我是畅妈

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3 p% S* `* C) x6 F主料： 米饭3小碗, O$ \8 a/ ~# |* D
做寿司醋用到的材料：
+ E1 R9 _# d5 V# G  k+ y! r粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克
5 K3 s: _; w/ }1 Z; U6 a* J$ x做寿司用到的材料：
& w7 s, X4 b( Z- [+ \% [八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张( a; r! o* ?# R" @, _
做饭团用到的材料：6 c! U4 V$ I( a
八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片
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这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！3 p- m$ m, S9 P/ `' S
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饭团做法：
/ _" a/ y0 h$ b2 q" f米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：9 E7 u3 R# @% d, w* `% `
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
, m/ W$ y, J2 e  _/ y7 ?% z2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。8 a# ~1 ?) c% P+ F. _1 I+ O
3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
, s  V0 r2 k, ?% c3 k 寿司做法：
4 m# [& Z5 M. M, u4 Q我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；8 A2 u! t# ]5 S+ F; e2 q) a
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；
, ^/ H+ c- [" _6 z5 b+ ~鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。
# r# Y2 L/ N( H1 Z5 v2 z$ W再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。
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2 j, H8 _7 s+ ~0 w. B  Z8 }. x: p这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。 , a/ [  \5 I' J( J8 K% l! G

我是畅妈

回复 牛肉炖土豆 的帖子
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; ^$ Q8 V1 K/ M, p( v3 h! Q1 ](⊙o⊙)哦，来了位专业人士！多多指导吧！# g) A( u% J8 y/ c  G# d

牛肉炖土豆

米的做法是日本的寿司，但放的东西应该算是韩国的紫菜包饭

我是畅妈

豆豆乖宝宝

要是配上照片就更好了

zljalyx

围观

臭臭妈妈123

学习了

豆豆乖宝宝

PP呢

zhr00rong

呵呵
) H4 I/ q9 N$ N  M# h7 F+ L, B看着不错
3 |7 }0 ~* u+ _  n可是我宝宝不爱吃