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琳纱妈咪

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宝宝生日
2011-07-06 
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发表于 2012-2-6 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加天津妈网【情人节巧克力 甜蜜DIY】活动+http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html% P* E* o" N! b9 n/ g- ?8 t# l% x
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这是08年琳纱妈和琳纱爸过的第1个情人节,琳纱妈精心制做了这份巧克力。很抱歉没有制作过程的图片,但是制作步骤琳纱妈会详细的说明
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准备材料:黑巧克力 白巧克力  榛子杏仁碎粒  MM豆  彩虹糖 模具  6 B" X+ c3 }0 n( D9 b
1 ^2 M" h0 Q/ ~$ k% p
制作步骤:
' H# T, B$ N9 v3 a( y. l: j4 m1、加热黑巧克力:把整块的巧克力切碎,放在一个小碗里。用一个小锅煮上热水,待水烧开,把盛有巧克力的小碗放在热水中,让巧克力慢慢融化。(切记,一定要隔水加热,不要用微波炉直接加热,那样巧克力容易变糊)
- I, O; }5 W9 O4 p2、待巧克力充分融化,然后就是灌模了。先灌到模具的一半,然后放入准备好的榛子杏仁碎粒,不要放得太多,适量就好。然后再灌入巧克力,直至灌满。(灌入的过程中要不时的把模具往桌上墩,以便巧克力可以充分灌满模子中)9 G8 E  r. z( e1 ]7 k
3、把灌好的模具放入冰箱中冷却3 O! x. B$ h+ t* y
4、等巧克力冷却凝固后,从模具中取出待用。
3 _2 W1 d8 C1 T5、同黑巧克力的融化步骤,将白巧克力融化。点缀在黑巧克力上。(根据模具的图案,也可省略点缀,随自己的喜爱)
/ n$ V' u2 |+ O  A, y9 ?1 `- X; L; F6、装盒 9 \% ?4 n  {- ^9 c5 J" T2 R/ S

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成品登场~

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PS:琳纱妈是在琳纱爸上班前,偷偷把巧克力藏在书包里的。琳纱爸早上没有等到惊喜有点失望,不过殊不知,琳纱妈的惊喜是想让他到公司才发现滴
我的模具~

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
 
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宝宝生日
2011-09-08 
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可爱~~
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子/ _; n+ p  d0 b% ~
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哪里哪里 见笑了 哈哈~~
琳纱妈咪

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2011-07-06 
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8 u, e% A5 W: X0 z6 K$ |; M& Z1 Z哇卡卡~~~还没孩子呢。。。HOHO  最近很迷公仔贴钻 欢迎来滨海新区版块欣赏 点 ...
看了亲贴钻的帖子,贴的真好!
可心妈妈

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2014-02-13 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
* e: D' Q5 C% r0 i! Z; z9 x, D/ U3 A. e5 U
哇卡卡~~~还没孩子呢。。。HOHO  最近很迷公仔贴钻 欢迎来滨海新区版块欣赏 点评哦~

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◤布◢ちゃん  看了亲贴钻的帖子,贴的真好!  发表于 2012-2-9 18:39
琳纱妈咪

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2011-07-06 
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回复 公主也贪玩 的帖子
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呵呵,现在有了孩子可没有这么闲情逸致了。
琳纱妈咪

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2011-07-06 
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爱吃巧克力
同样!呵呵
琳纱妈咪

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2011-07-06 
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回复 tphper 的帖子9 }" {2 k/ z0 _4 r8 b. w

; S3 i  ?& u/ D2 v$ {巧克力应该让很多人都不能自拔!哈哈
琳纱妈咪

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回复 shally198412 的帖子0 x5 r3 B0 e7 G* J: k( D

! Q% b) Z# o5 k$ o9 t; z嘿嘿!谢谢亲!2 q! s1 z2 {7 \" F

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