本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 3 j1 W( F5 k( N2 j, ?7 q) l) h
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ : G8 ]5 k! f# F
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ) A! G( z% B% D* ]8 T! x
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： 6 k% {' ?" J2 n) H
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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7 O- z/ x8 v; E2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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Q; Z, F" c( Q7 V0 K3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 % W. M( ^3 A: C8 l( K, X
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; n) ?2 l$ u; c+ d( l5 M- e) R4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 3 v- J- W S$ J8 e3 ^8 H
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 1 Y2 R7 l9 w# H; T! Q- t# j# b
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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1 p, S6 Z) h$ N: H7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 % w9 L0 z: c# B7 k0 B8 P9 P
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
