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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 5 Z. u( ?3 p: y7 Z0 u7 l

! l! V  d) @3 n% `献丑 9 p5 l6 z. P" s2 k0 E! ]
4 u# K: z5 U. [" d. M
买一根大葱,斜切成小段备用8 y2 ]* u. _; X

* V- A  i! G7 b7 p9 P5 s* @
8 b- j  r- k$ \: X, J" K: D羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
* F; x6 l4 Z( r1 K& Y
# I8 W7 V1 K  d% s5 r4 i/ @% c
/ p6 y) S0 D. K" u. D8 a& j% p# w9 `) I0 d; l
) v0 Q$ Q+ a) Z) O7 w5 }5 d

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亲爱的暖暖

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好想吃啊
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真不错~~~
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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅

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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?

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矮油
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/ i9 W& n  l+ n# N9 }2 D" {  F这个青菜不错啊
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再来个清炒小油菜
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炒的步骤是:
" s+ y$ u! {  k& U" M% c1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……1 x$ e" Y- E, S) _
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
- d5 R: B1 u2 C5 C4 v" \  m( L. }7 i3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……$ ~( m" }9 g! p5 ^
4、起锅前加一点点醋……
6 j0 Q- k0 q; FO了…… 独门秘方 哈哈
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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