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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑 / _2 v+ g4 |1 b% d } @
' o1 g7 A* l8 Z2 l" n+ T% G) h# z+ Z$ k 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看
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- ^# t. s3 q m3 H1 H. c! \其实很简单
/ {. [' i, r9 m, b3 o. j; R1准备两个碗- s; G: t1 w* E
2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮3 t" z1 V& c0 @' V x% d/ R
3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
( G( C6 ^- Y4 U% ^ {* c/ o4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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发表于 2011-9-22 22:09
