莫紫菲

明天就要坐火车了，今天做了个蜂蜜蛋糕卷。因为鸡蛋量少，所以做的比较薄，组织松软、味道还是不错的！* Y$ j* C+ C! ]5 Z; D7 x
有兴趣的妈妈们不妨一试啊！& ~3 K8 P  A2 B6 w

oldfox1981

听君一席话，省我十本书!
% w0 |% o- l# m6 f% r: s9 G9 }8 P! _3 k# m, M: n8 L- a: w8 @# Y6 n1 k
我也来顶一下.., D* k/ L! g9 v6 y$ ~- ~- z2 R% Z7 a

5 t9 U6 ]3 ]( I
# e/ I# u& u5 h: M: m+ T4 }+ t* b% J; p- Z0 w. g! }

$ i" g8 d  O8 v( }4 M( F9 x" }6 o5 J3 U& @# g5 T

. N$ A( T. X3 |' w- ^' u7 W/ _1 q# G( y1 n; b, P! F0 t
& N" \6 A! I. q( w  A8 V

1 C, O1 A: n4 u; R% J5 Z9 v
& f( U  Q0 v& A; x3 b9 _; v: {signature..................................
+ c  s5 m5 W6 M' m天才相师最新章节

huimei2608

买了蛋糕机  还没时间做呢  回头做做尝尝

青岛洋宝洋妈

初次体验

LZ 好强大啊

莫紫菲

回复 healthytiger 的帖子
6 R* f: N! S0 }3 z7 }
7 L$ b+ Q$ ?' c' I9 c/ t呵呵，回来就忙着给孩子补课没顾上！5 k8 U3 O! T" B. G  E3 [7 D
现在给大家上做法！( x0 d5 J, E" ^6 F' o2 m& v0 X
准备：鸡蛋2个，低筋粉60克，砂糖50克，色拉油15ML，牛奶15ML- E; l5 Y: a" N7 x
做法：1、全蛋打发。砂糖一次性倒入蛋液中。用打蛋器快速打至蛋液变白色，体积增大，用打蛋器搅拌棒蘸蛋液划“8”字，不会立刻消失在蛋液中就好了。
( b  D2 u) d" m* l/ c- q2、加入过筛后的低筋粉，上下搅拌均匀。
) X6 Q7 [  S& k% j: Z" E3、色拉油和牛奶混合，拌匀，先取一部分（2）混合液加入（3）中拌匀，再倒回（2）中继续上下搅拌均匀。$ V) F* w) t3 q: b* q/ j
4、烤盘垫一层油纸，将蛋液倒入，用刮板抹平。轻轻地震几下，把气泡震出。
6 h- n" L# c, X6 J1 b( w, a  ]5、烤箱175度预热5分钟，上下火加热风烤制15分钟左右取出。（我烤的时间稍稍长了点，表面有点干啊！）
- v( ~) l8 K4 v! h' ^* t" B6、趁热，表面刷蜂蜜或果酱，用擀面杖在油纸下方，顺势卷起---亲卷过紫菜包饭的吧？大同小异啊！
! S- ~5 d4 N" _' g, Z     我这是是向内卷，还可以向外卷。
* w5 S6 _# n6 Z
+ q! q( V8 Y' M
' T; C: ?3 R3 k4 O% T  d( F, X3 `9 P还有什么不明白的尽管提吧！! ]4 J, X# @7 e) r

healthytiger

等着做法看看