regardeici

大家好，好久没来妈网报道了，因为工作实在是太忙了，经常的通宵加班，也N久没给宝宝做好东东吃了，趁着10.1的假期，在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁，做法超级简单。
% j' n* ?1 V! p) a. d% U( q1 y材料：牛奶80ml，全蛋50g（标准鸡蛋一个），白砂糖适量（这个根据个人口味酌情加减），新鲜水果( e& w; w  t4 K- [! |. @
做法：
0 \, }4 `- k3 V0 ~9 ]2 Q8 j1、全蛋打散，不要打发
; a  v+ [" u) j; L6 Q6 o. Y& _2、把白砂糖放入牛奶中，用微波炉加热一下，使糖融化
8 o! l& w) h7 k- P( R3、把牛奶倒入打散的蛋液里，过筛2次，保证左后的成品细滑
, E  M& ?- y( ?  A& w0 a5 n1 q+ x) R4、把水果切丁，放入碗底摆平，倒入牛奶蛋液
3 @9 Z' C: p  B1 g. A3 H5 w5、上锅蒸15-20分钟
! M+ o2 r* p' ?0 G2 `3 D8 y6 l备注：1 s; n3 a9 X  E% e
1、一定要用白砂糖，因绵白糖口感发酸，影响成品的味道。
/ d. R+ R  {" n) @( C2、上锅蒸的时候容器要加盖。
8 w) L8 s  d. u* n7 c. S5 F* V3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话，要在容器里薄薄的抹一层黄油（或无味儿的植物油），想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

regardeici

回复 卡鲁宾 的帖子) z: q: i$ S# ^$ p6 L0 t# z/ c
- h0 Z$ S1 E$ i
嘻嘻，我照相的技术实在是拿不出手了，不然我就参加现在的线上活动了。

卡鲁宾

要有张成品图就更好啦

anneaunty

学习！

五月兔宝

学习了。

regardeici

好东西大家分享。

guwon

谢谢分享~~3 J( f: W% {4 {1 X- l
学习了~~

regardeici

回复 ftx1983 的帖子& Y4 }& T% J  e! ~* Z0 m( T

' k" n2 L1 J- v水果我放的是苹果，你也可以放其他水分不是很大的水果。
! X2 i0 U+ T7 j容器，我选择的就是小碗，容器没有特别的限制，只要是好脱模，如果不想脱模直接在碗里吃也可以。

果果胖妈

谢谢亲啦，好吃的美食呦！

ftx1983

太好了明天做做看都放什么水果用什么容器呀？