寓丹

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0 c" i- i, |2 z$ G9 j    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥. e9 A& Z: `1 N0 C& Z

. A  P7 m- b" A1 L姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。7 d3 x* t" x# b. s3 v- H! J

. M' c7 k, ]# x/ `+ e第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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% q1 C# i4 ]9 P做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用% K4 ]& A( |' I8 O* X

. z! ]. }0 {" y4 |          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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9 I  p* h% t! i) L$ v" A# t" _          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒# j7 U4 S* B  u2 Y+ h
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          4. 锅里加入适量的水
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          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香. g& J; ?. I+ K3 ]' e- G: M& s
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅  J1 v3 K: c2 E7 X1 R

) i# m, u9 E7 `, g第二道大菜更简单：四宝番茄蛋8 [( r. F9 s0 |! \, s) h' c- S% @
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 % W9 F# Z1 u$ c9 O( K

4 V+ f" U9 Z8 a5 r8 T做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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" `* _& l, f  \! F好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇) V( \; g. a8 c! O  C3 b" x- {

' l2 g" H8 ]  G: S5 v+ V5 m了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑& u7 R+ W4 N7 S- c1 p# w" a

' w, m3 E. }& F; d) j& ^7 Z( c$ r子，介也不谁说的。。
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, B2 M) x' x, @( h2 m7 f0 `, t3 m

派达星

不错

和雁悦色

太有才了

微笑屏

这个小粉丝真耐人

明明l老妈

双蛋娃娃菜，刚做的，赞一个！, I; J* g8 U  U; q0 w) x
一大碗全吃光，哈哈

寓丹

初淨 发表于 2012-2-7 15:45
# `- I/ K3 k5 ~6 [2 t咱俩一样，我做的饭菜涵涵特捧场，每次要换他爸或是别人做饭就差着了。

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估计是习惯咱的手法了

wsd022

咋看不到图。。。

初淨

咱俩一样，我做的饭菜涵涵特捧场，每次要换他爸或是别人做饭就差着了。

属于未知

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耐人

ghw1124

hhhhhhhhhhh