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宝宝生日
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
, @5 }5 R$ o% M' x% _! s  p" E0 P' Y% ~* _0 Y* Q" A! A. ?
怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包9 v" @: b, y2 @  C/ V: C+ s1 N
* M, B' M' D+ `- T

! {. e- p; W* ~+ `8 p
1 u; L, _7 E# h4 p- g0 T: L准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g6 s; K6 @% h( h+ {: N2 ~

( l( [+ w$ U5 t/ r4 O; H做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起): J8 q7 ?  T6 H* @4 ^) H' S/ A! V

/ b* T' }7 h$ n  a- X' F3 p
; V% C7 V* p; a% D7 b7 j
          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
0 _! \! ]0 g+ r7 Q) g. c, O6 `' \: m, Z) c+ V0 n$ {1 }$ J

# e4 C7 z  ^  N8 U7 w- @9 l) X$ P         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)
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1 w/ X4 J3 N( k( p
         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
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3 p1 R+ q* |$ A( W) \7 y$ ]$ x( c
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) d0 v) k( O& }, m, N6 v  I. V

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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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好看,好吃。

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- j1 _7 I7 ]' x0 y5 W  _
看着就好吃
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朵朵MA

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我也喜欢烘焙可是不会

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* R! A9 ^) w" t" \. D把详细做法补充进去了~~~呵呵

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公益勋章

不错呀,加油加油

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鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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鸡翅上抹的神马酱啊
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回复 天津草莓 的帖子7 W6 o! g8 P& v4 g
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$ ]  |3 ?! a1 b
我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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2 Y/ t( k" D  t  s* M/ Q- A6 T) D) ~  l
呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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