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麟麟妈

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宝宝生日
2010-10-02 
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1楼
发表于 2011-9-4 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋冬是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥,均有很高的营养价值,且简单易得。您不妨动手一试,不仅暖胃暖心,还能缓解疲劳、抗衰安神。9 C/ y9 I9 {1 Z" ~# J: v
4 y6 K8 D8 \8 c2 z0 M! _
9 r! }; Z$ |2 N) m. s6 F0 b
- P1 [# q! P+ f+ e$ H

☆•ˆ果丹皮﹌╭(╯3╰)╮

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宝宝生日
2007-11-27 
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好家伙。。今吃喝挺火啊。哈哈
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是去中药房买吗?
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2010-02-11 
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学习了
麟麟妈

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宝宝生日
2010-10-02 
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第5款:女贞子粥7 G# @: x2 c% D
  特点:煮好的粥呈红色, 并微苦、微涩,且略带药气;口感不佳,可佐以小菜同食,滋补效果不错。
/ r: t- a7 A6 t" s  制作方法:
3 @8 \+ H8 E  N3 f1 \* l& o1 L  将10粒女贞子,用水洗净装入纱布袋;
) N( L( o0 f( k: E3 \8 t  将110g米洗净,放入女贞子药袋,加水煮粥。0 _" P) |* C0 `" |7 j! ]5 Z4 i9 f0 f  N
  营养点评:% u* W* m1 ~7 O3 X' A" G
  女贞子是植物“女贞”的果实,可延缓衰老、旺盛精力,又可舒缓神经痛,强壮筋骨。* H" c  q* x% h( q8 p5 N
  女贞子的药效很强,不需加其它配药。& Y( Y  G* E* Z
  煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用,有明显的、振奋精神的作用,第二天早上起床后,感觉神清气爽,精力充沛。2 d- z- p0 E9 t4 ]0 h5 L

麟麟妈

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第4款:大枣蛇床子粥
0 j' y1 E; V/ g; S5 F
  特点:入口香滑、温润, 甘甜美味。
3 D' K, Z! s: ^( n5 u2 v* G+ ?  制作方法:
: z7 N; C! E4 [% Y  y$ @  取大枣15颗,用水浸泡1小时,待其变软后,切成数块;! ~0 K1 v! t7 o. Q/ h0 R! b
  取约110g米,洗净,加入枣块和清水;6 p* h4 o3 E1 _) \7 R7 w+ K
  将30克蛇床子装入纱布袋中,与枣块同煮,煮好后将药袋取出,弃取药渣。( K6 R7 X1 r2 v6 G* j5 l% j1 o4 i, N
  营养点评:
+ M, _4 g( R$ W& o& K: B  大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品,吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内,终日用舌尖拨弄,吸取其液汁。
) G, Z# g" M+ f# w" C  蛇床子有强阳益阴、补肾散寒的作用,还能治腰酸、齿痛、湿癣恶疮、风湿等病。, t& K3 Y$ O3 L9 t! x! @7 c
  蛇床子与大枣相配,强精、消除疲劳之效更强。 
/ G+ {4 D! S! A& K+ l
. X9 l% D; |; F# c

点评

柳颉  蛇床子是中药吗?  发表于 2011-9-4 22:46
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第3款:人参山药粥
! Q1 Y% E" Y5 y( k9 v0 b
  特点:风味独特, 十分爽口,尤以趁热时食用,口味最好。3 I' i5 x0 A) V; @/ q) I7 o! T
  制作方法:5 y, N: t" m" _6 R$ L
  将一段5cm人参切碎,加水;
" o: x7 H: {6 }0 j8 d# i" b  取约110g米,洗净后,与人参同煮,水量随喜爱粥的浓稠自由放用;
/ s$ W7 x( X5 {  将一段10cm的山药切碎,与人参混合同煮;+ `3 c- t8 H3 w0 R5 h
  粥煮成后,加入少许食盐添味。5 J. R6 E# e! v; C9 ]
  营养点评:" x! O, [/ u; a& q$ {' P
  人参是名贵补品,可壮体、强精、抗衰老、复活性力,还能增进食欲、促进消化。
( H# ?. {& {  j$ y  山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效;同时,去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。8 `# w" D2 _$ J" l! j4 U* C
  山药与人参配合,功效更强,对消除疲劳有速效,是健身粥中最理想的一种。
8 q) q/ k/ }+ e, H+ g8 |2 r

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第2款:楮实子丁香粥  ]; G6 t: X2 p) m
  特点:芳香浓郁, 入口甘绵。
" H. g7 C+ O, o: T, ]) s  制作方法:: M3 R2 J- z( j3 |" M' n5 l; x: M* H
  取一段8cm的楮实子装入纱布袋内,用水泡1~3小时,使其软化;& e" a% ^" Y' A/ y. y- t/ G6 N
  取120g米,洗净,与楮实子药袋同置锅中,加水煮粥;/ H* @. b0 {) S0 O: _' a; S
  煮好后加入少许食盐,并将药袋取出,抛弃药渣,此时楮实子的药效已经溶入粥内;' `3 L5 T4 S4 T' a: }: g2 ~# o
  加入5~6粒丁香同煮,口感和滋养效果均更佳。* x& y1 M; N( I. h! q$ I! a
  营养点评:2 Y! V, E& {' N# G$ I
  楮实子大小有如芝麻,无气味,煮成的粥全无药气,可预防衰老,强精键体;女性食后可美化肌肤;小孩食后可增强视力,并有利尿作用。+ w8 P7 C' c, Q
  丁香具有强烈的芳香,其成分中含有兴奋剂,能给各器官适当的刺激,使全身的活力增强。此外,丁香有健胃、解毒、镇痛等功效;又能消除口臭及难闻的体臭。
& ~/ _) M7 A& @& E( F2 t) ]5 j+ o8 B( D* a

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第1款:何首乌粥
# h# I# y; U! v1 Y% d+ ^& c
  特点:煮成的粥有淡淡药香, 温润爽口。
0 {: I: a' _8 @3 v1 ]! D5 ]' N  制作方法:
3 A; @3 p7 a. s1 C( k/ A* {  取一根5cm 长的何首乌,切碎;, x! Y+ V2 k& H4 x$ L0 [
  将120g米洗净,加清水,放入切碎的何首乌,煮成粥,冷热食均可。
# D. F* x3 r3 d% e  营养点评:
) c) M$ p, O+ |0 }6 t. o  此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体,旺盛精力,延缓衰老;另外,何首乌亦可治痔疾,或作为妇女产后之保健补品。+ U1 {2 H! N* A# @5 A3 L

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