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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 : W" T/ r3 p  Z1 k- Y
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献丑
" |5 X) y) }2 t. @) A) }. q2 c. z3 S- W/ s# u
买一根大葱,斜切成小段备用
( v9 ^# l. t' X( ?
& L, z% l" G: ?
& w$ |1 h2 O' o1 r9 A: q% t! Z羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵! [! {: m3 L, u& n8 l. f  Y+ |
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亲爱的暖暖

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好想吃啊
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真不错~~~
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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅

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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?

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矮油1 @9 i) b) i, i& \
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7 I+ h% J' x1 A这个青菜不错啊; d8 U5 K5 q$ _: g! D

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再来个清炒小油菜/ z# O8 v% N& O4 k
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炒的步骤是:. \2 E$ e; a4 L( u; g4 }8 S$ m: J
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……0 l; W8 r& [/ g" V
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
' B& _0 I8 j1 |% a* U- m* a3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……
3 ~- Y, `! p! d8 K6 P0 Y6 K4、起锅前加一点点醋……! U3 T& _9 t, b* s
O了…… 独门秘方 哈哈
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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