本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
3 d3 u2 l3 f3 k
2 k; o9 h; x" O2 q# A
0 B. H: M7 O& x, P$ h5 G, ~很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 5 \; t% S7 ]% V0 X6 D$ c
8 h8 a6 F$ S3 z7 S
咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 8 b- j, L$ d' n+ J6 O% ^/ o3 n
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
! K' j3 `& ]3 |! C
$ }, p* X {, D8 [先上成品图~~~有食欲吗？
! M% j" ~+ I2 ?) a' p% Z* W" ^
; i G* {; Z% F4 I- @( z0 {
) K/ G% \4 x+ \9 R, R步骤如下：
2 f3 i1 p7 v( A4 e' I# o7 J1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
+ |7 O! o8 s1 q- K+ J6 }- y) v, F
咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 + h: f5 ~4 {! n
V' J: B6 X: \3 a+ F% n
& s8 y$ P2 B% C& f2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 2 T( l! o2 ?3 F$ _. H: M
' V7 I+ Y9 D1 n1 b1 o& F7 @
# g+ D6 {# i8 S; `* l5 ?7 t. b4 }3 D+ j
3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
+ w- [) p: O; l; D" v0 |; y
8 Y5 e5 ~, p7 B. G- L2 K. b# _# ?# j8 q, U5 g3 Z: F/ i6 ~
4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 ' f8 z6 U4 S/ Q! W
8 d" C' x* T% }+ ~* M8 { y- v, ^
做饭也不忘臭美2张 呵呵 3 Q# y3 ?. L: I" {
9 X, k9 _7 r: h* ?5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 " I. |7 m; [+ m p
4 ]( R6 M. ~, U! G( i) c1 k
6 S6 D* ?0 n, E$ _$ }- V2 q; M6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。/ K* l- m' E/ }( u. `7 [
2 z& M) S7 g" r6 e+ }
% I; @/ R! K8 K* T+ x @* t
& S8 C. ^' c) W. a7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
/ O2 \; i. |7 E0 M# u# ~. b6 f
' u9 L0 D5 `" q3 W. j( ~* f3 c( N; p2 p) p
6 Z3 R$ W* Q0 C" |; h) H- J$ p8 L0 `7 e5 P$ _( d; \
8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 ' b: v* W1 x$ o* d. T1 k
, B. O( d8 }1 j
谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
3 `2 r9 a9 e% t6 ~2 }# f4 B' n
) H) ?/ ?% v! W% |. [
| 
发表于 2012-2-15 17:25
