我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。* C* _" S( e! D; K' ~. |
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先说味道0 [, p- z$ N6 W8 E0 e) L$ b
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
* X* Q( u- w2 G* U' u4 }但我没有，就省了。
1 T# p3 f! Z4 z/ W' i但味道已经很不错了。# B4 M/ i; _7 N: @8 e0 a4 N% {3 F/ R" e
外面脆皮咬开，% w4 M; |* p4 L' {2 p0 A
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子* x; g3 T. c, h
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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子( i' r1 K# ^, R' r3 i

& D( I& W! U! k3 i, ]确实是消化干货的好方法啊. S6 K/ \  ~* Y( `0 e2 x

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
0 P% s# z7 C9 S! U$ n" @  I做法

; v2 n3 I! @4 d. |' p
和核桃仁、芝麻仁等等果仁？8 [4 P+ ~  ^. {" j' |# S1 k

( f3 [7 ~- u5 [1 c; k) G这个过年的干货都能消化啦
, w2 ]. i  Z3 s4 ?: e$ E" [# g. c7 L( I; S( f" o
这个方法真好啊亲3 M; M; d' z8 X/ J

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊( A( j; d8 H/ v# j4 ]3 Z/ n3 |

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

/love丽香

美味

我要幸福！

做法
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" L# L% f* U/ p9 f1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。  L% d5 t  M/ ?9 o. w; T
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2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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+ S8 T' {8 E& q+ K# ?+ _2 |用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优" {0 d4 @3 S7 c$ |/ D8 b8 A' f
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