- 妈豆
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材料:(12只分)
1 J3 r" b( ]5 s3 I; a2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油
& S# @* B1 y3 o" b+ c+ q1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉
$ S3 t% g( J3 Z做法:; U/ ^- s+ ^6 B
1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;% _6 b; x9 I8 u
2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;
! L |' B. F8 g. j% N3 S0 ^7 l3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;& j, w0 f4 E( L' p
4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~
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