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宝宝生日
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
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怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包
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; g1 ~$ y4 _+ H( c! l1 u. R/ b0 C- @2 \! d. a$ E
准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g
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做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)
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          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
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% W/ S0 l" }9 F8 C& h6 B& n! [  J4 d3 U         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以), v: h4 o7 Z6 R: \' F/ U) d# g

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; c% M: c& Z$ Z+ r         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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好看,好吃。

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2 b! Q( M4 e* {& C2 p% [* L: @看着就好吃
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朵朵MA

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我也喜欢烘焙可是不会

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把详细做法补充进去了~~~呵呵

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公益勋章

不错呀,加油加油

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$ h  W6 v$ }, I+ o8 b+ i  ~
. I& j7 ~; p6 m; Y- O0 D5 I鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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鸡翅上抹的神马酱啊! H: {+ l6 N$ X. c: m3 a6 Y

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回复 天津草莓 的帖子5 |, I9 o) h9 r6 X% ^( n
) p- ~2 N+ i$ T' d5 C
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我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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# J1 G3 r% b! ]  F' Q. m! v# p6 e2 L% }
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呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~% d9 c/ r! y# T3 k. p$ w5 A6 @
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  Y) d3 _4 Y! t* t) I, i. F
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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