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宝宝生日
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
" Q* \) n( ~0 T, u
# E" r* I% R8 N2 [8 }% g+ ?9 [怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包
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  Z6 k2 T( L( o% {

) m9 e" o; O( d; A" R6 k准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g+ [  e  C* l) D; V, j7 n) i: a. k/ ?- J

5 |4 v& p! |+ Z1 F做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)
( g: u# S5 a4 `& Z5 f" E: F7 G. U( Y  P6 ~/ x% V$ a

7 T9 s2 o3 }8 n! y# F" K          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
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         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)3 [3 `( Q- J& ^! E0 C, b3 s7 D

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) C+ [. l6 t* Q" o  s
         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
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) G  k5 u4 s5 \

2 ?2 w$ c( I6 @2 ^- r& `3 w

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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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) u; t) i( b5 A& o看着就好吃 3 ~3 G# D7 o. U; H

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我也喜欢烘焙可是不会

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回复 小小小玲子 的帖子# l. @: D) v1 I  ^# n

- v. g; U; Z' E8 K
0 l3 M% i. O7 h/ f把详细做法补充进去了~~~呵呵

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不错呀,加油加油

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回复 咩咩耶 的帖子
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& K+ O( r1 U7 D鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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鸡翅上抹的神马酱啊1 X5 R' B; Q* ~' Y

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回复 天津草莓 的帖子
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我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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回复 天津草莓 的帖子6 W# p+ h8 m/ t9 [8 P! f  {5 @
0 K- b* p& h5 F1 m, T3 E
, w/ b* x) J& f) e; t0 ~
呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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