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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 + U: m/ U2 k6 T1 |. b
( n& ~8 D4 y5 m
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。9 q1 F2 @4 u, d6 b- d" w

8 D' @9 D- M! v
先说味道
$ C8 Q$ e; d7 l  d0 x  j本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,/ Z$ W; _8 X& q( ?0 P5 _$ |
但我没有,就省了。8 i2 k; Q+ `, Z6 a1 z( d! a% y
但味道已经很不错了。
$ k5 ^& C+ |! K, _5 v  N外面脆皮咬开,9 C! Z. ^; P2 D: x# e# _2 N2 V
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
2 D, o  q0 S& a' H+ z# i1 C
: x+ |0 g; y8 l0 A% Z; s+ q; j

! p! n3 j8 w& A2 f! M  o
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6 q3 T' o/ @9 ^: M
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子" ~* p/ H  _: |
5 i* V% d: G4 e$ l$ A
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
7 w, S* M( {0 f# w% l' F

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子, D3 i" z$ o& f9 d5 c! F
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确实是消化干货的好方法啊
" ?+ S' x% B8 E$ [
琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 8 g% ?# F: Z; R- e" ~
做法

9 J# Q+ K. }: L5 h) u/ Q4 I和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
; b. ^$ y, m5 M% G0 p
. L: A3 D$ a: W) n: W这个过年的干货都能消化啦1 N) N- m& T- d: q( J) B) Q) N

- a( R6 C! A  B* V这个方法真好啊亲
# V2 n) }2 I* g1 Q

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
7 B" @2 D' r! I" u
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
  J+ y$ Q$ o  X1 u
. F4 D8 W( b! O1 L) Q$ B# ~8 h

" l! o5 v6 f8 F( e  b8 c1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
4 `. Y: h8 V9 K# q* \$ R. s9 y" E
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
6 h) `1 a+ \+ o" `! L$ k4 k0 m  \5 Q+ C5 @$ a
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

- @9 I/ M* \( ~* I6 W~
3 f. o5 x" I6 F" p1 j8 i$ U1 M- N
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