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【提示】
0 B* b* `; R4 d2 |' n9 i1、要选用比较稠的醪糟,容易定型。5 M3 l) U' b- a8 I* \" O4 Y4 E
2、糖一定要少放!或者不放。因为醪糟汁里面本来就含糖,太甜的话就吃不出奶香味儿了。" g+ B( ~7 ~! _8 d0 P7 t! L' }, k
3、米酒要等牛奶晾至常温后再放入。+ o6 T p& L* ?
4、放入蒸锅加热时在保鲜膜上多扎几个孔,利于水分蒸发。) |- g& [8 s2 T, Q4 h2 \" V
5、奶酪配葡萄干儿口感不错哦!
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