- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
% t# o$ P$ w9 ^0 a/ s3 k( s. W黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
+ t. y+ F- ^+ Z3 \/ ]# N5 \里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
0 o9 K" k( a& o7 R" B1 H至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
. R7 j; s4 V! |. _用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)' e; `% A1 D! H0 v: _0 ?5 h Y
大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)8 g) N+ ]/ U+ h; G( R# p
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
6 P3 O# \# r7 ?" V6 @4 j( k1 l其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
1 h" @2 i- x1 V0 ?2 V, n6 n; v
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