我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道
  {. ^, m7 o, z" S" ~3 r本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，# x  _  w& N* ]8 N: x" ]
但我没有，就省了。
: G) v5 Z4 E" _; c# L% I  {但味道已经很不错了。' m' S6 |9 G2 |) h# k+ [% o, z
外面脆皮咬开，8 i3 |, R: k  r# h5 E6 L" {
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。1 e( i5 _& C$ n: l, R1 u0 s5 I: b
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我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子* c% U, {( ?0 T9 z: S
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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子
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- O; O8 B) S/ A! Y确实是消化干货的好方法啊
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 / ]( N* Z4 J8 h8 i! D
做法

8 Y$ j3 W( W( W和核桃仁、芝麻仁等等果仁？' ?" h( N+ S, ?# `

, E" N) L6 S) q" r# E' f2 O" y% A* z这个过年的干货都能消化啦' ^' x! m" I9 G2 ~# j

7 ?, A8 S$ J2 i" d8 y7 |. _这个方法真好啊亲; y3 G# v9 w6 J

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊( n- N# \/ R, S$ p2 b  ]

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

/love丽香

美味

我要幸福！

做法" f6 t' \2 O6 R1 r4 f0 T

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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。) a& i/ P. s( ]; z. b

5 h8 Q+ A2 G8 W) ~2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优, L0 O, Y  E; z6 D! W( \) r, X3 B
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