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宝宝生日
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
1 H" z- y2 L1 w2 e$ |, `, ^- J: v% R& `& Z! ~3 v2 w) B
怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包; l; P. W% B" v& |6 E
% P* v+ h0 V) r! U' q9 ~- j
" w$ I; C+ e- F: E/ K

$ ^2 g# f% l6 f; X: q准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g" I  ?" K+ y3 w7 W7 x' T
( s8 `( q1 `, u2 N2 f" l$ |' S
做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)% P4 r/ ^6 J! N/ j0 D" y+ G8 H
+ t% E0 h  t+ u% w5 o2 {
& p7 d2 ?8 l* K# n- j$ a, s$ g
          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)+ G, Y- p2 z. T: N. ]

; K+ I2 N1 L- x( k7 }
+ x3 b* P; t- C" }5 X1 n) z( T* z6 ~
         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)( k# J, v) H/ V. w
& S  A. `+ H0 P* w6 ?
4 {0 {8 \0 ]0 @. Y3 U5 W
         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
8 @* ~! [# ~1 M* K$ ~( ~* |

0 N1 o9 v  ^* U9 e; t6 `4 H8 r- T; s. |6 H% w* o" N0 ]! L% l. }" h4 P

5 l( @  I5 ^/ ?2 M. g% _2 `& P( U6 R* f* `) u. {1 {, p

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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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好看,好吃。

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看着就好吃
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朵朵MA

学 士

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我也喜欢烘焙可是不会

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9 U- E1 ]% Q9 d4 V
& ]2 @- I. L/ q" \  ~+ S
5 V5 ]8 K* u) Y& B把详细做法补充进去了~~~呵呵

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宝宝生日
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公益勋章

不错呀,加油加油

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) l, @7 y; v! a2 x; k
. F* d- u  f4 E3 _, G7 s
# \3 V3 @3 f( x, C鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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鸡翅上抹的神马酱啊2 S; Z  r5 F, d' f# w+ k

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- N: Z+ n) l; t7 d6 P3 n/ @/ ?; U" d

/ v2 _# U$ w* G我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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% ?, z# E5 k6 N$ v; s- Y呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~) K6 ^* l# [4 {$ Y# E, U/ o; |
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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