寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥1 P$ L7 R, n/ R( d' c" V
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。2 }: B+ K. D  [2 W6 H1 ]
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第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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  j/ i+ b4 v/ M* m3 S          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）% O0 L, F) ^) d! S
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒; U7 l, q% C) g  ^* T% G
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          4. 锅里加入适量的水9 G- ^2 ^  ]+ D4 F
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          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香; E; d) e% q. D' V) K1 D

; K& ~4 G. C* R" B7 z          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅% x8 \5 B  h2 |. H
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋' V9 \  `# [) f+ S# a+ }
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 ! K, ~/ X7 A2 E; B) ]4 s

, z" n5 d1 D: _, J! S+ O" e做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡- b3 v( ]9 u' q- N2 e2 f8 d

. K6 Y7 J2 V) Y: _蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒1 N3 F; [: u. N  t( n) w
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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+ C' ]5 f5 e+ T, ?' z" E# H6 Y) @了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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0 Y) u- e9 i& q子，介也不谁说的。。
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派达星

不错

和雁悦色

太有才了

微笑屏

这个小粉丝真耐人

明明l老妈

双蛋娃娃菜，刚做的，赞一个！
* T6 V+ m4 M; E5 a. g( ?, O一大碗全吃光，哈哈

寓丹

初淨 发表于 2012-2-7 15:45
9 N# m. C  g% _, J* e" U咱俩一样，我做的饭菜涵涵特捧场，每次要换他爸或是别人做饭就差着了。

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估计是习惯咱的手法了

wsd022

咋看不到图。。。

初淨

咱俩一样，我做的饭菜涵涵特捧场，每次要换他爸或是别人做饭就差着了。

属于未知

回复 寓丹 的帖子2 U* [1 E4 u2 ~, |
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耐人

ghw1124

hhhhhhhhhhh