本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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+ X- h. w8 Q& `1 l" C咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
- p7 q2 X% S( e- l4 z既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 7 `$ j6 {' ~1 S0 Q+ \
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先上成品图~~~有食欲吗？ 3 Y( }+ {% Q8 y
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步骤如下： 4 o$ _; J0 w' w( J$ W% Y& N! Q
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 8 e8 l& P" W# X' t) X6 z u
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 U' g5 S! A: n l% p; h0 \0 Q
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; Q: i( f% P0 X% S' _( h2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 0 h# v1 ]$ W$ o- q
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0 M0 M6 q( X1 k6 w: j# `3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 # i1 o4 T* X$ b) E
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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- i' l' g1 _# M9 x+ y k# Q& @2 [# q做饭也不忘臭美2张 呵呵
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E5 D* B% l1 u! O# V7 x5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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* v' t' F% M( v) ^/ {( f' @6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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3 w4 m/ f5 [! Z7 \7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 : f! w- O1 b: j3 [" D0 Z. p0 h
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
