懒羊羊小可爱

前几天做的甜品西米露因为我家败家的老头爱吃这口自己学了一下很简单. U7 z5 T. I, j' ^6 Q2 Y* n8 U- ^- v
, L1 G- c5 }9 w0 S; B! ~# r, D1 G* S4 d* J

柳颉

看着就很好喝2 F) \; C' |0 u2 ^$ O- H1 U
收藏了

有德有才小丫头

喜欢这道甜品
% Q5 i% {. [) F# m1 [) L多谢分享( A7 l/ u1 R: i: |
期待更多作品

豆豆乖宝宝

看着就有欲望

兔宝宝的成长

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结束
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懒羊羊小可爱

放冰箱一夜有点糨糊了9 |3 ]7 M! M) o+ [) o3 l
没事不影响口感  {. l: P3 F/ L, v
吃的时候加点奶或者椰汁就可以了

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懒羊羊小可爱

闷的时间到了后
7 I% L. ]( A- y4 ]3 H1 s* S我就开始过水了' X3 `. H7 ^8 ^7 M2 q! L
我过了好多遍的水7 J9 E  {/ n! k2 h
直到西米间不粘连为止
. [' n) {0 J7 }! L然后小锅倒入椰汁+牛奶放入冰糖
- U: x6 v9 S3 F1 E$ @冰糖我放了5小块因为我尝了尝椰汁就挺甜的了
; k0 x. q9 |: h# ?& U3 s自我掌握吧
" {/ s$ |& H. f, m6 ~9 n7 \) r但是我放好了以后晚上吃我老公反应奶味有点大* h( u; e  Z4 K# C$ A* v: E# S7 X1 H
今天上午真正凉好了后我又到了点椰汁奶味就不大了

懒羊羊小可爱

西米用水冲一下就可以了千万别泡一泡就成粉子了
2 }1 g' [! F7 g# g0 [4 y* ~$ X' g小锅大火烧开* q& s, J5 X& a' e9 K  H: V0 u$ }
开锅后放入西米# U* m3 Z) ?7 k9 z' X
不停搅拌/ S7 h+ E5 c1 e& H3 _% k% C
一定要不停搅拌( ~1 Q; H9 k3 S. J$ W
西米越熬越稠跟糨子似地
) _: C3 |. D7 h, @8 ^4 [& h搅拌不及时就糊锅了
6 P( U) O) C+ O! K+ M- M3 `- p我这个就有点糊了
1 T4 j2 ]( ?+ Q8 g2 }% u但是没影响
- j8 ?7 |* A9 \熬到粒粒透明就关火闷5-10分钟就可以出锅了