regardeici

大家好，好久没来妈网报道了，因为工作实在是太忙了，经常的通宵加班，也N久没给宝宝做好东东吃了，趁着10.1的假期，在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁，做法超级简单。
4 b$ T, L4 J# Z" R$ j9 |) O4 N0 R材料：牛奶80ml，全蛋50g（标准鸡蛋一个），白砂糖适量（这个根据个人口味酌情加减），新鲜水果
0 X9 b5 \2 g; _/ p  Z做法：4 F% X1 G; c/ I; x4 c& D* X7 t
1、全蛋打散，不要打发
) \* ?8 _, S: c* X( n* ]2、把白砂糖放入牛奶中，用微波炉加热一下，使糖融化
8 S9 i7 ?  ?+ U& C- O: ~' }  J. C3、把牛奶倒入打散的蛋液里，过筛2次，保证左后的成品细滑( {5 s9 b+ C) T- c4 s4 t, S6 b$ u! X
4、把水果切丁，放入碗底摆平，倒入牛奶蛋液) `# v0 E: Q* M: Q% g9 f
5、上锅蒸15-20分钟
* y; ?4 Z- N+ ^6 D: N7 S" e备注：
8 u/ z9 H3 m6 g6 z* K; F1、一定要用白砂糖，因绵白糖口感发酸，影响成品的味道。
8 M% ^  X0 z' \0 P7 A, q2、上锅蒸的时候容器要加盖。
- w" L( J; F2 H. Z, g5 o3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话，要在容器里薄薄的抹一层黄油（或无味儿的植物油），想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

regardeici

回复 卡鲁宾 的帖子1 B+ ^9 K% N1 `4 |, u
3 D3 }3 Z& g2 K: s
嘻嘻，我照相的技术实在是拿不出手了，不然我就参加现在的线上活动了。

卡鲁宾

要有张成品图就更好啦

anneaunty

学习！

五月兔宝

学习了。

regardeici

好东西大家分享。

guwon

谢谢分享~~
5 p, d# [/ g0 K+ G$ O" I7 \学习了~~

regardeici

回复 ftx1983 的帖子3 B: k1 P1 L* W: I( c
! I5 s- P1 i  i' [) Y7 P
水果我放的是苹果，你也可以放其他水分不是很大的水果。; m! ~/ n# g7 g7 c: ?& M; V
容器，我选择的就是小碗，容器没有特别的限制，只要是好脱模，如果不想脱模直接在碗里吃也可以。

果果胖妈

谢谢亲啦，好吃的美食呦！

ftx1983

太好了明天做做看都放什么水果用什么容器呀？