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本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑 : O: v+ `* I1 ^ C
# L) P$ W \- B) G 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:/ f2 j5 o& W7 o( \
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
% r& y. X. O1 q/ T% h, I( b; h4 L, [! A先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;; h! d5 J! ] O- w C* W' `
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。7 y1 q9 X. s. X+ t2 c) ?/ o$ ?. [
最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印 4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了 2" />
8 M T: ^9 v7 ]3 x J& W总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。
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