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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
0 [4 L8 U6 W7 b- V# \9 b
7 n& n9 J- a8 A) K8 b* B: x 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看* q+ G; V% e% k( G- U5 t
) t9 m B) c( Z7 U
* W) F+ F( m i" c7 t其实很简单 / i# O. z2 Q3 J: j/ d
1准备两个碗
. h. z% f: Q9 T0 p$ e( [2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮! B- C* k. o5 q. P x! p* G
3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
" e5 q/ h+ F3 i6 E% d4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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发表于 2011-9-22 22:09
