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直接上做法
8 P+ k* v2 W- Z! Q9 R9 A+ H材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g2 C0 G2 h+ J" L" V* z/ W1 z
做法：7 R6 n/ b% V+ y8 K. I& C
1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了
8 _" m6 R) s' S9 u. S8 o+ e) e; q5 R2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀
, q  c" I. c, G  x* @4 o3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
- R" R) J! X2 ]/ n) q/ m. w4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片
0 ]! \0 E! c' V5、用饼干模扣出形状，入烤盘
! b" s9 N8 f8 `) ^( {烤制
; m7 R( f9 k8 U  @上下档190度，15分钟' u0 [. [: i; Z" ]- C

9 k/ D5 A  o  R: ~1 g. v; C取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
0 n& B* J! i3 I
& R0 w0 C+ `9 u( E. TPS：
! T: n9 }( n3 d1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少
9 T- |+ z/ a& J' o: Y2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦. o) x! s+ i3 B. N/ \, t
3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
; |& \. I* {- b% ]4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了
7 H! g: ]+ U; y) R. Q5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦- j. ~& |- H' s6 r# k
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上图片
! b4 F0 l' ?# W7 J6 Y# @7 M( [( z* W+ o/ x

2 ~& |/ J$ k6 K5 G. F+ F

青岛洋宝洋妈

帅气豪哥

要图图啊，快点啊~

俏俏虎妈

也许是你家网速有问题吧

莫紫菲

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. i& w' q# i, c$ s# n$ D6 G; ^$ C& ~
3 x$ h+ v* ~* h9 b- {是不是图片太大了？

mzfr

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$ M& O( |0 l( a* d7 ?& s9 m: X: F6 y' m0 x' m& Z
郁闷的是两个图加一起才100多k; n1 f! F6 h7 s. ]/ S

俏俏虎妈

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# k/ y5 Q' }/ U( }$ J
3 N! H. t( |+ I是不是图片太大了  妈网上传图片必须小于200K 你把图片编辑一下   再往上传

mzfr

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回复 奥特妞 的帖子
" O- S" W/ K$ x4 U3 q3 ?
# L% o4 c% |2 T. W, D4 P0 g有啊有啊
; O1 `( k$ y/ C* I  R; }% k' ~8 B3 K" [) m
其实买塑料的就成，金属的贵一些，但咱毕竟不是总做，所以省省吧; m' E4 ?, M4 H/ X3 Z' M- E
哈哈# G$ a) M  e7 w5 _# x

mzfr

回复 莫紫菲 的帖子1 s- o; R" |4 m; e) \( B/ j# M- d
) y9 ?7 ^4 o/ Q5 P0 x8 m' Z
我每天都试着传，咋就传不上去呢

mzfr

回复 小砂子 的帖子0 N6 C% `3 Z# x# F* l$ {# F/ Q) a9 ?
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