regardeici

大家好，好久没来妈网报道了，因为工作实在是太忙了，经常的通宵加班，也N久没给宝宝做好东东吃了，趁着10.1的假期，在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁，做法超级简单。$ Y8 A# }5 L! W& {7 C
材料：牛奶80ml，全蛋50g（标准鸡蛋一个），白砂糖适量（这个根据个人口味酌情加减），新鲜水果% e9 _' l7 E3 d3 b; [* l0 R
做法：  [1 j3 P9 i$ t1 E) F
1、全蛋打散，不要打发
2 l- l, j1 a7 w5 [8 l& s6 t2、把白砂糖放入牛奶中，用微波炉加热一下，使糖融化
+ F6 D; j: v, [# W% G8 s3 `7 L3、把牛奶倒入打散的蛋液里，过筛2次，保证左后的成品细滑& q* u  e* D4 ~5 g: B
4、把水果切丁，放入碗底摆平，倒入牛奶蛋液2 d0 }4 U6 ^8 M+ X! X. l6 V, t
5、上锅蒸15-20分钟" H0 g8 D" Y& t' l9 o; y7 B# Q
备注：
. }- X& r! g! Z* g' p1、一定要用白砂糖，因绵白糖口感发酸，影响成品的味道。" l# q3 s( I& c7 d9 R" R
2、上锅蒸的时候容器要加盖。
5 p! J, k2 c& f) M: ?# b+ E) b9 x3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话，要在容器里薄薄的抹一层黄油（或无味儿的植物油），想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

regardeici

回复 卡鲁宾 的帖子
% s1 a; v$ \$ A7 T" }* Q0 b; o/ e$ U
嘻嘻，我照相的技术实在是拿不出手了，不然我就参加现在的线上活动了。

卡鲁宾

要有张成品图就更好啦

anneaunty

学习！

五月兔宝

学习了。

regardeici

好东西大家分享。

guwon

谢谢分享~~
/ ]+ f1 v' e$ F; _: O7 ]+ |学习了~~

regardeici

回复 ftx1983 的帖子
2 k3 o" ?& M0 T. k
8 z( H- m4 L# S8 J水果我放的是苹果，你也可以放其他水分不是很大的水果。
- z' {8 E8 Y# c$ W/ P容器，我选择的就是小碗，容器没有特别的限制，只要是好脱模，如果不想脱模直接在碗里吃也可以。

果果胖妈

谢谢亲啦，好吃的美食呦！

ftx1983

太好了明天做做看都放什么水果用什么容器呀？