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宝宝生日
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发表于 2012-2-9 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-2-9 16:47 编辑 $ o2 A, k" A) k- U. c9 _
. N( G1 P- O6 u; W5 U" ?
论坛有活动我也来凑下热闹哈
: ]. ?$ O- U' l  |; I情人节的巧克力甜品怎么能没有人见人爱的布朗尼$ z4 ^- M9 e5 B6 W  j
爱情不光要好看 好吃还要能饱肚子哈( q' ~. N9 d: V0 x! p' K9 N- {
先说说原料
+ w) Q$ X- t7 D! ~, j/ Y2 p) ]苦甜巧克力90克 黄油50克 糖30克 鸡蛋1只(稍大一点儿)奶油奶酪80克 淡奶油35克 面粉50克 朗姆酒1小勺
. m% P( }3 _9 g3 x* E- h( G; l! H9 O% |
6 L% c8 x2 B$ ?# O2 h% T
黄油+巧克力隔水加热 融化后加入20克糖(我一个人拍照做东西顾不过来融化的图片就没拍)
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& T+ k1 F' Z/ ^( H; _& W( C
# @! H# R7 L5 B. w7 G鸡蛋打散3/4加入巧克力锅搅匀 再加入朗姆酒
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* s" o  W9 G0 ?. T" S# S
( t+ C3 _4 J# E  j加入40克面粉拌匀
' e2 j" a( ]4 H7 S6 T! v# j1 G
0 y# w1 G* `) C+ D* \; D" f5 T; z! v6 u
奶油奶酪+淡奶油+糖隔水加热融化
3 Y4 j$ W) d) ^( _. ?4 Q; N/ P+ t, ^+ M4 x

. o  ]' ^' l/ a8 e$ ]
5 d1 E$ o+ v9 Z2 t" N& Y, j5 w3 U7 Q
: w4 X) j; i* Q! z
加入10克面粉和剩下的1/4蛋液搅匀
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6 w2 p  W2 R) y$ R7 _6 Y. b$ e: ~模具(我用的是布朗尼盒2只)涂油防粘
% K& I& i. Q) t先铺一层巧克力面糊 留下一点儿面糊
+ s: Z8 ?* P" a  t3 `2 B
4 i% M! A/ l2 O
" P' v# v: R+ J6 z& J$ g: j倒入奶酪糊 留下一部分 再加入巧克力糊 最后覆盖上剩下的奶酪糊 用牙签来回划几下(嘿嘿有一盒我加了几颗蔓越莓)
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5 P3 X6 b) \1 s' k4 m% N
185度 25分钟 7 N, ?8 v8 z. W6 q+ L( x5 l
布朗尼是比较湿润的蛋糕 所以要冷藏后再切
( I; N# M) b( h, [
, [; d- Q2 o' L2 h1 m; z5 Y7 X$ I0 h1 U' o1 ?( N
我在扣出蛋糕时候悲剧了 手一滑给拍瘪了 - `0 R) _) A/ ~9 D4 a
我要把最美貌的给大家看
' A; h) n8 P9 R# S1 ^悲剧的脸直接让我装进肚子里了, \4 y6 ]* ?8 X: i+ d; h" u
非常浓郁好吃
% A8 U6 i7 d+ J1 D, G在情海里扑腾的人儿来块布朗尼加加油吧
  I# S+ k9 g- O% ^* A& z7 u- ?+ C8 [$ o: Q+ Q

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怜妹妹 + 20 感谢分享好东西

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宝宝生日
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回复 我叫夜小航 的帖子
# r. d, r+ d: ]1 Z" q* n- g: o" Y2 g4 t
让我们一起心情愉悦一下吧

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宝宝生日
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回复 红色番茄 的帖子
8 i& h3 l8 w0 E" _& f) e* K( W% {/ b8 `9 ~5 R/ @
很简单的 小蛋糕 烤箱就像是大女孩的玩具 让你变得贤惠 浪漫 有创意 一起来玩吧! r4 b! r8 E4 ?+ ~1 i+ \! k3 r% t
我觉得 所有的妈妈们在照顾宝宝的同时 也要给自己一点点属于自己的快乐时光/ b( j: N, M! N" G& c6 ?( Q0 w
这是可以带给所有人快乐的
0 W0 h* `. Y' }% w) Q: q我发的甜品帖子 大部分都是最简单的东西 好吃又容易上手' r5 ^. \* }4 U: h* ]6 k5 Y

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宝宝生日
2008-02-27 
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回复 樱桃小辣子 的帖子# @9 O) X% Z1 d* X/ C: u

0 V5 ?$ j5 Q; B+ Q% H/ \' N2 B+ C是啊,甜品是让人心情愉悦的一个东东哦
" N* Y3 D" _9 \( J. v( ^; X/ t

朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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亲,做的真是太好了
家有小萌兔

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2011-03-19 
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樱桃小辣子 发表于 2012-2-10 12:46
3 c: x) |' o( r7 L回复 怜妹妹 的帖子% B# [( y1 f8 r" {( Z3 \
5 y) Y" b8 L. P2 ^
没有啦 谢谢夸奖  甜品是会让人快乐的 DIY就像是探险
- g  A' N$ G7 ?( c' @
说的太好了,深有同感

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子
+ ]$ {4 k% {5 I8 i+ a( N- R
- q1 D- R* x& y3 q/ `% [. i! C: ^8 x没有啦 谢谢夸奖  甜品是会让人快乐的 DIY就像是探险
# v! E' T. x  y! T希望有越来越多的朋友喜欢上自己DIY甜品 让生活里多点快乐" |# M; x1 s! B* p" J7 a5 Z  B
+ V) L% T' K" j1 i

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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樱桃,你太巧了,每样点心都做得有模有样啊,

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宝宝生日
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回复 (好漂亮)小童 的帖子
9 j0 l$ I" d; P) \$ L$ U7 k& s1 H; N
  \& f) j8 O1 o2 \7 ^  ]确实好吃 很腐败哈
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♥情人节DIY巧克力♥ 甜蜜也要饱肚子的大理石布朗尼♥ ...
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