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: I% X" C# _; [* m1 a, i  ~1 ? 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
; u- q+ M) _. P C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
& G( h5 c- D$ e7 x4 x先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；" K" a- g2 D: _, p
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
/ l6 H, R+ p$ R; K2 l最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />7 @* Y; I* @- i: i/ x0 X; d
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 9 W& @! I, `  {5 k5 G& t. z. I! N9 [6 t
看来电饼铛还是挺有用的

, W2 l' N* e; o/ t0 o我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 5 A2 H/ I- ?$ a- R/ w4 M0 R# ?6 j
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
0 T/ R/ N" f. Z! Y2 a回复 angle_za 的帖子
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是发面的嘛？

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对滴，加酵母了。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子" h  H: h# F$ t! w
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是发面的嘛？5 C& H6 e6 B" [; i8 ^3 _: T/ x

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 ( k/ C% C  S1 c  L3 |* _9 R5 D1 S
饼的口感怎么样？

6 X4 p; F/ \: T7 ]+ }' M+ j* f很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
9 a0 |! U$ G9 I- ^# }& O年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

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饼的口感怎么样？
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