regardeici

大家好，好久没来妈网报道了，因为工作实在是太忙了，经常的通宵加班，也N久没给宝宝做好东东吃了，趁着10.1的假期，在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁，做法超级简单。
9 g7 c6 W' o1 b9 c; u3 F# V/ P材料：牛奶80ml，全蛋50g（标准鸡蛋一个），白砂糖适量（这个根据个人口味酌情加减），新鲜水果
( Q/ r3 }& C6 j) e. N9 h7 M# |1 Z做法：) H8 m8 `6 K1 h0 |# H
1、全蛋打散，不要打发- b' j$ T1 {. }: G+ [
2、把白砂糖放入牛奶中，用微波炉加热一下，使糖融化
. C% H' F! @+ [3、把牛奶倒入打散的蛋液里，过筛2次，保证左后的成品细滑
7 y& r8 U6 A) f) m3 A( p- h4、把水果切丁，放入碗底摆平，倒入牛奶蛋液8 n, s! C3 @& ^2 a
5、上锅蒸15-20分钟
1 N" k2 m2 H% P8 N$ ~. h备注：
+ o( G/ W7 N9 w- v1、一定要用白砂糖，因绵白糖口感发酸，影响成品的味道。6 n/ W: @- v9 z' e& z, l6 P
2、上锅蒸的时候容器要加盖。
7 Q! R) d6 e, g; y3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话，要在容器里薄薄的抹一层黄油（或无味儿的植物油），想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

regardeici

回复 卡鲁宾 的帖子" U0 _+ o/ Z0 Z* w- B" m

8 N' Z- Z0 {3 I5 C0 p嘻嘻，我照相的技术实在是拿不出手了，不然我就参加现在的线上活动了。

卡鲁宾

要有张成品图就更好啦

anneaunty

学习！

五月兔宝

学习了。

regardeici

好东西大家分享。

guwon

谢谢分享~~
7 Y; a- L/ y* b2 N& m' A学习了~~

regardeici

回复 ftx1983 的帖子
( M; g6 L9 D+ X8 A( n( L& e& f' N2 ], q2 \8 O) ]8 E, k& ?& s
水果我放的是苹果，你也可以放其他水分不是很大的水果。! `4 A# X( ]0 ?( b7 [) c
容器，我选择的就是小碗，容器没有特别的限制，只要是好脱模，如果不想脱模直接在碗里吃也可以。

果果胖妈

谢谢亲啦，好吃的美食呦！

ftx1983

太好了明天做做看都放什么水果用什么容器呀？