- 妈豆
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* l* B `( m' J1 z2 k6 H3 {0 F
材料:(12只分)
* b- W1 u3 T* K) [- C, t; V2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油6 `! O3 v/ l3 p) E" w% F9 K
1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉
, c4 ~0 h: @3 j x做法:& K# M5 z6 o# ~7 E1 w
1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;; U4 t+ r2 s9 f& E+ k9 }; s* D
2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;3 Y% N% O. |2 k3 Y! h" N
3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;4 }; `: k6 p/ }4 e/ L
4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~
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