我是畅妈

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主料： 米饭3小碗
% ^9 |. o* \* j. O做寿司醋用到的材料：
6 ]; @& D! v$ B9 G( m& K5 P4 w+ T粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克, ^2 ~' x4 h& \' R
做寿司用到的材料：
5 ^. O$ B+ U3 j( A8 b( v八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张
, h5 d- Y- P7 H0 M做饭团用到的材料：
6 C; I1 I2 T2 v八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片
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4 b& s# v) [/ s这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！0 {- t3 ^1 v& t* X1 M
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" o+ t2 ^+ u. P饭团做法：
# }9 l0 g) ^! O1 J* f8 s: g米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：
: F5 N" @# }, D% ]1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
; q  {$ L3 C3 T+ x0 v2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。9 r3 Y' P" D, U& D/ n; o
3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
1 }0 S" ^# q5 `2 y* _ 寿司做法：
) d$ R0 z) B5 T7 p0 X# D: _我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；" X' |1 j: g1 U! Z* H4 I' ~) t
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；4 O0 i* G* |. Y5 f- I9 o
鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。
) g9 s* b( D! |8 L再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。& f& y/ \2 r4 H. y
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. w7 t% B! d; N这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。
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我是畅妈

回复 牛肉炖土豆 的帖子
2 y& k: p: |' U  J
2 @! S) L! X1 {(⊙o⊙)哦，来了位专业人士！多多指导吧！
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牛肉炖土豆

米的做法是日本的寿司，但放的东西应该算是韩国的紫菜包饭

我是畅妈

豆豆乖宝宝

要是配上照片就更好了

zljalyx

围观

臭臭妈妈123

学习了

豆豆乖宝宝

PP呢

zhr00rong

呵呵
" w, {5 I( q" a/ O看着不错
. Q# @$ V% \" Q可是我宝宝不爱吃