小白兔白

7 _3 Z# E. d. _  F. G" e; `

3 M+ S+ g6 n' e' P7 p8 D有的人耐吃酸 有的人耐吃甜
2 O( P# X& h9 S- @我就喜欢吃甜食
" ?& K; [" p, K" \在外面买的再好吃的糖 我也总想 这个什么添加剂
4 J/ K1 d2 b+ i那个糖精的
" V0 K0 M1 p! Q0 P0 P+ v. |+ `  R有次和妈妈会山东老家 无意中得了一个方子
7 W. Q( w3 W4 R( g3 n自己能做糖, G% S2 s$ j4 b# T5 c1 g# c
后来回来的时候弄了些麦子
5 E% \+ D) _' S" ?1 U做了一回麦芽糖/ q4 n; V. b0 f9 V7 S- O/ X& _" S

) K) d# \+ Q" `) Q7 _' R嘿嘿 还是去年过年那时候的呢
: V  C" d' x* |+ g想起来了 发上来看看4 A, O$ E- E8 @" r/ @

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   亲  我觉得发麦芽好麻烦  要好多天  我看你这个好棒啊   你那个粉是麦芽粉吗？   和糯米比例是多少啊？

繁秀

回复 小白兔白 的帖子, d& G$ I5 V( P" n% R5 t4 n

+ e/ o; ?/ B- T. k* C& h你好，看了你做麦芽糖的帖子，我有一点不太明白，就是大米和麦芽发酵的时候要保持多少度的温度来发酵，还是室温发酵就可以呢？你是用的电饭锅的保温档来发酵的吗

繁秀

你好，看了你做麦芽糖的帖子，我有一点不太明白，就是大米和麦芽发酵的时候要保持多少度的温度来发酵，还是室温发酵就可以呢？你是用的电饭锅的保温档来发酵的吗

一之小猫

好复杂啊

ttl6951

不错 不错 比我强多了

/love丽香

那个麦芽糖粉末怎么做，和米浆的比例是多少

蛋蛋妈妈和爸爸

呵呵，真不错，自己做麻烦，各位妈妈们有知道哪里有卖做好的麦芽糖的吗？

DONG东东

看着就好吃！就是步骤太麻烦