‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 45 | 浏览: 6884 |正序浏览 | 字体: tT
潼潼妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-28 
帖子
2690 
1
发表于 2012-2-13 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 惜影 于 2012-2-15 21:40 编辑 9 \  L! W$ C! W( Y" W- L
; ^, ?$ \: Q0 s$ L4 ^
2 _+ A% t8 j0 |( ~

+ p+ b1 C. A) F       撒花撒花~庆祝庆祝~上了首页了,谢谢大家捧场,截图留念喽, l+ O$ I' g& Z' U& P# ?( I

* T# Z. A/ J3 {+ [# M* k% p. z- V( J: v& C0 Z; |6 N3 r

" \6 n9 s& s" `7 C( y2 f' i       又是一年一次巧克力大卖的日子了,看着满超市伸手即得的巧克力却总觉得缺了些什么,手工的又觉得没有新意,左思右想之下还是想做个甜点给嗜甜点如命的老公,不过家里多了个小宝贝的麻烦就是不管做什么都变得很麻烦,好在我还是在情人节前夕想出了这款简单、不易失败,关键是不会占用太多照料小宝贝时间的情人节果冻。/ G2 q6 s; a/ e( L6 ^
* }1 r( _5 z( M4 I. _1 ?+ e+ r
    话说,怀孕后我几乎就不曾再做过甜食,尤其后期被查出了妊娠期糖尿病更是不再碰甜了,好在我家宝贝出生后我的血糖又恢复了正常,不然以后的日子不再碰甜食简直是地狱啊!!!所以这款情人节果冻就算是我的复出作品吧,呵呵,还好功力没有退步太多,做出来还是萌萌滴~~~7 C4 o5 d2 O. w- B. v7 V8 t

  A+ j! d* f8 K+ G2 h3 R# H材料:每日C黑加仑果汁(紫红色就可以,随便什么饮料) 250ml    脉动(味道随意)150ml     果冻粉 15g/ T) ]" J3 q5 F6 e
模具:心形巧克力模一个   小茶杯若干& g8 c! \, W9 B) Z$ s
做法:6 H/ |" A  F- R7 x+ r( O! P
    1.先取125ml黑加仑果汁加入10g果冻粉,小火边加热边搅拌直至果冻粉溶化2 Y& @* @- c) D0 y
    2.熄火后在加有果冻粉的果汁中加入剩下的125ml果汁拌匀。将做好的果冻汁倒入心形巧克力模中放入冰箱直到冷却成果冻(忙着照顾孩子,直到编辑图片的时候才发现忘记照放在心形模中的照片了,下面有另外一组果冻图中有模型,大家参考吧). S9 i3 z, f" _  o  m
" K& M# I/ E3 @% O3 }6 J- \
+ F- c* F8 R1 U9 ?
0 h0 [& z$ Z( Z" B3 m# `
    3.取75ml脉动加入5g果冻粉,边小火加热边搅拌至果冻粉完全溶化。熄火后加入剩余的75ml脉动搅匀,方至快要结冻但仍是液体为止。
* z/ D9 |) Z& u  C1 O
3 a( U* `( q+ b
2 K; S0 J, h, f6 S& y3 w, d$ @$ H) r0 Z9 U( H- Q
    4.在等待脉动果冻汁冷却的时候,将凝固的心形果汁冻脱模,小心的放入小茶杯底,待脉动果冻汁冷却后沿杯壁倒入少许脉动果冻汁,不要倒入太多,倒入心形果冻高度的1/3即可,然后放入冰箱冷藏至脉动果冻汁凝固。2 d6 Z/ I# y' Z4 x! q

- y' P4 v$ C; X* p: L
' B# Y+ l. [/ N8 b" Z0 b% W0 ~
( \, S. M# n- t1 f! y' \     5.取出已经凝固好果冻的小茶杯,沿杯壁再倒入剩余的脉动果冻汁,量的多少按个人喜好即可。最后将果冻杯放入冰箱等最后倒入的果冻汁凝固好就做好了。
' {3 I- d" G) N2 J; r1 v. [, L. e: `- d! \; C

- @8 H' Z1 }$ _7 \( y/ q  v
( r1 D- ]* K) A       其实除了上面这款果冻,今年的情人节还做了另一款奶冻,做法和上一款基本相同,只是材料选择上使用的是市售果汁和牛奶,果冻粉比例和上款是一样的,呵呵,这款做好也是萌萌滴,发个图给大家看看吧' r, o+ C* P0 V' R0 A
: E5 r) [0 S  F, [

9 o$ e, r/ Z8 B$ X9 r
& c( G) o) j' j) R
0 B/ Z9 Y" Z7 k4 i( i" u呵呵,都说儿子是妈妈上辈子的情人,那情人节快乐哦——我的潼宝贝( f+ e. O  J* Y+ l

, A  R# c0 {, M5 w+ B5 o7 B
- N9 b) Z) ^0 D
3 w/ S& ^+ m& \. l0 L; ]0 w' ]4 |" Y- v1 A) {! Z) P6 \

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 20 首页热帖推荐
怜妹妹 + 20 情人节哦,很应景,感谢分享

总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

潼潼妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-28 
帖子
2690 
回复 sanacold 的帖子
( M4 L* L" Y: R
5 d; L1 F5 l% `6 {+ mthank you
潼潼妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-28 
帖子
2690 
漂亮
谢谢亲

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2629 
漂亮

点评

惜影  谢谢亲  发表于 2012-2-23 22:32
闹闹的妈咪

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-02 
帖子
1171 
回复 shaoqi0508 的帖子
# Q$ Y/ ]$ }5 ?5 i) w& g& s4 X2 z+ v4 A! I; Q( Z9 i7 u( n3 o
亲表扬的我太兴奋了
真羡慕亲的老公 有这么个能干 心灵手巧的老婆
潼潼妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-28 
帖子
2690 
回复 快乐小主妇 的帖子/ e  V, P% K  n

9 l9 o8 E2 E' W+ h呵呵,谢谢亲鼓励啊
潼潼妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-28 
帖子
2690 
回复 wsd022 的帖子
+ E& X- H- D& u, Q- v1 Y6 l6 ?3 v# q  o0 l% K4 O) x% L
呵呵,我就喜欢买模子,平时做什么都比较顺手
潼潼妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-28 
帖子
2690 
回复 我叫夜小航 的帖子
0 N! L7 [) j) S+ Y5 ^# c" z5 S  S3 _% K9 y( [/ [3 L
谢谢亲  F  o3 G; p* v- C: P

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
2108 
萌死了 不可心了就来看看 顿时心情就好了
+ o" \2 ?* M" B5 T) U" o
‹ 上一主题|下一主题
[不完美食谱]简单零失败——萌萌的情人节果冻 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部