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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑 i# h( X2 ^6 l: A# s: ~
7 Z& e u, I$ c% B8 I' _! H地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。5 ~ S, e, H! ?% \2 r0 R
绿豆
, D1 A+ F" B6 A+ Z 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。9 ^9 T" S9 N5 R6 k' _ |5 J) J
薏仁
0 e) d; B+ S* X5 d' R! w; D' G3 \ 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。, z1 i0 O* v+ a' z2 B* `/ b/ n# N, S# _
小米
) K* _0 x+ G) \6 ~ 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。: W' @& P1 G: W- o P1 z
洋葱
: S0 B L. I$ {9 x+ a1 K, n 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。* J5 C$ x: @4 W9 Z- w" t
糙米! ^3 _; ?" d* J4 G. l6 q
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
; q2 a- S. M3 x3 k 红豆9 v9 ~8 r5 e9 L; D0 a1 o8 S
可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
9 y" E: l: l4 \" e! O 胡萝卜9 f5 r- C8 |- Z- n) e( T( r8 L
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
3 R6 O6 r$ ]$ z( K 山药
! l' ^- ^: ?$ m9 u: S: c 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。6 R2 @( S. d7 C3 M- z O) O: x! Z
牛蒡
6 f) O# O8 V+ w: ~+ R 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。7 U- }5 Z U2 P x( M% _1 ^: ?, W
芦笋, Y# |4 _% d8 ]
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。* S/ S E& J) O; ~: c0 k: O
莲藕7 o4 ?% x3 ]4 ~) z$ b" ?) B j
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。, u' G+ V! m9 ]3 j
萝卜
) X% }4 v& {. y( T+ J 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
+ g2 B& V. I* k9 O 山茼蒿
' ?( M7 O- w' n; z9 O3 Q0 I 山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。8 `- B* D/ E7 u
地瓜叶
! l" }0 F! n/ h5 S, r" X0 T 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
9 C8 r9 R# q; T! v2 J 萝卜叶
2 q2 V$ m" T+ \6 z* F& D 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。9 d8 ]- x8 j/ P) p5 G- F
川七叶6 X+ H( v- s0 M
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。5 M+ p! D* j- h' P
优格
* N! p+ F8 g) x ] 优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。9 |- m2 B$ n4 R d+ b6 X
醋* H& z0 P5 D8 b+ ]
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。+ [2 |3 o D) {( R. L! f; a4 J* Q+ V
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