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宝宝生日
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
& @1 @! m" f, U, b
( a# f- L6 d/ p! T+ n, p+ A" P怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包
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3 P7 N$ m/ I% [7 `7 v, ]
; X% s+ {! S  L8 J  Z7 f
+ E6 M" K& ~) u1 F) B3 ^- V5 n- h准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g
2 \% {! L+ q, F
; P$ z) ^7 F  }) b
做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)' D& V- Q$ a; }( [

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; x6 Q/ W# I, }' U5 j          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
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8 t% S. g8 r. x, x' D
         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)' m, R: q4 i( T9 m: x& M8 T5 U/ M
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+ k/ i& Y5 ]; U1 t5 ^4 d         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
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) P% ]; {4 L; J
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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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多多

初 一

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好看,好吃。

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看着就好吃
  N& Y7 q6 n/ ^! }
朵朵MA

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我也喜欢烘焙可是不会

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把详细做法补充进去了~~~呵呵

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公益勋章

不错呀,加油加油

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回复 咩咩耶 的帖子8 w$ |  K7 b: H+ O3 Y# G  `  I
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  z% ?- C+ A' y) P% H9 ], a' ?4 |1 n鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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鸡翅上抹的神马酱啊
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回复 天津草莓 的帖子! b( ^' }6 p% x1 T. ^4 n
- t+ k- Q" s/ u! l& p
. }  a( a: k- D/ D2 p
我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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回复 天津草莓 的帖子1 t) N! H4 d) `) s9 A
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7 i# `/ Y' D0 u+ N9 [呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~  G2 u' v! C8 A" D! G
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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