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# L) P$ W  \- B) G 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:/ f2 j5 o& W7 o( \
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
% r& y. X. O1 q/ T% h, I( b; h4 L, [! A先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；; h! d5 J! ]  O- w  C* W' `
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。7 y1 q9 X. s. X+ t2 c) ?/ o$ ?. [
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
8 M  T: ^9 v7 ]3 x  J& W总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 $ P8 X1 |, G5 N' Z9 l3 s
看来电饼铛还是挺有用的

- t: m) Y4 L* ?& q* u/ R
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的6 g( ?7 j1 t, Y0 Q

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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
% U' E; D& }9 d" t1 S+ v1 w# U简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

/ s  p4 k! C; y9 H几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 + X2 X8 M/ _& |
回复 angle_za 的帖子
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是发面的嘛？

4 a6 c( Q9 I* t+ B8 C* R
对滴，加酵母了。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子
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是发面的嘛？" _, v% K2 P" ~

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
0 x: x& Z8 \: Q饼的口感怎么样？

- K9 Z5 W+ r& Y) |! B
很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 $ M* B( y# R& L- ]. W
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

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饼的口感怎么样？
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