sln_tj

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/ e5 U% H- q+ Z; h+ L# L, ]0 \0 z$ q我在晒冬季暖身菜羊肉系列http://www.tjmama.com/thread-454581-1-1.html
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( U, i7 `# M; p( ^9 _/ ~: W羊腿肉 400g; Q5 V- I8 Z: I# R
羊骨 350g
, ]6 Z" W7 X& k' B- ~姜 一大块 ( |- U  c$ B: J% ~: l* n
葱 半段5 M8 L; ~/ W4 K8 ], j6 R0 j
胡萝卜 半块
3 Q) v& \/ l4 R$ t8 J0 E羊肉是适合一年四季吃的， 冬季可滋补驱寒，也是我的最爱，其实我无论任何季节都会吃羊肉。
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• 12 u2 J3 r  h* a, N4 c
  
  $ I4 L, M# i! c# R* r羊肉羊骨放清水泡一会，去血。
• 2
  . f! d. q/ D3 [, _3 Y8 ~* I" F: Y& @# r/ `$ C; s
  姜用刀拍松，葱花不用切。
• 3: H4 s7 K$ Q5 [
  
  , D' V( z- g; q4 W/ f& A把羊肉羊骨冲净放进锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。
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/ w) C2 M8 p! a/ @! m; i8 E

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• 4
  + B7 a; s* S2 B" A5 J$ G1 ^( N8 }+ k, u7 o5 D) e  z+ z5 i4 f9 x
  羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
• 5
  " s1 [- x, S% E8 t% Z$ z9 `1 I4 Q/ E& ?) K1 d0 [
  切好的羊肉重新放回锅，放葱、姜、胡萝卜。
• 6
  - K7 o% ?4 K& A- C5 B
  # @' w) y! }! p9 x4 U大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。
  ; F; C7 F" r6 v. d3 J, R# J

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春风二度

做的好的羊汤真是美味呀！

波沫云

回复 sln_tj 的帖子
$ s2 S! {& Y: m6 Q% ]( H. ~2 F5 w
+ M! o; J# B8 d! o9 A7 n没有图片，我也能想象出羊肉的香味
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sln_tj

回复 小白兔白 的帖子5 m- [5 \: c9 k3 F; F4 m
0 c& M& c6 x( `  w
照片丢了一些，不好意思。

小白兔白

改的不是那么彻底  嘿嘿
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感谢楼主啦) X* Y( |. u/ q. m" m+ Y  I! M

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子
" W( _/ d* ]( N  d' A: H, {4 U% I7 G
改了

小白兔白

楼主 咱的图片呢？

鑫鑫妈

怎么没有具体的图片呢                  

我是妞儿妈

图片怎么是这样的
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