本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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; k2 ~5 t. C2 s* M很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ - N1 d' H) q$ ]# |# o) I! U
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ . z4 `+ O, c( o E8 T' V
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5 Z& `" ^. P3 B$ p0 s& f, V步骤如下： % ^: ~0 f4 a8 |# O+ R
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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% m" i( ~& |& ?) [, { _4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 + x% a4 C, W) } W3 z! ~
/ L3 }( Z, }) e% P' i8 V( h做饭也不忘臭美2张 呵呵 . L; b. }4 ]6 c! |% z i
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 ! J4 s+ r Q0 h* H1 q7 H! ^$ ~- r/ K
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+ j8 U0 L. y& {; D$ N/ ]6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。& b8 q& w# l3 ~5 H( C2 K
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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: _! @4 s! T7 L8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 & G! W( H7 j% J1 E
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
