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宝宝生日
2011-11-02 
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发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
! Y  H5 l% E5 }2 i0 Y3 t$ Z$ r+ o& h7 _
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
  A( K* v2 H5 O
) A/ N" [9 W! R% b
先说味道6 u/ R$ a: z! c( t' m, q
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,/ I& c8 |0 k7 g8 U: G  H
但我没有,就省了。" T& {7 C- `* H1 l6 p% B$ G* c
但味道已经很不错了。1 ^- C- b5 D8 e0 C2 o  I; c
外面脆皮咬开,* |! D4 J. \; U9 i
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。; W$ u6 u1 g/ g- f7 j' @' V

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/ w4 [. G1 H: ?
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
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嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子+ e5 y  f* \3 e7 K) \( j. m/ }
# T' r/ y" G9 v! Z& d- Y  [
确实是消化干货的好方法啊
+ o1 f/ B+ P5 ]* W( }+ S9 _/ D: M
琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
4 u  }2 p+ H4 Y  Z做法

* H; e, P$ r. |和核桃仁、芝麻仁等等果仁?/ R/ `$ `$ ~; B! w5 j. S

% x# u- q, {' M" r这个过年的干货都能消化啦2 W. ~: I- t! T" v7 H; }: s; |

# p1 M- I8 Z; H/ Q& t$ R/ v这个方法真好啊亲
6 ^0 [1 W( [9 ]: D

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宝宝生日
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浪费蛋糕啊3 l5 B- N7 w# V

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法  G/ G% X) h3 M) H
; L  ^5 R, G% n. b1 B3 L5 N2 B

0 t8 ~) ]& j' s: Y& J1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。7 b$ C1 [* K/ S; r& l# ?; q

( m2 S3 l: ]3 B1 l' R1 _! Q- @! E2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
5 t  M* E- x! U% [% O1 r
0 d: X% |9 u1 x3 J! ^5 w' `. [" S% I用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
, B+ K6 Y4 S8 v" ^5 J
~  B7 ~: q1 F! o3 V. F5 z

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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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