本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 9 }2 _9 X3 M; x2 D
5 [' d2 [2 A, X! x0 o
8 w9 U( z6 D) [+ Y" I/ e% B很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
7 C3 x) e$ |' B9 y; e2 D
- ~$ `3 _) A7 ^, r6 T! J+ m q) N咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
% {; I( X; c+ t3 k7 Y+ F3 }既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
% D# z3 \ i) q0 I' C: G w% n7 D& ]
& K5 {7 l+ y; K6 k先上成品图~~~有食欲吗？ * e( l7 M" C$ @& s6 F, Q5 R5 A
4 K) ~' D4 @" |' p
1 K. { G4 R- J0 ~$ w4 ~步骤如下： " G+ H$ w/ M- u
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 4 Q& q" n4 @% D k8 T" M% [
3 Q% Y: b1 P$ b K$ X0 k( x5 ]咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 0 N: B! f0 J5 x3 r- `! F
/ w: @1 o V% s, h9 `6 x
5 p: w) ?7 T, d6 F7 R7 Q- @/ ?2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 " X' i+ Z; G# l2 N7 v8 G2 M
6 L& {" u8 B. x5 U
& x4 c3 C5 P( k/ t' a# J8 i8 L1 t
3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 4 g5 D6 a& J- Y' r( S! z" |1 I5 Z( m
: ]5 b* f* }; I Z+ \& N0 f+ R$ X% `5 h0 m" X ~# O8 R h. L
4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
. \' I8 j, c4 I g8 ~) \3 G6 b* }" `, f% Q, X% Z! v0 p! |
做饭也不忘臭美2张 呵呵
$ E( |. d" x; G: v+ x+ Z' g( a6 j* |/ }
5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
) I" J' I; `* n$ Q% w
" r! h! n" ~9 j: @! k4 j; M
r& {8 U9 v( y% a! c: U6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
9 J X) W; Z) g2 Y ( L) Y0 X- ?, _+ S4 c% k( @
6 p ?: ~% v- o9 z8 W5 L/ O. R, b o# f$ v8 K% m+ U
7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
2 U' S( H5 i$ k; C$ A; u/ b( d
4 u. [' L& M8 R$ a8 P5 e5 `
$ d4 r/ m1 Q5 [% J
! E {% A% b8 u+ M& x- K( Z, i8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
* f* L* r7 b7 i6 T2 K4 ?2 R( X4 b$ l5 A5 g& L
谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
6 |! D8 W7 e' ]- J( [" p! j
; _% [- o; f7 V. A# g( O" w( H
| 
发表于 2012-2-15 17:25
