惜影

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+ R, S6 P" {- O3 N3 c       撒花撒花~庆祝庆祝~上了首页了，谢谢大家捧场，截图留念喽8 K  l0 S# k( r8 u4 @
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       又是一年一次巧克力大卖的日子了，看着满超市伸手即得的巧克力却总觉得缺了些什么，手工的又觉得没有新意，左思右想之下还是想做个甜点给嗜甜点如命的老公，不过家里多了个小宝贝的麻烦就是不管做什么都变得很麻烦，好在我还是在情人节前夕想出了这款简单、不易失败，关键是不会占用太多照料小宝贝时间的情人节果冻。0 U6 p; |! M4 h% {: E

( C: V0 b& |6 i/ a    话说，怀孕后我几乎就不曾再做过甜食，尤其后期被查出了妊娠期糖尿病更是不再碰甜了，好在我家宝贝出生后我的血糖又恢复了正常，不然以后的日子不再碰甜食简直是地狱啊！！！所以这款情人节果冻就算是我的复出作品吧，呵呵，还好功力没有退步太多，做出来还是萌萌滴~~~
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! O! r/ ]8 R# b, y材料：每日C黑加仑果汁（紫红色就可以，随便什么饮料） 250ml    脉动(味道随意）150ml     果冻粉 15g
3 e9 h6 }  e& C/ P# i, w. E模具：心形巧克力模一个   小茶杯若干
( H5 N: ~( ~* ?, V做法：) d: B4 V" L" |6 o% q
    1.先取125ml黑加仑果汁加入10g果冻粉，小火边加热边搅拌直至果冻粉溶化
+ X  s$ ~8 t+ m3 n( g( @& u    2.熄火后在加有果冻粉的果汁中加入剩下的125ml果汁拌匀。将做好的果冻汁倒入心形巧克力模中放入冰箱直到冷却成果冻（忙着照顾孩子，直到编辑图片的时候才发现忘记照放在心形模中的照片了，下面有另外一组果冻图中有模型，大家参考吧）
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3 \3 a& }* ~: z3 |" W! H. `+ D( S    3.取75ml脉动加入5g果冻粉，边小火加热边搅拌至果冻粉完全溶化。熄火后加入剩余的75ml脉动搅匀，方至快要结冻但仍是液体为止。& I7 L, W8 t6 y+ |& ~

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    4.在等待脉动果冻汁冷却的时候，将凝固的心形果汁冻脱模，小心的放入小茶杯底，待脉动果冻汁冷却后沿杯壁倒入少许脉动果冻汁，不要倒入太多，倒入心形果冻高度的1/3即可，然后放入冰箱冷藏至脉动果冻汁凝固。0 O- g5 a/ U) \3 X  U
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8 V, \  m# D, l4 b& `: u1 Y     5.取出已经凝固好果冻的小茶杯，沿杯壁再倒入剩余的脉动果冻汁，量的多少按个人喜好即可。最后将果冻杯放入冰箱等最后倒入的果冻汁凝固好就做好了。5 Z' [8 ]6 h5 d, m' L6 [% e

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       其实除了上面这款果冻，今年的情人节还做了另一款奶冻，做法和上一款基本相同，只是材料选择上使用的是市售果汁和牛奶，果冻粉比例和上款是一样的，呵呵，这款做好也是萌萌滴，发个图给大家看看吧1 ~0 q# ]- M0 D
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- G4 \. V: }- g5 m' g呵呵，都说儿子是妈妈上辈子的情人，那情人节快乐哦——我的潼宝贝
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惜影

回复 sanacold 的帖子
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1 Z7 v+ }- t7 ~thank you

惜影

漂亮

谢谢亲

派达星

漂亮

shaoqi0508

回复 shaoqi0508 的帖子4 w' D+ @/ i# l/ C
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亲表扬的我太兴奋了

真羡慕亲的老公 有这么个能干 心灵手巧的老婆

惜影

回复 快乐小主妇 的帖子
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呵呵，谢谢亲鼓励啊

惜影

回复 wsd022 的帖子, {5 S2 h8 o& H0 I% a
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呵呵，我就喜欢买模子，平时做什么都比较顺手

惜影

回复 我叫夜小航 的帖子) y9 N) h) z9 p" H# _

% [8 `( P$ T% F谢谢亲5 v7 D# g9 M- B8 e1 K8 A

快乐小主妇

萌死了 不可心了就来看看 顿时心情就好了
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