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这是偶的处女作哦!
6 f& ^/ u, W/ d8 K a* P5 @) r因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。
& e0 {! h2 o4 J考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!
2 d* A5 C/ d3 d+ q6 N: {7 c' t烤盘入箱:' f1 F5 _, c6 C3 w7 ~ J
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烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):
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% L* J* ]4 K' a) f1 R2 ^9 r表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:
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_+ g; t7 {0 v$ P' l( [) H7 {, X5 z" ]; q大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:
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8 W6 u4 ~- `6 x% M2 D4 G打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。" K% b6 P. |1 j; [, Z. l) Z
; l% W$ {7 `8 [( m/ A( \女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!% v A- |3 q8 N" ^( C
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