快乐嘟嘟嘛

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2 v% t3 y9 _* j  {2 y$ b3 J+ {喜欢各种奶制品，最近听说醪糟能够让牛奶凝固，吃起来奶香和酒香融合，滋味很奇妙。没错，这就是传说中的双皮奶。
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圆梦2010

不错

一之小猫

这个我一定要试试 做个记号

快乐小主妇

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刚试了一下，还真不错; k9 s" h. ^" j0 y

微笑屏

不错  我也要试试  

美丽宝贝の猪猪

看着挺好喝的 哪天试试

怜妹妹

醪糟还有这功效，真不错，我一般都用蛋白，下次也试一试用醪糟

快乐小主妇

家里还有醪糟了
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快乐嘟嘟嘛

【提示】
0 Y$ {& @+ S. u1、要选用比较稠的醪糟，容易定型。
7 S* l& b8 m4 U2、糖一定要少放！或者不放。因为醪糟汁里面本来就含糖，太甜的话就吃不出奶香味儿了。
& W! z- @: \" |( x# A: h7 D3、米酒要等牛奶晾至常温后再放入。2 R( N- ^( \" |- b& f/ w) c
4、放入蒸锅加热时在保鲜膜上多扎几个孔，利于水分蒸发。
$ i2 b( u/ M- \8 M5、奶酪配葡萄干儿口感不错哦！