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宝宝生日
2012-10-07 
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1
发表于 2012-2-8 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:00 编辑 & p" L% u  H( Q) a3 t, [4 O

1 F3 a( g& H9 p) Y( I$ b喜欢各种奶制品,最近听说醪糟能够让牛奶凝固,吃起来奶香和酒香融合,滋味很奇妙。没错,这就是传说中的双皮奶。
4 F: ?. y, [9 K( u; w+ F3 ^0 n. ?* a/ }' t# _

6 u  X( w! s1 _

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宝宝生日
2011-01-01 
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不错
一之小猫

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宝宝生日
2011-02-22 
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这个我一定要试试 做个记号

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 快乐小主妇 的帖子3 N* {$ }! |2 Z! S1 c
4 G" y9 ~) W2 b; ?3 Y" ]
刚试了一下,还真不错
; o6 y* U4 R1 n  a) ?
小虎·博文

初 三

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宝宝生日
2011-01-05 
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不错  我也要试试  

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宝宝生日
 
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看着挺好喝的 哪天试试
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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醪糟还有这功效,真不错,我一般都用蛋白,下次也试一试用醪糟

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宝宝生日
0000-00-00 
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家里还有醪糟了
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宝宝生日
2012-10-07 
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【提示】
0 B* b* `; R4 d2 |' n9 i1、要选用比较稠的醪糟,容易定型。5 M3 l) U' b- a8 I* \" O4 Y4 E
2、糖一定要少放!或者不放。因为醪糟汁里面本来就含糖,太甜的话就吃不出奶香味儿了。" g+ B( ~7 ~! _8 d0 P7 t! L' }, k
3、米酒要等牛奶晾至常温后再放入。+ o6 T  p& L* ?
4、放入蒸锅加热时在保鲜膜上多扎几个孔,利于水分蒸发。) |- g& [8 s2 T, Q4 h2 \" V
5、奶酪配葡萄干儿口感不错哦!

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醪糟能够让牛奶凝固 用醪糟做出美味儿双皮奶 消食啦 ...
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