Yingyingd

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昨天发了一个做面包帖子，没想到有好多人支持，有了动力，今天来做烤新奥尔良烤翅⋯⋯
8 L" d) S/ D4 }7 t) ~: p5 k材料：翅中（我买的大成，39元多还送抹布一块），新奥尔良腌料（有的帖子中曾提到过河沿路附近服务态度不好的五妹家，挺便宜12元一大袋腌好几次了）
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做法：1。鸡翅洗净,用牙签或者叉子扎（我拿刀，我剁剁）' Y/ K6 ]: \( b! f

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以下照片可能会引起您的不适，请谨慎观看' h: J! ]! V0 g. a5 a6 |
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2。腌料放鸡翅里，1kg放70g腌料差不多。一般提前腌制放冷藏12小时，我才腌了2小时。/ Z& H8 o% O9 k; |7 L# \

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; f" x2 v7 m4 k+ b3。烤箱预热，150度烤25分钟，再200度烤3分钟（为把皮烤脆）
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july1108

学习

Yingyingd

回复 波沫云 的帖子
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# Z1 X$ E& b: k; c5 ~5 E- }
主要还是超级容易，晚上没什么菜，或者懒得动火，把鸡翅化了，腌一个多小时就成，省事~~~

波沫云

回复 twomum 的帖子+ f& b. A$ Q9 ~/ F. R
* W/ t9 z+ b- R. Z! ]
虽然过程有点恐怖，但是烤出来的成品真的很不错，赞一个
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twomum

美味

Yingyingd

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上成功图
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备注：烤制过程中，可以把腌制剩的料再涂在鸡翅上，不涂也没关系，免得浪费吗
2 Z8 O# w8 p# i5 _  H" s         天津同城好多卖腌料的，黑椒、蜜汁叉烧、盐焗鸡、香草黑椒⋯⋯很多很多口味，不一定在服务态度不好的那家买。  F9 k% k/ e6 U
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     兹兹的冒油，烫的上牙堂破了
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