我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。+ C3 u. ~3 |- U

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先说味道
! F, q8 a) f+ V$ i% h0 E4 b本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，- Q! u& H# a: p
但我没有，就省了。
/ z# j: S8 `" \* ]+ u, G  G% n1 B但味道已经很不错了。" A& A; U6 t% z! f3 {8 N  S+ e
外面脆皮咬开，; [+ N) i* H' J# t6 w) h  p
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

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4 P) l; F2 K: \2 d
5 t- y" y5 Z7 W( E: v# Y7 M; Y- X$ \嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢* M9 |; }; \# V

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子
) u& x1 g# N+ H) F% Y6 |$ S# S9 L" w& R6 m1 g4 W; A$ x
确实是消化干货的好方法啊! p) H1 P8 n. @' D) G1 r! t

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
1 I7 f( W8 S" S& B/ O; T做法

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和核桃仁、芝麻仁等等果仁？8 N( f7 V& j( Z$ S. u* X

6 Q; `) e: n- r7 s7 D7 r这个过年的干货都能消化啦$ G4 i3 P2 U" J7 K

6 B  g8 i+ a. @& Q这个方法真好啊亲* c! s# E  c& q) C

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
0 T* P7 Z$ M% w

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

/love丽香

美味

我要幸福！

做法" _9 {+ D3 H1 Z2 d  W  m: X

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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。/ h9 H7 ]1 n" [& D5 ~
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2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。  l7 b# N8 V9 n4 C# j3 X

" a8 ^* _/ L; v用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优* P5 }4 ]+ S, j3 G* h  F
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