- 妈豆
- 19306
- 昵称
-
- 经验值
- 19494
- 在线时间
- 337小时
- 注册时间
- 2011-8-15
- 积分
- 19494
- 精华
- 0
- UID
- 6245327
         
- 宝宝生日
- 2009-08-15
- 帖子
- 4086
|
本帖最后由 妈妈爱逸凡 于 2011-9-9 17:13 编辑 4 L5 P1 p1 P3 n
" p) S7 d* Y5 {& Q1 k. Z菜系: 粤菜
0 h4 a* |2 j1 A' J j难度: 普通
. P1 u9 Q8 N; w3 z3 u% y煮法: 煮, i- Y5 D( f/ C/ D2 S; v
% U* x/ ~# G% e2 U9 y
口味: 清淡
+ t0 ]5 U' h' w( ]- y时间: 1小时以下2 r3 U! {6 f; K7 a2 o, U) q! R2 H$ f
主材: 猪
# P3 v- k1 w' L* p4 z) ?/ K- k
1 i: |/ p; c$ c* p/ g" K: J; n# `: ?5 n; t1 Z: e
& H8 z: M" F% j& I2 o/ c
功效:# q1 n9 }% H7 |
# @$ C, ?0 ]) [* a: M
莲子:
. i/ s. B- p* Q9 _清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。( C6 R; _8 H$ p. f7 q! p
百合:百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
0 H! i2 n0 [# K7 Z# [& B& \" V& N杏仁:祛痰止咳;平喘;润肠;0 v: C# B2 h1 J& K N6 P. y, ~
苹果:苹果好处多多4 ^; O( v- k6 m' f. C- G/ {
把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。
; O) N* O4 X6 J, @' h+ n6 |1 D
6 ^: x% K3 C2 r9 L) \综合以上材料,加块瘦肉,煲个汤尤其适合现在的天气。4 m$ n$ ^2 U* p; _
做法:
4 w) ~; M* v# [ o3 A6 s) r全部材料洗干净。一起下锅。大火煲开。再慢火煲45分钟。
% s3 O2 l, G( k1 ?" t# w& I5 g) s, i9 q* m
大暑将去,饮食方面也要有稍微地调改。夏天我们注重清热去湿。! k W4 E& s1 `1 T' ~6 v& I
秋天我们当以润燥益气为主,以健脾补肝清肺为主要内容,主张清润甘酸。/ ?) G. F5 Z) q; V: h n8 l: s
5 x' O3 V2 m7 h* W% ]菜系: 粤菜3 c# Y+ v1 w! R; o5 m
难度: 普通
2 p* z9 s! f; U1 W煮法: 煮8 L2 U& m. I$ g! B8 u2 p
8 I* g. b3 x( Q' T% x6 f4 s口味: 清淡
" P$ g" K' Q4 X; r' D* e时间: 1小时以下
: f; S* c* }2 r主材: 猪) B2 L# f3 F" M7 }" T$ V
% W" `6 Z# I! S* D9 w7 J' D X+ q- o) b# l
- r T( Y, C$ ?9 K% f$ |, l
功效:3 s, b5 i" D: u" F6 z* |
2 h p) y: n5 r3 j莲子:
7 r+ E7 g) r1 {! W. L& Q! r' o; p清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
- B& p$ D' q7 V百合:百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
5 n/ ^; l' a: d9 v$ g杏仁:祛痰止咳;平喘;润肠;2 n! D- ^8 Y% q9 f% a* Y
苹果:苹果好处多多
/ Y! A: ~4 F5 r# C把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。
7 ]0 p6 m8 L" A5 }, A L# M) ?! C: t
5 w2 ]0 T5 H2 q# N- O# a9 ~7 e( l8 f; m0 H
3 `# E% U! Y+ W+ L3 b4 q
1 X: p/ ?3 S* a2 \1 @4 x9 k; X
& E1 |5 D+ s! Z$ _1 I
! u0 U8 V; B9 y4 G* `6 g5 \
4 Q8 V% M9 w7 v, u' S, v& Z. x y. [$ n' [; G4 J: x6 Y, x$ l
- _! p( T: o% ?7 M2 q1 V: W
+ w" m( U6 N" q! W. j- L6 h, z
|
|