俊宇的妈咪

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做法:: c" A0 n9 o3 p$ k) M1 I
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1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；% Y" I9 C/ i& O! `5 S% {2 z

/ d% r9 \# O8 `; v& }6 x7 E2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封# A! ^5 K$ D2 x
3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止
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JTrenxiongfang

第一次做的西北大盘鸡 吃的那叫一个神清气爽

卡鲁宾

太滋补了

89706411

大补

爱宝宝AAA

家里没气锅，只能找地吃了

卡鲁宾

看这作料就很滋补啊

夏天的月亮

好手艺！

lcx135

回复 俊宇的妈咪 的帖子0 z/ H' L& W- V5 j+ k% ~

' x$ ^6 t5 G& `0 W- I+ z% ~没容器。。

syml365

以前记得去青县，也吃过汽锅鸡，特别好吃~

俊宇的妈咪

我是妞儿妈 发表于 2011-11-8 15:06 + ^5 z) Y, {6 j( X
介个 高科技不？

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不高科技，很简单的