本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 + n/ d4 J1 `1 p1 ]9 |/ y
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! S1 \) ]2 k% n; [' U很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 % g- K F4 a9 _( w" M
4 C. V, v( m( t# O/ ?咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
( }; i- m& R+ J, D既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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+ \# W$ H# O; S先上成品图~~~有食欲吗？
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$ b9 I D7 S/ e, P' D2 O8 g步骤如下： + \8 p% g" {9 Q% l) c* p5 s" g
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 ?; b% q! U' z/ l
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 8 u/ t: ?4 |+ F* Y- d
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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5 `. d: e( t9 o* h/ H9 t3 ~3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 - R3 S, {; t0 \
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) x( ]% d- h3 D' p* V- f4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 2 i3 Q& p: i+ ]- o
1 w, a! E% M# H, I( |7 Y2 F# C做饭也不忘臭美2张 呵呵
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6 P1 Q; ]: X& | h. z# J5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 ' H3 f" L+ A, }
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! \6 C" j+ C6 @2 B7 e% [/ I6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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6 f/ F2 w$ K0 C4 r" D# r: B8 U谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
