惜影

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% Y& ^6 Z: z9 C% p       撒花撒花~庆祝庆祝~上了首页了，谢谢大家捧场，截图留念喽3 t6 |4 M8 X* L5 O& e' a+ y8 k

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1 R3 \3 Z- s8 j, q3 }       又是一年一次巧克力大卖的日子了，看着满超市伸手即得的巧克力却总觉得缺了些什么，手工的又觉得没有新意，左思右想之下还是想做个甜点给嗜甜点如命的老公，不过家里多了个小宝贝的麻烦就是不管做什么都变得很麻烦，好在我还是在情人节前夕想出了这款简单、不易失败，关键是不会占用太多照料小宝贝时间的情人节果冻。' v% N3 r& L& q: d' a
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    话说，怀孕后我几乎就不曾再做过甜食，尤其后期被查出了妊娠期糖尿病更是不再碰甜了，好在我家宝贝出生后我的血糖又恢复了正常，不然以后的日子不再碰甜食简直是地狱啊！！！所以这款情人节果冻就算是我的复出作品吧，呵呵，还好功力没有退步太多，做出来还是萌萌滴~~~
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2 i# H7 T- T  J8 H材料：每日C黑加仑果汁（紫红色就可以，随便什么饮料） 250ml    脉动(味道随意）150ml     果冻粉 15g- n- F' w4 \) h6 Z
模具：心形巧克力模一个   小茶杯若干: m5 ]& ^# N6 q# ]) T, _
做法：" h8 J$ g+ I( o4 p* g) \+ Y
    1.先取125ml黑加仑果汁加入10g果冻粉，小火边加热边搅拌直至果冻粉溶化
9 W# k  w4 x* f5 z' {$ c    2.熄火后在加有果冻粉的果汁中加入剩下的125ml果汁拌匀。将做好的果冻汁倒入心形巧克力模中放入冰箱直到冷却成果冻（忙着照顾孩子，直到编辑图片的时候才发现忘记照放在心形模中的照片了，下面有另外一组果冻图中有模型，大家参考吧）) Q, S7 d) t# P8 v7 y
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    3.取75ml脉动加入5g果冻粉，边小火加热边搅拌至果冻粉完全溶化。熄火后加入剩余的75ml脉动搅匀，方至快要结冻但仍是液体为止。/ C; e$ m7 R" {+ x( o3 Q

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5 ?1 W0 ^* |7 R0 P% R. G5 |    4.在等待脉动果冻汁冷却的时候，将凝固的心形果汁冻脱模，小心的放入小茶杯底，待脉动果冻汁冷却后沿杯壁倒入少许脉动果冻汁，不要倒入太多，倒入心形果冻高度的1/3即可，然后放入冰箱冷藏至脉动果冻汁凝固。
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     5.取出已经凝固好果冻的小茶杯，沿杯壁再倒入剩余的脉动果冻汁，量的多少按个人喜好即可。最后将果冻杯放入冰箱等最后倒入的果冻汁凝固好就做好了。5 a( A( }( i8 S3 d) x

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& n+ a2 a/ ^9 G6 b6 q       其实除了上面这款果冻，今年的情人节还做了另一款奶冻，做法和上一款基本相同，只是材料选择上使用的是市售果汁和牛奶，果冻粉比例和上款是一样的，呵呵，这款做好也是萌萌滴，发个图给大家看看吧
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呵呵，都说儿子是妈妈上辈子的情人，那情人节快乐哦——我的潼宝贝* E: [+ w& n7 Z5 Y* i0 i
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惜影

回复 sanacold 的帖子5 |* U7 q7 n' F3 E

  ]- r5 a  ]; e! e$ d/ I; athank you

惜影

漂亮

谢谢亲

派达星

漂亮

shaoqi0508

回复 shaoqi0508 的帖子- T# w# H0 w4 E& a& R% W

1 [8 O( i* a) M* Y亲表扬的我太兴奋了

真羡慕亲的老公 有这么个能干 心灵手巧的老婆

惜影

回复 快乐小主妇 的帖子# o4 y7 Z! N, Q& Y: L
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呵呵，谢谢亲鼓励啊

惜影

回复 wsd022 的帖子
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呵呵，我就喜欢买模子，平时做什么都比较顺手

惜影

回复 我叫夜小航 的帖子
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, g# \+ V& C8 P, |, x1 \谢谢亲: V6 V6 E: p" `; ^5 `: F: E

快乐小主妇

萌死了 不可心了就来看看 顿时心情就好了
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