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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-29 21:36 编辑
( u2 f# v' u% f; e& A9 f
* a0 ~$ v# v2 G" Y& F 那天老公出门买了一堆地瓜,就是山芋,婆婆来电话说单位也发了,这下坏了,山芋成堆了,又没有合适的地方保存,有暖气怕它生芽,只能放在走廊里。8 d" r6 b) h' A
* d- z' X, L7 ~, h. Z, W1 } 这么多地瓜怎么消灭它成了问题,再爱吃也不能天天吃啊,后来,经朋友指点,我决定把它晒成地瓜干。, J. q+ @) {' O4 }
+ Y4 ~, }4 r' P9 b* }$ C: I7 p0 @% ]* C9 t' {6 @7 Z
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8 b5 k" f% U6 E9 }) G; g 首先,一定要把地瓜洗净,个别洗不到的地方用牙刷刷干净。我的地瓜比较大吧,这样大的地瓜用天然气估计得蒸一个小时,除非把它肢解成小块,可是那样我觉得蒸出来的地瓜跑味了,不好吃。* P; n, P; O5 w6 e0 J
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