Yingyingd

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7 c  h4 k! @' o3 \$ s; c& ]昨天发了一个做面包帖子，没想到有好多人支持，有了动力，今天来做烤新奥尔良烤翅⋯⋯
* o& b3 n( o/ ^材料：翅中（我买的大成，39元多还送抹布一块），新奥尔良腌料（有的帖子中曾提到过河沿路附近服务态度不好的五妹家，挺便宜12元一大袋腌好几次了）5 N* i, n4 h2 |8 Q5 [2 y, s
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做法：1。鸡翅洗净,用牙签或者叉子扎（我拿刀，我剁剁）
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以下照片可能会引起您的不适，请谨慎观看
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1 t* o* i3 ^0 M, f4 H2。腌料放鸡翅里，1kg放70g腌料差不多。一般提前腌制放冷藏12小时，我才腌了2小时。# R/ m9 q  }8 P: O

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3。烤箱预热，150度烤25分钟，再200度烤3分钟（为把皮烤脆）2 x; f: q4 v2 p/ V* `, q/ j2 ?
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july1108

学习

Yingyingd

回复 波沫云 的帖子/ E3 [, ?8 k$ K% L& o1 w7 N
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主要还是超级容易，晚上没什么菜，或者懒得动火，把鸡翅化了，腌一个多小时就成，省事~~~

波沫云

回复 twomum 的帖子# y$ n$ A; f# A8 T3 a  Q, U9 l
" F+ @* C; G( I5 F. r; T
虽然过程有点恐怖，但是烤出来的成品真的很不错，赞一个: h# u. l1 Y. P- W' ?, k

twomum

美味

Yingyingd

4 Z0 q4 `. f7 h# ?5 ]上成功图
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备注：烤制过程中，可以把腌制剩的料再涂在鸡翅上，不涂也没关系，免得浪费吗
! e% C" a2 Q* Z) `2 Z         天津同城好多卖腌料的，黑椒、蜜汁叉烧、盐焗鸡、香草黑椒⋯⋯很多很多口味，不一定在服务态度不好的那家买。: n  v) Y) V- }, C$ O, ~7 w

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     兹兹的冒油，烫的上牙堂破了
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