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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑 : O: v+ `* I1 ^  C

# L) P$ W  \- B) G 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:/ f2 j5 o& W7 o( \
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
% r& y. X. O1 q/ T% h, I( b; h4 L, [! A先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;; h! d5 J! ]  O- w  C* W' `
% ~+ ^- e$ z$ L
电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。7 y1 q9 X. s. X+ t2 c) ?/ o$ ?. [
最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
8 M  T: ^9 v7 ]3 x  J& W总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。
5 R* J8 R) M" Q0 p2 i/ u$ v8 E% |1 E$ @- O) _8 G* {( y0 j% b) m

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 $ P8 X1 |, G5 N' Z9 l3 s
看来电饼铛还是挺有用的
- t: m) Y4 L* ?& q* u/ R
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。

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看来电饼铛还是挺有用的6 g( ?7 j1 t, Y0 Q

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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
% U' E; D& }9 d" t1 S+ v1 w# U简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。

/ s  p4 k! C; y9 H几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 + X2 X8 M/ _& |
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4 T! n! Z. b  R( e) c# |3 _* u& a1 l9 }
是发面的嘛?
4 a6 c( Q9 I* t+ B8 C* R
对滴,加酵母了。

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: Y3 J" x( ?" |4 t) w) V3 g. d; C# G/ k6 H$ @
是发面的嘛?" _, v% K2 P" ~

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
0 x: x& Z8 \: Q饼的口感怎么样?
- K9 Z5 W+ r& Y) |! B
很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 $ M* B( y# R& L- ]. W
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...
% [8 @, Q$ M" z. M, }
饼的口感怎么样?
+ T) X# c  ^5 n
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电饼铛也能做披萨
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