- 妈豆
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这是偶的处女作哦!8 Y- s' o# P% K9 B' o, C
因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。; o1 Q& m$ t% Z1 j& ?% \
考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!' X/ d1 {: w) u( X) p5 N, N
烤盘入箱:
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1 J: ^" {: }$ S, Q; t0 [
烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):" Y! t1 b1 [* l0 [
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表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:0 q% Q4 J$ g0 j) N) G! m
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' f+ u( L% \6 C* n大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:: y' H* _) B3 Z7 I9 z& I
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- q6 k% E, d+ _6 A/ Q1 C" T" X( H打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。9 O: Y! G H; w, @) d
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女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!
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