本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 e7 }" V! s" Y5 s
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 8 L! ~9 y7 ]. G6 X; D
1 p, r9 U" S6 H B8 R咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ ( x$ Z( ?6 o: R' u
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗?
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6 U4 g6 G& y6 O步骤如下:
# n9 h9 ]( b9 v1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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5 J! A+ {2 I( _, D! {咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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' j+ B; H. y0 e2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 3 U0 o+ c7 h9 G4 O/ s' {, m
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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6 G4 ]& z! V; {4 i' A4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 5 Q& q$ P2 P& @2 s: e# E
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 4 S% e4 F+ n6 c9 ^# _9 `5 X
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- q. C6 T& M |- g9 r6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。! I" \# w& o, J# c2 g- i' e; W/ @) ^
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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0 D' C7 B8 O8 X: B7 C. K谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! : T' x& }# g, U3 \. h
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