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萌萌

高 二

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宝宝生日
2005-08-13 
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发表于 2011-9-28 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
明天就要坐火车了,今天做了个蜂蜜蛋糕卷。因为鸡蛋量少,所以做的比较薄,组织松软、味道还是不错的!
" k# p! P3 {9 @9 n& g有兴趣的妈妈们不妨一试啊!- [5 h* _- Q1 n5 {3 q, a9 [$ ^0 M

墨墨妈咪

高 三

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宝宝生日
2010-04-23 
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听君一席话,省我十本书!
! p$ F/ L5 t- C/ Y% y, D1 H
0 G1 u& A- p; _4 ^! b1 q我也来顶一下..$ V" c, K' u0 R' e. D  ^4 G3 x
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( `4 m! ~9 I( K* c0 }+ D4 U. H: j$ d
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! [+ r0 d8 F, k/ A! M! H天才相师最新章节
雷妈

高 一

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宝宝生日
2009-06-26 
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买了蛋糕机  还没时间做呢  回头做做尝尝

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宝宝生日
2010-04-12 
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宝宝生日
2011-11-20 
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LZ 好强大啊
萌萌

高 二

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宝宝生日
2005-08-13 
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1 d6 V1 K) Y1 g  J, u/ Q) K! }/ i呵呵,回来就忙着给孩子补课没顾上!! n& Y9 ?" R- H$ H9 z% p& ~
现在给大家上做法!
+ z# {% N+ H$ f! s, g准备:鸡蛋2个,低筋粉60克,砂糖50克,色拉油15ML,牛奶15ML
3 t) H9 h1 p5 s8 q# C* u做法:1、全蛋打发。砂糖一次性倒入蛋液中。用打蛋器快速打至蛋液变白色,体积增大,用打蛋器搅拌棒蘸蛋液划“8”字,不会立刻消失在蛋液中就好了。
+ ]# V9 L4 b; @- \7 v/ \1 p2、加入过筛后的低筋粉,上下搅拌均匀。. \. A/ j7 S( A- B3 T
3、色拉油和牛奶混合,拌匀,先取一部分(2)混合液加入(3)中拌匀,再倒回(2)中继续上下搅拌均匀。' ]9 w4 [* V+ Q
4、烤盘垫一层油纸,将蛋液倒入,用刮板抹平。轻轻地震几下,把气泡震出。
6 O( b$ h) J" j4 \5、烤箱175度预热5分钟,上下火加热风烤制15分钟左右取出。(我烤的时间稍稍长了点,表面有点干啊!)
$ b5 w% \' q% }; A& g6、趁热,表面刷蜂蜜或果酱,用擀面杖在油纸下方,顺势卷起---亲卷过紫菜包饭的吧?大同小异啊!
' L5 \! ?% W2 C! N9 U5 l     我这是是向内卷,还可以向外卷。& x  ]2 j5 `/ `/ e0 U  a
" c3 w0 |. {6 F! a

8 i5 I) {& C7 \5 Q. V. g还有什么不明白的尽管提吧!7 l$ B) t% n- A3 l; ^8 _" u

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宝宝生日
2010-02-02 
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等着做法看看
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超可爱的蜂蜜蛋糕卷
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