我要幸福！

" A$ O( g% K3 B# o4 i. ]( n+ l# {- m! R) T# g
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。7 t/ n& G, S. _3 o

% B; p) W5 ~) K

先说味道
% D+ @! P7 z9 v- m: ]+ j( X) b本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
2 O4 l+ j6 W: @3 _  h但我没有，就省了。
" k' w/ m6 g5 ?5 {& c4 ]但味道已经很不错了。2 }/ I" d$ w) I7 O/ Q
外面脆皮咬开，
8 O0 U$ u/ t- Y+ W! k里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
  j2 d+ y$ N* I. S+ V) P# g; [  c7 j5 E

8 L' B3 F# L  T) y; w8 f

$ g" P9 a+ R% l/ w6 L

9 H# c4 v9 r. K" t0 }! P5 l% W# h0 P' L
, T: P3 e* c0 b6 _+ H1 a6 g3 |, b

我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子& a; i7 |/ j8 u8 p4 P8 v! f  p
% z, u7 e3 e+ i
嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢/ @$ q' Y# w) {

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子* T! P& J$ `0 E  a: c# Y

$ |9 V# @$ |( m  b# G  e确实是消化干货的好方法啊# N, H5 A, B' H8 o: M8 y4 N8 D2 m

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
" V+ |. v. m% s做法

, s% d4 F8 c3 x: b( k和核桃仁、芝麻仁等等果仁？. o' M. D8 m2 E, C* l/ C
. r& d" R8 b5 t$ F8 l4 T
这个过年的干货都能消化啦7 x% R. G( \, u* K! z

# q/ d1 M6 F: q) x. o# H+ C0 s这个方法真好啊亲
& t" s/ h2 R" S3 p0 q! ^/ B. T! o$ k

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊; ~3 N, h  B4 H% a: `( i6 H2 h! ~: N

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

/love丽香

美味

我要幸福！

做法
1 f1 c: Z5 S, s7 S% l

  a/ B+ ?6 F2 |+ {
, v5 ?2 A5 j0 E3 x7 w4 z; K- l: P; _
1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
8 J- X& ?0 y* w8 F6 g* ^/ r" C% V, Q
: R5 U6 @8 {7 D6 j6 j1 C2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
0 @: l  h2 J+ r5 F. j5 O1 Z9 n' ^" |8 V' e
用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优# @8 P5 g% `+ z4 A
~: N' M7 Y9 l5 B3 u

  Y. V% T+ V& q, G. V