regardeici

大家好，好久没来妈网报道了，因为工作实在是太忙了，经常的通宵加班，也N久没给宝宝做好东东吃了，趁着10.1的假期，在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁，做法超级简单。
4 @5 l6 m- G# Q- d- q材料：牛奶80ml，全蛋50g（标准鸡蛋一个），白砂糖适量（这个根据个人口味酌情加减），新鲜水果
: r/ U: ?' q- D: C2 p做法：$ C0 t" m# h! m# E8 z! J7 m" a3 Y
1、全蛋打散，不要打发
8 b8 ^9 E9 l* x8 W$ b3 I7 I( }2、把白砂糖放入牛奶中，用微波炉加热一下，使糖融化+ n- N1 ?! `: w8 q
3、把牛奶倒入打散的蛋液里，过筛2次，保证左后的成品细滑
$ ?' K  S* m: c* b$ @& \- Z' `4、把水果切丁，放入碗底摆平，倒入牛奶蛋液
! p- g0 `2 v' M. A6 x% z3 V( R5、上锅蒸15-20分钟
0 h6 ^% {: ]$ D: t/ b$ b" ~备注：5 ]) D) j  a( U8 \1 p3 b
1、一定要用白砂糖，因绵白糖口感发酸，影响成品的味道。
) G9 \2 t. U5 y2、上锅蒸的时候容器要加盖。; C1 t+ O2 B% t
3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话，要在容器里薄薄的抹一层黄油（或无味儿的植物油），想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

regardeici

回复 卡鲁宾 的帖子
' F  |! J) c8 k
$ B- q8 f4 b3 B0 S嘻嘻，我照相的技术实在是拿不出手了，不然我就参加现在的线上活动了。

卡鲁宾

要有张成品图就更好啦

anneaunty

学习！

五月兔宝

学习了。

regardeici

好东西大家分享。

guwon

谢谢分享~~3 A/ ^& b- K3 t7 H5 }# K- }
学习了~~

regardeici

回复 ftx1983 的帖子" j! i$ q6 q/ z% o" i! V& {
1 U( b* I8 ^$ L; _
水果我放的是苹果，你也可以放其他水分不是很大的水果。, z( G- t* e, A* ?
容器，我选择的就是小碗，容器没有特别的限制，只要是好脱模，如果不想脱模直接在碗里吃也可以。

果果胖妈

谢谢亲啦，好吃的美食呦！

ftx1983

太好了明天做做看都放什么水果用什么容器呀？