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材料:(12只分)+ b. H" u5 j; W6 _$ N: S
2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油
* g# e* M/ [ X) s$ s1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉- y( L% J" z% u' P5 U/ Q
做法:$ g3 {& \& a3 T8 E7 g; O2 k* t/ `
1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;/ Q# C* Q( ~( g J& _$ U
2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;
: p( k" F( D8 t( Y! p& M, n5 S1 j3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;
; x# v: b/ {7 g# D6 g! @4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~
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