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宝宝生日
2009-06-06 
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑 - f3 N' P" {# ~4 Z
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!( q6 T8 s3 B9 g, I$ N, S
回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!: m7 {* P+ A; T8 J
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. J+ E# r: a* W4 r0 E& K面和好了,接下来开绞肉馅!
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! z: q% C1 S0 n下一步,把洗好的茴香切成碎末!$ n+ G7 h  w; R6 v2 j

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  x" q* z+ n' ~1 L' [1 Y! Y! v茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌( ~+ p# p6 _0 @3 k

0 v- e# v" R6 o# w; d馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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. F0 \7 X4 d  G% T6 a包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……, q- c4 {; r( u8 T- C% c) s* h
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; T( P: R! A9 _* |3 F  n6 i$ X
3 \5 x1 k: A; }% P包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦
" c* b# ]& a8 }0 N% B! }3 H3 @噔噔噔噔,包子出锅啦
3 D) H0 Z* B# N2 ^' {! j& O& L$ j! W1 [' ~  X6 K8 w. ~7 Y9 `8 d9 H

7 @# U* h5 G% v: y% A$ o, k+ f/ j人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!0 a. k; P5 H# r8 D4 I" D# K$ b
下面来个特写
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- x# z9 K( R5 }  Q; b# j顺便还煮了小米粥# H% D0 i2 f3 U1 b9 s0 w

" G  u/ ]" f0 a! {9 D7 K
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3 m) `& D$ C5 m经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!6 |! z9 M2 ]% V5 a1 y
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& B1 c; T. e# F" H  C2 p% s  R, h面和多了,蒸几个小花卷,上图/ y: W3 m) Z0 ]$ x# r5 X1 h
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哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!, x# {6 g$ b" N! t6 s" Q# f
由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!4 n" W4 g' d% l& w% f' _
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蒸包子是我的软肋,就这个不在行
轩轩

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顶,呵呵香啊

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好可爱的包子,我只会馄饨

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第一次包就能包的那么好看啊,佩服

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& g$ E) ^/ W0 p! }: T: ?9 _我也是偶尔做一次饭,总觉得不是很称职

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回复 乐乐妈妈090606 的帖子/ ^- c2 ]  S' @) O, l; D+ e

5 Z3 M4 @& o/ n: U5 p' Q! W乐乐妈妈就是心灵手巧呢
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9 A* h' i+ H, x' n# S这个包子看着就好吃
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朵朵MA

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回复 乐乐妈妈090606 的帖子0 L, b- B- ^' M- }2 B6 W9 o8 \* B
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看着就好吃

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回复 月之海 的帖子6 a7 O+ A  V4 i8 V. X# K" \: t4 U

3 {0 ~0 P: u9 U8 w6 T4 ^& i我也是偶尔做一次,平时都是老公做饭,呵呵

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2009-06-06 
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回复 2011小兔兔妈 的帖子8 W# C$ |1 B# ^* [

5 x1 @: S# g6 {5 B3 E% k4 S" e呵呵,我是在超市买的自发粉,温水和面,半个小时就可以发起来了,而且不用放碱面,很方便哦
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为了儿子我学会了蒸包子!
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