快乐嘟嘟嘛

0 @; L& i7 Q3 @; V; y- _. k
. c7 {$ t1 P# B! G/ m喜欢各种奶制品，最近听说醪糟能够让牛奶凝固，吃起来奶香和酒香融合，滋味很奇妙。没错，这就是传说中的双皮奶。4 }7 _1 ]$ J& [3 Z

8 V* N! `3 q7 ^' U0 S: c+ c, _8 q8 y# ?

圆梦2010

不错

一之小猫

这个我一定要试试 做个记号

快乐小主妇

回复 快乐小主妇 的帖子
" a) h5 t/ a# p7 |3 D3 p6 }
; H& C. K( \# V: R$ R# @% k刚试了一下，还真不错
3 t$ c/ N4 ~, ^+ Q) ]2 @0 K3 i# n

微笑屏

不错  我也要试试  

美丽宝贝の猪猪

看着挺好喝的 哪天试试

怜妹妹

醪糟还有这功效，真不错，我一般都用蛋白，下次也试一试用醪糟

快乐小主妇

家里还有醪糟了2 |& m+ J; g. E" R* E2 b

快乐嘟嘟嘛

【提示】
8 }% i! f3 |& L  t4 L7 l' z1、要选用比较稠的醪糟，容易定型。
. N5 o9 g3 Z) }( v# v2、糖一定要少放！或者不放。因为醪糟汁里面本来就含糖，太甜的话就吃不出奶香味儿了。7 g/ n/ g% e7 U% v  j( c& m1 Z
3、米酒要等牛奶晾至常温后再放入。% ]' o6 p' O( E
4、放入蒸锅加热时在保鲜膜上多扎几个孔，利于水分蒸发。
" w2 R3 `% c: l3 o4 S- Z5、奶酪配葡萄干儿口感不错哦！