寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。! P. u0 @/ u* N1 u
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第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）* v$ |! j8 D) Z6 a7 A/ M* z
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）: K5 M1 P7 j" P# a# _. O* u5 D5 s

2 ]1 T2 I8 W' T9 F- z          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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' ?! ^4 L4 G# M2 r: g! n          4. 锅里加入适量的水
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, F: x1 d- I" n( S; t9 q4 j          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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/ X4 u( ^8 ]; x6 T& y3 s          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅2 d* h  a  S1 m' _9 P

' J+ j# d! p) |+ _- {* e第二道大菜更简单：四宝番茄蛋- J# I" ], {9 g% |

4 Z1 P# v9 `% z0 s! `, |$ r原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 6 Y( L1 ^0 Y& ]  V
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡& c+ @9 p" B" Z

8 k8 v, r- W2 c: b  {( o: c6 X蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒  @! p! ^/ M: k4 Q) P
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇% b2 {9 z' ?0 F0 \& G
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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; S/ X; F5 N5 j, `子，介也不谁说的。。
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派达星

不错

和雁悦色

太有才了

微笑屏

这个小粉丝真耐人

明明l老妈

双蛋娃娃菜，刚做的，赞一个！5 ]6 F8 t2 [, Z: l; _0 \* f
一大碗全吃光，哈哈

寓丹

初淨 发表于 2012-2-7 15:45 1 q0 C6 q# G. A4 ]3 o, C2 R, p
咱俩一样，我做的饭菜涵涵特捧场，每次要换他爸或是别人做饭就差着了。

$ L: e- Y3 D& y9 y( s4 f估计是习惯咱的手法了

wsd022

咋看不到图。。。

初淨

咱俩一样，我做的饭菜涵涵特捧场，每次要换他爸或是别人做饭就差着了。

属于未知

回复 寓丹 的帖子; b8 T3 [4 H3 m/ H8 M

" j! j. T) J5 {9 g3 u9 O8 \耐人

ghw1124

hhhhhhhhhhh