本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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1 a; U1 v% a8 z; K- E0 |: ?; g很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ ' l+ b% A+ G$ s# K0 I1 z* Q$ { Y
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下：
/ \. E, a% L' G$ c. z# Z1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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1 k" s r8 Y& T. N, n# d咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 2 m. Y8 S8 o8 P8 }% r d$ T* }/ C3 t
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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, u1 O# k1 @# Y3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 + M o3 W- D+ E, _# f' F$ w
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& d8 p" L n% u: M9 K4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 5 D, E; s7 F; K+ E
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5 y- P0 v( j$ B1 @& t, x2 b5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 + |1 s' i# C( f: e' i4 E7 Z# u
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9 T! r/ K( l0 A [7 g6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。' T+ B5 T% H7 f0 [* z
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 6 \# C) l7 ^6 i' A1 n0 g
% _% u) S6 z$ ?9 \' H0 O2 U谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
