惜影

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       撒花撒花~庆祝庆祝~上了首页了，谢谢大家捧场，截图留念喽
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       又是一年一次巧克力大卖的日子了，看着满超市伸手即得的巧克力却总觉得缺了些什么，手工的又觉得没有新意，左思右想之下还是想做个甜点给嗜甜点如命的老公，不过家里多了个小宝贝的麻烦就是不管做什么都变得很麻烦，好在我还是在情人节前夕想出了这款简单、不易失败，关键是不会占用太多照料小宝贝时间的情人节果冻。: ~6 j, Z6 g: F9 O2 @

7 V1 m* k* ]$ c: k- `) N& a    话说，怀孕后我几乎就不曾再做过甜食，尤其后期被查出了妊娠期糖尿病更是不再碰甜了，好在我家宝贝出生后我的血糖又恢复了正常，不然以后的日子不再碰甜食简直是地狱啊！！！所以这款情人节果冻就算是我的复出作品吧，呵呵，还好功力没有退步太多，做出来还是萌萌滴~~~
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+ o! `6 R/ F- Z材料：每日C黑加仑果汁（紫红色就可以，随便什么饮料） 250ml    脉动(味道随意）150ml     果冻粉 15g( K7 ]3 ]& v3 K8 [! s
模具：心形巧克力模一个   小茶杯若干
8 W6 M1 ~! [5 F6 D1 _, ]7 Y; s; z做法：! b4 _+ Z- h6 `8 x9 d% i. y5 N  Q
    1.先取125ml黑加仑果汁加入10g果冻粉，小火边加热边搅拌直至果冻粉溶化; ~7 R1 \! ?+ }8 Y# l
    2.熄火后在加有果冻粉的果汁中加入剩下的125ml果汁拌匀。将做好的果冻汁倒入心形巧克力模中放入冰箱直到冷却成果冻（忙着照顾孩子，直到编辑图片的时候才发现忘记照放在心形模中的照片了，下面有另外一组果冻图中有模型，大家参考吧）" y6 x& h6 g, E8 h

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    3.取75ml脉动加入5g果冻粉，边小火加热边搅拌至果冻粉完全溶化。熄火后加入剩余的75ml脉动搅匀，方至快要结冻但仍是液体为止。0 m, S" m' X- h7 Q; G

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    4.在等待脉动果冻汁冷却的时候，将凝固的心形果汁冻脱模，小心的放入小茶杯底，待脉动果冻汁冷却后沿杯壁倒入少许脉动果冻汁，不要倒入太多，倒入心形果冻高度的1/3即可，然后放入冰箱冷藏至脉动果冻汁凝固。
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     5.取出已经凝固好果冻的小茶杯，沿杯壁再倒入剩余的脉动果冻汁，量的多少按个人喜好即可。最后将果冻杯放入冰箱等最后倒入的果冻汁凝固好就做好了。$ o' R2 o. w8 D3 a) G; T% a

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/ i6 A( i$ ^1 p       其实除了上面这款果冻，今年的情人节还做了另一款奶冻，做法和上一款基本相同，只是材料选择上使用的是市售果汁和牛奶，果冻粉比例和上款是一样的，呵呵，这款做好也是萌萌滴，发个图给大家看看吧
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+ ?% U$ T! |1 ^, G2 E; z, @呵呵，都说儿子是妈妈上辈子的情人，那情人节快乐哦——我的潼宝贝
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惜影

回复 sanacold 的帖子
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thank you

惜影

漂亮

谢谢亲

派达星

漂亮

shaoqi0508

回复 shaoqi0508 的帖子! j' L# q5 X) |

  Z8 g+ I- e( C6 V. o& _亲表扬的我太兴奋了

真羡慕亲的老公 有这么个能干 心灵手巧的老婆

惜影

回复 快乐小主妇 的帖子8 Z3 \8 }/ Z& J/ m" \; r) v
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呵呵，谢谢亲鼓励啊

惜影

回复 wsd022 的帖子
* X5 i3 o: B+ A+ l+ L
$ X, p9 E$ }+ L6 M7 E呵呵，我就喜欢买模子，平时做什么都比较顺手

惜影

回复 我叫夜小航 的帖子% V7 n* L) ?4 d0 I
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谢谢亲
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快乐小主妇

萌死了 不可心了就来看看 顿时心情就好了
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