我是畅妈

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1 q* D; m: A, p: f( F2 v& E主料： 米饭3小碗
# _9 Q; U% H- _做寿司醋用到的材料：% P8 ^; M) b& Q- F$ z; l1 |
粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克
) G% N% P- X- g! l: t做寿司用到的材料：5 @7 q9 W3 Z  x& w
八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张0 }) m7 @! A  C
做饭团用到的材料：
7 {+ H3 T% c) r/ J八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片$ v6 _- s' b/ V! O; L! z( A0 C
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9 k; W% U; F: D, M) e6 X1 ^这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！" ~) g" j$ x' x0 p- M

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饭团做法：
( c6 q" F! E/ B/ q& S  ?米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：
/ ~5 ]& m0 g7 m8 \, C1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。* H% D* F, X( a5 M1 K
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。
9 o9 t/ A+ x+ O" K- f# w2 v3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
/ ]+ I  g2 i  E5 O' ?  l 寿司做法：  v! ?5 P; x9 [0 _1 Y
我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；) W3 C+ Y/ X* l( I; h& {8 X% R
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；
+ H5 l9 [) ]2 a: w: m鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。
' p! P; o. B1 l( B% G6 x. n再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。1 n" x; U6 P- V3 t2 @7 r* H* ^

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这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。 % G5 `$ \9 l7 S

我是畅妈

回复 牛肉炖土豆 的帖子
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(⊙o⊙)哦，来了位专业人士！多多指导吧！
9 g0 t" M+ F5 P

牛肉炖土豆

米的做法是日本的寿司，但放的东西应该算是韩国的紫菜包饭

我是畅妈

豆豆乖宝宝

要是配上照片就更好了

zljalyx

围观

臭臭妈妈123

学习了

豆豆乖宝宝

PP呢

zhr00rong

呵呵
# M# D* W3 y# Y/ W看着不错  Y6 B3 k- A  c6 q
可是我宝宝不爱吃