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. J: A: V- q" z/ r+ [3 N  n 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
) m& a3 n* v; J' {2 _& k9 E C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。4 b. e" z9 L: m* ?
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
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4 f- X) I* [* I* B2 h' l% S电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。( U+ @# X, x' O
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />8 W$ J5 F# v. \- ^: @" f
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
+ A+ ]! w4 A% W" d3 s看来电饼铛还是挺有用的

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我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
( k6 o' j% G2 b4 }简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

/ W( J" n3 e) q* c! p几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 ) {4 Y' l3 g4 E: ^6 k9 T, z
回复 angle_za 的帖子" u4 x9 |! ^* ]) s4 n  m& }6 ]6 q. e
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是发面的嘛？

5 }5 ]' }' M0 A1 ?
对滴，加酵母了。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子, N( m6 [0 K6 Y1 d( u0 J% h
. y! J. @) _; ]  Z# n
是发面的嘛？, a( f' c' G5 h  @

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 & E1 i( ]% p( P2 c% f: k" f
饼的口感怎么样？

6 s: r, F. J1 c7 ~: I/ _1 p. R很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
/ V4 g0 l- `8 {$ v1 k  e年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

) H+ G, I! U# F3 L饼的口感怎么样？8 @6 g- r. |% i; A