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$ R, v& _% \, O! W. @ 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:  j7 a- h) Q% K" b) }* p$ x
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。- m# x& q$ v( m$ u6 N
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
$ e; G9 ?. a) D( L, k最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />' z8 b! }% x& e' Y' a) X
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
! z6 m3 E8 d: ^看来电饼铛还是挺有用的

. ?2 S! Y0 n, }4 W; t+ B" _* C
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的9 n3 ?& Y8 y9 G

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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
! z9 _* @; t1 S8 v简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
, A& Y6 S" V7 x4 u回复 angle_za 的帖子* ~2 B9 ?- s- m% i
* C# {8 Z! m5 K8 y& K- B7 @/ i
是发面的嘛？

7 H6 P1 J( K; r! O  E
对滴，加酵母了。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子
5 l- w; M3 n7 L( j9 D# _0 m5 G% ^; D6 U: C2 h/ V
是发面的嘛？
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 % y3 F. W7 g5 u$ V$ H- j
饼的口感怎么样？

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很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 , L* ~: D" [$ ~. L; r) Q
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

& x5 s" ?1 e* f$ I& |4 x: G饼的口感怎么样？
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