小白兔白

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. S5 B" f! D2 k0 ~9 |& L有的人耐吃酸 有的人耐吃甜
+ E2 e/ p# |" ~- L我就喜欢吃甜食
$ P" a2 c  y! m' d' O8 k' @在外面买的再好吃的糖 我也总想 这个什么添加剂
% ~" ?! E7 N# l9 J: H) J那个糖精的
$ x6 R* X  c% R/ a8 E有次和妈妈会山东老家 无意中得了一个方子7 n  v, s+ s5 G* ^+ J
自己能做糖
5 |% m6 F6 B% V! V1 n1 g后来回来的时候弄了些麦子3 A7 e2 `' a$ X% {
做了一回麦芽糖
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嘿嘿 还是去年过年那时候的呢 $ \3 X+ G) T6 g5 d: [
想起来了 发上来看看9 V( P2 y! t  v! |

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   亲  我觉得发麦芽好麻烦  要好多天  我看你这个好棒啊   你那个粉是麦芽粉吗？   和糯米比例是多少啊？

繁秀

回复 小白兔白 的帖子$ h( P5 G2 G: ~: R, f
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你好，看了你做麦芽糖的帖子，我有一点不太明白，就是大米和麦芽发酵的时候要保持多少度的温度来发酵，还是室温发酵就可以呢？你是用的电饭锅的保温档来发酵的吗

繁秀

你好，看了你做麦芽糖的帖子，我有一点不太明白，就是大米和麦芽发酵的时候要保持多少度的温度来发酵，还是室温发酵就可以呢？你是用的电饭锅的保温档来发酵的吗

一之小猫

好复杂啊

ttl6951

不错 不错 比我强多了

/love丽香

那个麦芽糖粉末怎么做，和米浆的比例是多少

蛋蛋妈妈和爸爸

呵呵，真不错，自己做麻烦，各位妈妈们有知道哪里有卖做好的麦芽糖的吗？

DONG东东

看着就好吃！就是步骤太麻烦