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宝宝生日
2009-06-06 
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑 5 R' e& r. i: T4 i# i& G
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!9 P  s8 I8 o1 D8 Y6 ^; `
回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!' K2 \: E* H9 E# h

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. d9 Y& E" E! @# m4 O" p3 ?; \; j$ c面和好了,接下来开绞肉馅!: J$ D% D/ b; F2 ~3 Z
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下一步,把洗好的茴香切成碎末!( g! g1 E! X# W7 G

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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!2 A5 b6 E3 B/ b3 O: f' M7 N
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( E2 i" ^& d5 _  c包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……  @% l+ Q+ W8 @* F# t( U0 k& H

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包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦
  b3 H  q6 r2 n; Y$ f4 A4 }噔噔噔噔,包子出锅啦
6 v' j3 w) l# ?. X9 c! N) G6 m& l+ L1 R3 t: y* [; I

. K& a  d, y- w' B9 i% T人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!9 J0 P6 D' M0 F9 z1 L, |3 N
下面来个特写
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7 m* @# e* M* d  u顺便还煮了小米粥
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3 T: Z7 u1 X$ a$ J& t  y+ z
- H; b* X$ Y, ^6 o. X经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!, [# c* C, @4 m& I3 }

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, S0 V. Y) S, g' }面和多了,蒸几个小花卷,上图
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2 Y" N- h- ?9 D2 P+ q$ ~- Q( x/ E4 @. D2 K7 m  r! b! |) M6 l; ~
哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!
! e: \( _+ \& B. H, B* F9 N由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!
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蒸包子是我的软肋,就这个不在行
轩轩

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顶,呵呵香啊

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好可爱的包子,我只会馄饨

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第一次包就能包的那么好看啊,佩服

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回复 快乐小主妇 的帖子
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我也是偶尔做一次饭,总觉得不是很称职

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回复 乐乐妈妈090606 的帖子9 i$ k: q' W' t& C

8 Y" m; ]- V* U' A& A6 Z  n& Q9 c乐乐妈妈就是心灵手巧呢& W5 z3 [! V. ?6 J7 E

1 N; m% Q2 F! b4 H$ t- a/ y* r) g/ y这个包子看着就好吃3 ?: v3 y. p, c' ]* Q9 ~2 i  V

朵朵MA

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回复 乐乐妈妈090606 的帖子
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! h% H. _1 d- M, F4 }看着就好吃

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回复 月之海 的帖子9 N) u3 X0 f, R) n) a  r

% v2 a. `- m  v( l% f我也是偶尔做一次,平时都是老公做饭,呵呵

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回复 2011小兔兔妈 的帖子. o7 y, W! Z! ]) ?) u0 W7 K2 C

; J& b# M) K9 h' P* L+ n6 c呵呵,我是在超市买的自发粉,温水和面,半个小时就可以发起来了,而且不用放碱面,很方便哦
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为了儿子我学会了蒸包子!
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