本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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; _/ M$ [& w2 f3 x* q" @+ H4 Z! y很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 & _, T: G3 {/ W4 {
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
, u/ [! m1 n; D5 |2 ?既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 2 r+ F9 d! o7 [: }) b
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先上成品图~~~有食欲吗? 4 ~2 W4 ]9 g y2 u) n, V, a: e0 v
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% l- _" R4 }5 N8 }% {2 |8 u; B步骤如下:
W- {; O" X6 c: a. u1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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. L& }; u2 [; i* w% j* w( k2 O咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 - y8 j1 u$ h; g9 \, F% X
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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, x' r/ H' _% r8 q, ~4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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7 x1 x9 \/ t P) T/ l7 v8 Z0 e6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。! E5 |5 u& H5 c+ \# R
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4 }/ q" T4 h5 ^8 O n2 X1 a7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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! \# q+ B$ t- h7 g2 [4 a谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! ! R/ J5 P( R; L; N3 h
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