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宝宝生日
2009-06-06 
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑 9 ~; z/ H  M+ W7 X: g9 a3 S
) u; e# z3 Y$ ^: z
看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!
7 I) T$ }. H3 \! O: |. J" ~回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!/ H2 Y) Y0 c( v$ ~2 q  {3 m; y0 D& G, q

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# `# S0 m/ l5 j4 b面和好了,接下来开绞肉馅!+ x* i  e  B9 W% s3 g1 [$ A
) o, R7 Q& U. w( ]5 L  Y5 k
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5 e. F+ g+ R( ]. O  u下一步,把洗好的茴香切成碎末!* H  ]( B  Q6 T- s0 c3 @9 }
3 }! y- [3 M- f$ r7 b  v' {
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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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, D8 l7 y, ~6 o馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!1 v6 ~6 s% I  M5 h  e, b6 ^
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! r* ~2 D  u( f+ ]6 E包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……
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% F; K8 \0 l, Z包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦
6 r& l) _3 N3 T* N' r" G& A( I  d噔噔噔噔,包子出锅啦
2 o- _( K9 v3 j- W. f: \) S. h8 G: l8 @+ o- B3 U& w; J

/ p) E1 u+ _' @  Q, r  c* E$ i/ |人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!
# `6 P* }* n2 `$ c- a4 z- R下面来个特写/ m; f4 |. Z( S7 c8 g  ?$ _* V

; d6 X; o$ t9 q/ U, J顺便还煮了小米粥7 ~! @( M$ N0 V
( A  h) P2 {* N5 L' P
; K% }  u. L: l  Z! E

; P4 H4 G' O$ j8 n" V经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!, z4 e6 U( _, K9 m: A
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/ c/ J& \5 x" m1 y6 |面和多了,蒸几个小花卷,上图
5 ^3 q$ ]: P& R" ]* J6 p/ p, x1 U2 Q; U( {
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; U# K' p; Q' k0 m' x2 E: N+ s4 \$ w5 W0 d: q
哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!2 d: I5 ~( D) D$ i4 V4 x3 i/ b
由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!( q  V% p! o7 F2 ]  A- G9 g$ R

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蒸包子是我的软肋,就这个不在行
轩轩

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顶,呵呵香啊

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好可爱的包子,我只会馄饨

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第一次包就能包的那么好看啊,佩服

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3 t3 g2 j" C% u# w! _我也是偶尔做一次饭,总觉得不是很称职

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乐乐妈妈就是心灵手巧呢! w" F' U3 Z2 t  U0 v

0 E, r7 v2 L$ h* q6 C这个包子看着就好吃
; B' ~* \2 H+ K+ ~" m" ?0 e% R
朵朵MA

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, z- g7 ^1 L* }看着就好吃

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+ h: e; l9 j/ C7 l  K/ z4 J7 D* \8 a& J$ G% `
我也是偶尔做一次,平时都是老公做饭,呵呵

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" V4 L. [+ E% [7 X. }- {呵呵,我是在超市买的自发粉,温水和面,半个小时就可以发起来了,而且不用放碱面,很方便哦
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为了儿子我学会了蒸包子!
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