莫紫菲

明天就要坐火车了，今天做了个蜂蜜蛋糕卷。因为鸡蛋量少，所以做的比较薄，组织松软、味道还是不错的！
2 ], ^0 h* R+ ^, g9 f8 g. ^有兴趣的妈妈们不妨一试啊！( O' i6 C1 m8 ^3 s' I+ `

oldfox1981

听君一席话，省我十本书!
3 F$ |5 f4 M3 p1 B$ H- [
. ?6 N) c: |& c" J& j+ b我也来顶一下... j5 p$ ~0 j" M6 o% J' c
: k# S7 n% I0 C4 K! u2 @
& J9 v* a! H& ~# U1 D% p: a0 g

1 }3 S+ Y6 W2 C  X% V: B3 J7 `$ c: J4 O. f& ?) _
) z% a0 I1 K9 K+ t* n( E0 r
2 U  M" x$ e9 A# ~5 ?
. C! q& F4 Y- `4 l; C$ o
. V" {$ {) f# Q- A
* r$ }1 Z5 ]& y  j5 i2 e5 f* ^+ O" i

0 K' r2 X) l& B% L3 R+ w4 Q$ g6 k5 Asignature..................................
$ b- ^) q( b6 f天才相师最新章节

huimei2608

买了蛋糕机  还没时间做呢  回头做做尝尝

青岛洋宝洋妈

初次体验

LZ 好强大啊

莫紫菲

回复 healthytiger 的帖子
2 q6 }2 U9 U5 x) Z4 E# v% h; c# f5 B+ o4 v
呵呵，回来就忙着给孩子补课没顾上！
1 ]7 R6 z* A) O2 i$ r现在给大家上做法！
9 D0 Q$ u9 T4 F  ~准备：鸡蛋2个，低筋粉60克，砂糖50克，色拉油15ML，牛奶15ML
. T  }& P& H% b  R3 u做法：1、全蛋打发。砂糖一次性倒入蛋液中。用打蛋器快速打至蛋液变白色，体积增大，用打蛋器搅拌棒蘸蛋液划“8”字，不会立刻消失在蛋液中就好了。
5 n' T0 D1 S9 Z9 G4 e2、加入过筛后的低筋粉，上下搅拌均匀。
6 M+ b6 H# J8 D/ \9 X3、色拉油和牛奶混合，拌匀，先取一部分（2）混合液加入（3）中拌匀，再倒回（2）中继续上下搅拌均匀。
% D( ?' F7 U- E0 @! N- A6 j4、烤盘垫一层油纸，将蛋液倒入，用刮板抹平。轻轻地震几下，把气泡震出。
( }4 F) Q2 e* [  y5、烤箱175度预热5分钟，上下火加热风烤制15分钟左右取出。（我烤的时间稍稍长了点，表面有点干啊！）, T1 d0 b+ [0 B! m' A
6、趁热，表面刷蜂蜜或果酱，用擀面杖在油纸下方，顺势卷起---亲卷过紫菜包饭的吧？大同小异啊！+ y5 E5 }1 `) a- N% |* f% @9 H
     我这是是向内卷，还可以向外卷。
2 K* e9 b) w; Y2 o! @/ I# m
# d' j) y# E  }" {- l7 w- t: A9 }7 J6 R
还有什么不明白的尽管提吧！# g1 Y5 ?' R8 e( s; }3 J

healthytiger

等着做法看看