棉花棒棒糖

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      萝卜排骨汤一直我老公的最爱，可我以前一点萝卜都不吃，所以我也就不做，他总抱怨，因为那时候和婆婆一起住得时候，婆婆经常做各样的汤，现在不是都提倡养生嘛，啥都得吃点，尤其是有了孩子以后，所以我也就慢慢改掉以前，不爱吃就不做得毛病了，某天也尝试做了一次，我小尝了一下，还不错呢！以前经常做得是墨鱼鸡汤啊鸭汤，莲藕排骨汤啊，我还特意买了个汤煲，偶尔的也会用用，有时候突然想喝了，还是高压锅的快，味道也不会差了！今天要说得就是高压锅版的，因为是晚饭时间拍得，图片都是很暗的，大家都凑合看吧，也请大家多多指教啦！1 q" |" c5 G. M
    材料：排骨  白萝卜 葱  姜 盐 料酒2 ]& e( w% M. k% f7 l

$ j! ]! j. J2 p/ k    做法：1. 把排骨洗净，锅里放水烧开，放料酒葱姜焯水
$ F/ X8 C' g: i3 H' \% `9 V              2.焯水后放冷水冲洗干净，然后肉放进高压锅，放入没过排骨多点得水，倒入料酒，放姜片
: x6 R+ Y- c: ]6 W# O( H7 c              3.开火，开锅后转小火，20分钟关火，放气
7 k- }" \8 b4 N% Y5 T: k             4.萝卜切切滚刀块，放气后把萝卜放进去，盖上气阀，在炖10分钟，关火
# _0 L) W; Y" [+ ~2 I' ^% o/ ]             5.放气后，放入适量的盐，然后撒上点葱花，就可以喝啦，一点都不油腻的哦PS：最后碗里的图片，是第2天吃得时候才像起来拍得，哈哈！* m0 o/ W8 Y3 f/ x, _+ o! a! f

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回复 上海妈 的帖子- Z. q* C. C$ r  l

# T2 ?9 ?# C3 \7 N" V9 O' \呵呵，恩，还简单方便操作

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回复 波沫云 的帖子" q6 e9 ^2 g5 O, n- k5 V

& K' S" A% y5 u$ a! H# j0 c看来我的汤煲也要拿出来多见见太阳了

上海妈

这个不错 # V% q: H) B" q% b+ w3 c0 G1 \
地道儿" k, s9 ~- S5 i% K3 M' l9 w2 Q
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这两天为了火车票总吵架
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晚上做这个哄下LG' f6 \3 X6 o& m8 p/ Q* N5 t8 D

波沫云

萝卜排骨汤也是我的最爱，我家的汤煲使用率很高的，只要是能清炖的就都用汤煲。

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回复 爱宝宝AAA 的帖子
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呵呵，冬天多喝点汤挺好

爱宝宝AAA

很滋补的

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回复 亲爱的暖暖 的帖子+ ]" Z, E( k/ r# `8 T9 P% U  C

$ d) @1 f$ f$ y3 Y6 r" d2 Y6 E7 O我就是闻着做得时候有股味道，但熟了就啥味都没了

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回复 卡鲁宾 的帖子! `& q8 e; T  N' ?1 E" Q- M

; R0 q1 r8 A' W# G+ T恩恩，东西要多吃萝卜嘛

亲爱的暖暖

我每次弄都有臭萝卜味