- 妈豆
- 3560
- 昵称
-
- 经验值
- 3001
- 在线时间
- 85小时
- 注册时间
- 2011-6-15
- 积分
- 3086
- 精华
- 1
- UID
- 6051927
     
- 宝宝生日
- 2005-08-13
- 帖子
- 602
|
这是偶的处女作哦!! i! Z' G: v: u/ \* f+ t
因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。
) a( Z) q9 C/ [. Q' e考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!" f; ^( F3 U3 B7 g, z2 N* s
烤盘入箱:
8 l6 b' s: t2 S7 X9 G$ L
& x9 a8 T$ t- U6 s9 R9 Z( C* j0 @ y/ f2 H8 r5 N" S" B2 m9 N0 [
烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):
; }1 e* {" v- J9 x7 b a- X- |" ]6 p
. } w* ~7 j1 J" e
表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:
& V- v {* f5 C2 m" T- n- ~9 |- S) m7 [9 W# G; A' o
' {6 g7 J3 { p4 |' n" i7 q大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:& e: Q0 `6 x9 t# e& @
7 [* B+ {# ?! p3 y, W
, X* C4 ?! k6 ~# N打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。6 O5 y' O# F, S* K6 v1 m; h
. [- j/ `2 B! ]/ d; b6 M女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!
/ {" o% w3 A2 g' L+ |
, w) ~; o$ p9 {% p# ~
|
|