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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
: [& H2 r  [. N
# b; P" G' w7 y' {5 |% `/ r来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。9 f; Y& }! D: `3 l

0 V8 x( S( f* g1 L3 T" Z
先说味道: V" E; S# ^. X+ i2 O. x8 b4 g
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,: J- p9 H% ^+ _: ]- w
但我没有,就省了。
5 m7 s' }( P2 d3 b9 |但味道已经很不错了。: N: b% `3 n. k* I4 x
外面脆皮咬开,# o6 M. Z- A; u
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。+ g+ w/ z& H8 @0 Y) Q5 x6 Z! l/ d6 R
7 r/ Q* m  y  M; K
3 t  P: D5 C7 U# {3 |: M$ a4 x' S) s

  a0 h8 o4 a( X! V1 ]: x6 h

9 B' a$ }! o# Q5 Y& t$ y2 d  ]" _9 ]
$ f$ F# Y. y. c

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
4 g6 l' h& ^/ N& d' C0 N7 r3 q; E. W9 E8 B, e$ V$ q' t
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢- N, G$ w0 G( b. Q  H- a

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子2 F+ S/ B( y" d9 n3 @" q0 S$ I

- r& l" e/ |+ W* {6 `确实是消化干货的好方法啊" o; Q: V, p9 p; r4 J/ d5 M

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
% H# H/ Y0 C' L做法
3 J1 l+ S( ]- x" S
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?. ~* b# s: W0 H5 @, Q! m; Y

% ~" W+ g- x7 }, T/ w+ Y1 m- h# G8 Z9 ?这个过年的干货都能消化啦
; t5 H: f0 @, [' G8 h
* k1 Z9 j+ O- Q7 O6 S& N% \这个方法真好啊亲7 w1 z. y) F/ i1 s9 P  y

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
$ A+ ~  X* o: @: j# g
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
4 y/ G( q$ |. \

4 D1 s! [3 Q0 z3 T
. ~+ I; q9 S' ~! _1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
# ~8 [8 B5 A. r  x  a& E3 |9 W- _9 c/ \! d' O' Z# l
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
# l9 q3 X1 K' F# h4 s( [* O7 X  {  u7 B% Q
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

0 I$ ?- X) y" _# Y" \~) q& s* g' [; S8 g0 N3 f
) l" l, \; E9 s; |0 k; B

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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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