- 妈豆
- 16161
- 昵称
-
- 经验值
- 15047
- 在线时间
- 698小时
- 注册时间
- 2010-11-30
- 积分
- 15047
- 精华
- 0
- UID
- 5418063
         
- 宝宝生日
- 2010-08-02
- 帖子
- 2973
|
昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。 @1 w; d0 L& |% x' G6 h) c
先来秀秀成品哦
( o0 Y# ~9 R2 h! n( b# n# p0 y1 s9 c: I* k! S) e g
/ x, u) O! W; _) [5 y7 G1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。
0 v# N/ {8 n" Q7 T1 \1 M) `% ^8 R! v' ~( y* l, m; O
2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。2 g; q% X5 ?9 X* k1 ]& u6 Z2 z0 Q
# I: [4 o2 S4 T6 N3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。) I: e& {2 h, U
' m- U, N9 H6 g8 Q8 N5 L$ e
5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)
& j4 v w. a& k. ?' I' n- E% ]+ E( N% Z. J5 K- l
6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。+ G( h6 _5 F4 _4 {: X
) a0 c/ w$ D C2 o& y/ Q) O1 k
通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。+ F# b+ \9 r7 }7 {# ]! i" y+ L
$ y& d3 n, [* {+ G
希望大家能喜欢哦~~2 N: B; z+ j8 N) O: R( w5 r
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|