7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 , e$ O- D) y6 i
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
