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麟麟妈

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宝宝生日
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发表于 2011-9-4 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋冬是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥,均有很高的营养价值,且简单易得。您不妨动手一试,不仅暖胃暖心,还能缓解疲劳、抗衰安神。% [+ T4 s. w  r4 J2 ]

4 n4 |4 K  {4 I4 M# y( b

3 \/ d6 w6 J, O/ V: |* i6 C/ l+ i4 k/ O4 n! Z/ X4 \2 ?

☆•ˆ果丹皮﹌╭(╯3╰)╮

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好家伙。。今吃喝挺火啊。哈哈
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学习了
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宝宝生日
2010-10-02 
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第5款:女贞子粥- E) O- i. o4 A$ G4 n) V% s
  特点:煮好的粥呈红色, 并微苦、微涩,且略带药气;口感不佳,可佐以小菜同食,滋补效果不错。3 I3 G" }) ~# A5 `# g2 [
  制作方法:3 b% B  p% n) z7 C
  将10粒女贞子,用水洗净装入纱布袋;
& `* f; b: m, d" J( i4 k  将110g米洗净,放入女贞子药袋,加水煮粥。
% j- ]8 A& d5 G0 ]7 [  C7 a  L$ o  营养点评:
7 q4 I5 v3 p3 D, P% v; A/ ]  女贞子是植物“女贞”的果实,可延缓衰老、旺盛精力,又可舒缓神经痛,强壮筋骨。* m/ E5 @! P- u- Y
  女贞子的药效很强,不需加其它配药。9 ?& `( r3 ]  }
  煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用,有明显的、振奋精神的作用,第二天早上起床后,感觉神清气爽,精力充沛。& ~- o7 H! Z6 U6 @2 u; q8 s+ v

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第4款:大枣蛇床子粥
; w' P  G$ ~* t4 U
  特点:入口香滑、温润, 甘甜美味。  w, }& J; R& W
  制作方法:
' Z3 h3 }' P, W/ b$ \2 i5 F  取大枣15颗,用水浸泡1小时,待其变软后,切成数块;* P: h6 P4 M; U
  取约110g米,洗净,加入枣块和清水;3 u4 Q' g# g0 {9 X3 |
  将30克蛇床子装入纱布袋中,与枣块同煮,煮好后将药袋取出,弃取药渣。8 {. X/ w" _3 @
  营养点评:
5 b/ G* q7 D+ z2 U$ ?  大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品,吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内,终日用舌尖拨弄,吸取其液汁。
- v2 b1 w- n( S# p* \  蛇床子有强阳益阴、补肾散寒的作用,还能治腰酸、齿痛、湿癣恶疮、风湿等病。
* E4 E# R9 c2 }9 `0 w2 |( Y! B. R3 ]  蛇床子与大枣相配,强精、消除疲劳之效更强。 
4 O; Z5 @4 S1 k% Q$ d" q! @
: n, T8 i5 j; ]! b5 r6 F. o

点评

柳颉  蛇床子是中药吗?  发表于 2011-9-4 22:46
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第3款:人参山药粥  v! p7 u# q- s
  特点:风味独特, 十分爽口,尤以趁热时食用,口味最好。
, ]( H8 @. c6 F0 f  制作方法:
/ k7 m$ j/ `+ P+ ~. {4 u) z% Q2 s  将一段5cm人参切碎,加水;
5 l* n- v0 c' @  取约110g米,洗净后,与人参同煮,水量随喜爱粥的浓稠自由放用;4 W; m9 }' s& C$ u
  将一段10cm的山药切碎,与人参混合同煮;- p) r  l. f; E! X: O6 W
  粥煮成后,加入少许食盐添味。2 v/ q1 y' e$ a2 @
  营养点评:1 H0 j" A/ ^1 `2 \
  人参是名贵补品,可壮体、强精、抗衰老、复活性力,还能增进食欲、促进消化。
! J4 }0 `  |7 `  山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效;同时,去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。/ r1 M( s9 `! D- n& C
  山药与人参配合,功效更强,对消除疲劳有速效,是健身粥中最理想的一种。/ z8 S7 [* I! m- X. n0 E

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第2款:楮实子丁香粥
4 o+ A. \5 G; h1 s' q2 `. h+ }
  特点:芳香浓郁, 入口甘绵。
+ V4 W9 y* N/ w* @! V2 }4 u# G9 ^  制作方法:2 F0 \+ w& L2 j& h
  取一段8cm的楮实子装入纱布袋内,用水泡1~3小时,使其软化;
& S+ S; ^6 S! U. Y  取120g米,洗净,与楮实子药袋同置锅中,加水煮粥;
3 L& e3 ]" [& C5 C& h! `0 n4 p  煮好后加入少许食盐,并将药袋取出,抛弃药渣,此时楮实子的药效已经溶入粥内;( [. t% ]* y- x5 ]2 [
  加入5~6粒丁香同煮,口感和滋养效果均更佳。
- T1 G  F) r/ l7 |2 N: N  营养点评:
' \: ~; B& r/ K/ s4 a3 ~4 Y  楮实子大小有如芝麻,无气味,煮成的粥全无药气,可预防衰老,强精键体;女性食后可美化肌肤;小孩食后可增强视力,并有利尿作用。
+ t; B9 z: K  f4 ]8 C  丁香具有强烈的芳香,其成分中含有兴奋剂,能给各器官适当的刺激,使全身的活力增强。此外,丁香有健胃、解毒、镇痛等功效;又能消除口臭及难闻的体臭。
0 A6 o, _5 M! ]0 z! Q1 `$ h2 f
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第1款:何首乌粥
% x5 |; S" X. X+ G
  特点:煮成的粥有淡淡药香, 温润爽口。
! F* |0 v% t4 n+ Q; z  制作方法:
2 k/ z) B# w& N  取一根5cm 长的何首乌,切碎;
0 R" i; F) p* S& G: r# J1 T: {9 g  将120g米洗净,加清水,放入切碎的何首乌,煮成粥,冷热食均可。9 |8 s2 T& q! Y- d
  营养点评:5 F, c9 V6 ~- h2 P7 k, @; h2 q
  此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体,旺盛精力,延缓衰老;另外,何首乌亦可治痔疾,或作为妇女产后之保健补品。# E4 i9 S1 h' E7 b2 X1 Q7 o) t

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