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白萝卜润肺止咳
7 |. S, j0 E |7 O6 h* ^5 u# ?$ U/ ^白萝卜性清凉,有润肺止咳之功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,适量地吃一些冰糖白萝卜,是一种很好的辅助治疗手段。此外,白萝卜生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。近代研究发现,白萝卜中含有的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,是有效的抗癌成分。
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: Z0 T: f2 Y; k# A6 l* y/ H青萝卜健脾降脂
( K% k/ n/ z! }" R* ]# r) L青萝卜中含有大量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,故有“水果萝卜”的美称。而且青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,所以有助于减肥。另外,青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。
. I. K5 u( J5 a7 T8 Y/ J. R9 d5 Z& q6 z9 C0 D
我觉得这两种萝卜都可以跟鲫鱼做汤; Z. j" `& t1 d- G
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