- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。
7 E) M C; ~ Q' V; Q0 Y, \先来秀秀成品哦
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。
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9 g3 a7 `- ]% D) U8 R$ V' H0 T' Y2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。) M* o- R1 ?: r
" ~: r- a$ H5 j+ R: Y2 }
3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。% N. t. h* X5 X# V; I
. ?1 f8 f1 [8 Z) P8 b2 D& O5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)0 H& Z2 n4 U; A$ x, K3 A# o
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。
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5 d) W7 T3 e, y0 q- {+ l4 R, s通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。' Z: Z. o0 F3 g0 F) ]% O, b' C% ~
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希望大家能喜欢哦~~
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