本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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; _/ M$ [& w2 f3 x* q" @+ H4 Z! y很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 & _, T: G3 {/ W4 {
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
, u/ [! m1 n; D5 |2 ?既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 2 r+ F9 d! o7 [: }) b
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先上成品图~~~有食欲吗？ 4 ~2 W4 ]9 g y2 u) n, V, a: e0 v
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% l- _" R4 }5 N8 }% {2 |8 u; B步骤如下：
W- {; O" X6 c: a. u1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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. L& }; u2 [; i* w% j* w( k2 O咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 - y8 j1 u$ h; g9 \, F% X
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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, x' r/ H' _% r8 q, ~4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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7 x1 x9 \/ t P) T/ l7 v8 Z0 e6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。! E5 |5 u& H5 c+ \# R
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4 }/ q" T4 h5 ^8 O n2 X1 a7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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! \# q+ B$ t- h7 g2 [4 a谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
