俊宇的妈咪

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做法:6 u. }( p7 @' o  R; h, o
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1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；
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2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封
1 H$ r: d8 l5 a. c4 V. [3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止  X+ O) |0 U% T! t6 A& W% Y

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JTrenxiongfang

第一次做的西北大盘鸡 吃的那叫一个神清气爽

卡鲁宾

太滋补了

89706411

大补

爱宝宝AAA

家里没气锅，只能找地吃了

卡鲁宾

看这作料就很滋补啊

夏天的月亮

好手艺！

lcx135

回复 俊宇的妈咪 的帖子
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7 G$ j2 D- r$ j/ |9 [1 r  V5 B没容器。。

syml365

以前记得去青县，也吃过汽锅鸡，特别好吃~

俊宇的妈咪

我是妞儿妈 发表于 2011-11-8 15:06 ) \+ N# X! H5 [# Y& U+ U  h3 p! Q9 }
介个 高科技不？

2 e' \7 r# F4 t) ~5 p
不高科技，很简单的