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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
8 v( ~2 Q/ @# C: G( r# R
, u5 e/ a+ H+ `* F# F% w9 f. e 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看$ W2 ?* X0 T( P8 V8 ?0 [7 k
% l; {: N4 w0 J7 V: A
2 V5 R1 j7 o! x1 e3 r( n1 H9 G: j: [
其实很简单
& t2 v2 G& g7 @2 p) s1准备两个碗2 ` P' a: j6 k) P+ M6 K# V. V
2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮
2 P G4 a; x7 Q3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
* L: S* e$ O# ?' B: v( T4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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发表于 2011-9-22 22:09
