- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。; F3 O) t: b5 ~8 y0 J
先来秀秀成品哦4 ^( x) z, w- Q4 X3 c% ?1 K
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( e3 v: w6 I# F. F8 }, Y, w9 H* [1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。7 I* B, s: d6 U" h3 f
9 `0 y) M( y9 f+ _+ s( Y3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。/ e' U" d% D. z" T0 ~
0 o5 H) j2 R0 a8 r( n; W4 J0 L5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)( l* x( {; L; U4 v$ K# \
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。
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9 {: z" U. X$ I( u/ }通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。# f& T3 x# G+ v7 J: M# l' J! X( G1 K
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希望大家能喜欢哦~~3 N8 } R+ F! W d- S
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