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麟麟妈

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宝宝生日
2010-10-02 
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发表于 2011-9-4 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋冬是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥,均有很高的营养价值,且简单易得。您不妨动手一试,不仅暖胃暖心,还能缓解疲劳、抗衰安神。( E' M5 \/ D# q: I6 Z. Y
2 m8 j, r6 U# `1 F. @

8 M  t7 U, w8 \4 B; l" Y: K
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☆•ˆ果丹皮﹌╭(╯3╰)╮

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2007-11-27 
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好家伙。。今吃喝挺火啊。哈哈
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是去中药房买吗?
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2010-02-11 
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学习了
麟麟妈

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宝宝生日
2010-10-02 
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第5款:女贞子粥2 b9 Y4 ~+ P8 H
  特点:煮好的粥呈红色, 并微苦、微涩,且略带药气;口感不佳,可佐以小菜同食,滋补效果不错。% i: a* H/ |% W+ s& R8 Z) V
  制作方法:
( _0 B: q9 b* t  x  将10粒女贞子,用水洗净装入纱布袋;
! {# h4 A, s  f! o  将110g米洗净,放入女贞子药袋,加水煮粥。* h) J0 A+ g' v& B" N% `
  营养点评:" Q; W* p: n7 X( B* v4 Y
  女贞子是植物“女贞”的果实,可延缓衰老、旺盛精力,又可舒缓神经痛,强壮筋骨。( c2 f& p. k5 M/ d$ R# `6 t
  女贞子的药效很强,不需加其它配药。  M  |, f' S7 ^6 L
  煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用,有明显的、振奋精神的作用,第二天早上起床后,感觉神清气爽,精力充沛。
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麟麟妈

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第4款:大枣蛇床子粥
9 ^! G- r" h5 C- k
  特点:入口香滑、温润, 甘甜美味。1 Y' P5 x$ m" c8 N
  制作方法:1 a# `' G4 k7 j" h6 B' G
  取大枣15颗,用水浸泡1小时,待其变软后,切成数块;4 M; X. r1 c$ P) x2 `  ^
  取约110g米,洗净,加入枣块和清水;
# f5 d; F2 U+ v7 s# \  将30克蛇床子装入纱布袋中,与枣块同煮,煮好后将药袋取出,弃取药渣。3 c( p5 C+ ?7 ]. A+ L0 ?
  营养点评:( Z+ ~9 i: K2 M! S
  大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品,吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内,终日用舌尖拨弄,吸取其液汁。" @  S2 }1 E# ]
  蛇床子有强阳益阴、补肾散寒的作用,还能治腰酸、齿痛、湿癣恶疮、风湿等病。/ N: b" Y0 Z, K2 a- u
  蛇床子与大枣相配,强精、消除疲劳之效更强。   J7 O+ O5 S) V, M1 K
4 U7 g  G4 {4 U6 @! ?1 K

点评

柳颉  蛇床子是中药吗?  发表于 2011-9-4 22:46
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第3款:人参山药粥) f" E) x0 ?$ \( D* d
  特点:风味独特, 十分爽口,尤以趁热时食用,口味最好。
1 a( ]. H; O" g) [  制作方法:
/ _* `6 N  O; Z  将一段5cm人参切碎,加水;$ n  q$ [+ S  E/ O4 Q1 {# t
  取约110g米,洗净后,与人参同煮,水量随喜爱粥的浓稠自由放用;6 ~9 r( Q( V* f1 r2 n
  将一段10cm的山药切碎,与人参混合同煮;' O# R; ^0 ]6 P6 ^
  粥煮成后,加入少许食盐添味。" l6 G7 m# v3 B
  营养点评:' |* L" v9 G( n" G8 O, k
  人参是名贵补品,可壮体、强精、抗衰老、复活性力,还能增进食欲、促进消化。% ?2 L( F3 p4 L' C
  山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效;同时,去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。4 k, S' {, G9 w' J+ H
  山药与人参配合,功效更强,对消除疲劳有速效,是健身粥中最理想的一种。
% D% t. L# R% F, O4 j2 [2 {

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第2款:楮实子丁香粥8 E6 A9 H/ {- s. H% n1 w
  特点:芳香浓郁, 入口甘绵。
6 T0 p: g% I' E2 I. C  制作方法:
2 B; E9 |3 w1 ]* u7 p  取一段8cm的楮实子装入纱布袋内,用水泡1~3小时,使其软化;
( O/ b+ [9 k- v0 g+ o0 S" f) X  取120g米,洗净,与楮实子药袋同置锅中,加水煮粥;- h  b9 B( |5 a- u: f. y
  煮好后加入少许食盐,并将药袋取出,抛弃药渣,此时楮实子的药效已经溶入粥内;: K. W2 O& r9 ^* ~+ e% C: n
  加入5~6粒丁香同煮,口感和滋养效果均更佳。
' O0 _. B3 s$ x; B. K; P  营养点评:
6 y. L& o% T4 M1 h: v  楮实子大小有如芝麻,无气味,煮成的粥全无药气,可预防衰老,强精键体;女性食后可美化肌肤;小孩食后可增强视力,并有利尿作用。4 ?' N( {4 `5 V. V
  丁香具有强烈的芳香,其成分中含有兴奋剂,能给各器官适当的刺激,使全身的活力增强。此外,丁香有健胃、解毒、镇痛等功效;又能消除口臭及难闻的体臭。
2 ^# o& z0 `$ b0 m; ^  v0 R2 q: L3 U3 O8 H1 i3 o+ Y" }2 N$ m7 F

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第1款:何首乌粥- N8 ~6 D8 P4 h. v" b# ?
  特点:煮成的粥有淡淡药香, 温润爽口。
) M7 C6 x1 O3 ~5 @( S$ H0 P/ t# e  制作方法:- P2 k9 g3 ]1 J0 _
  取一根5cm 长的何首乌,切碎;# j) x7 m/ [8 y6 E
  将120g米洗净,加清水,放入切碎的何首乌,煮成粥,冷热食均可。
& j' ^2 O# A2 N  营养点评:  i" O- I& ^# }; h# I- c3 T
  此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体,旺盛精力,延缓衰老;另外,何首乌亦可治痔疾,或作为妇女产后之保健补品。
% ?) ^0 ?5 s5 A! V, G# ^; X. A+ ]3 P3 p4 k/ H2 A1 {" ]! |' e

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美味养生粥
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