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主料:黄瓜两根
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0 k1 U8 Y( b. o6 v# i% F+ J7 V5 [2 J' I% {7 g
海螺十个$ N9 w. B }; i) V0 B3 l
* Y" _- H; y) h: b( B洗净后放入沸水煮两分钟,把肉抠出来切片!
0 f/ S9 ~6 Z1 A q肠子不能要啊!!!* L: v- m- r2 Q0 D
3 r* M [6 a' k0 c热锅凉油,放入姜末,胡椒粉,白糖,盐,鸡精," s* v6 ^7 j+ ~, M% D4 ?8 g
勾薄芡,打明油,出锅!2 m- U$ x: E. q
7 k$ C# r% M6 u, g; b: `% D- g; t蒜薹一把
' L* g K4 N9 W6 b) T* E& Q# `& U& y, W( |
八带五个,切段,飞水,控干; H7 T5 O7 C5 t. f5 M( P1 b$ Q- y G
8 x: Y+ V4 [( e2 n热锅凉油,姜末,蚝油,面酱,糖,胡椒粉,, e) G( l7 `- t5 Y
勾薄芡,打明油,出锅!
3 W, |. l" @0 @5 E( M" d3 Y7 J! w+ f1 q# \8 t& a( V
注意:海螺和八带不能飞水火大了,不然嚼不动了! 以上两个菜,口味咸鲜微甜,配上米饭,绝了,O(∩_∩)O~
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