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4 F8 z; |& |# M: i6 j直接上做法; [* f. w+ P, l5 |
材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g
9 d' c9 K# o0 P& P; g做法：. B' \# V# ]; i  w
1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了1 ^' W1 ?- D$ \' z( ~. i
2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀, Q! w2 \9 ^3 I* u( D% D
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
- t: I0 T* |# e0 O; h2 B4 P4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片
" ?4 K1 ^6 y: ^4 l1 F9 w5、用饼干模扣出形状，入烤盘3 r/ f7 I# m+ c$ u, P- |
烤制
4 W, X" V) Z0 J+ d8 z2 e上下档190度，15分钟' P& d! g3 X7 i6 A/ [& Q0 s7 h( I0 i  A

+ s, s- q8 i1 L- u' I取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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! Z7 q# y# w6 L* X1 ]0 Z' XPS：. k4 t6 J; X- @! @# ]5 a
1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少9 s- d' D- M1 f( @% u: r0 `$ K
2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦/ K; |' u0 F! V9 ?! D; e5 j( @
3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
6 M9 G6 d. N" p6 q  k! M+ i4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了
7 S; k% u8 D0 t# G5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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& b6 M6 B- h0 x. K+ Y, k上图片" @- g1 ?/ g2 t9 W( }/ `# I9 o

/ O# o& T1 S9 H% S. j! I3 Y9 w5 }) @: R8 i" @% g

青岛洋宝洋妈

帅气豪哥

要图图啊，快点啊~

俏俏虎妈

也许是你家网速有问题吧

莫紫菲

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( q, i+ `0 e6 E8 M( @0 r
/ b  E6 D% s) A$ U/ Z- g% W是不是图片太大了？

mzfr

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, l/ s7 w$ c  s7 i) T8 N6 w' [; ?& R2 N$ i( K2 D
郁闷的是两个图加一起才100多k3 i+ h4 e# l5 A  c$ x- c

俏俏虎妈

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, s/ ~  M9 B/ [4 b( R" @9 n, g7 J! b% I1 u/ p! X& q! v: M1 I
是不是图片太大了  妈网上传图片必须小于200K 你把图片编辑一下   再往上传

mzfr

) T- e/ N" T/ b' C/ `
4 T1 I) ?( a* M' b回复 奥特妞 的帖子2 K: n) D4 b6 ]; \$ q% v: c5 l

2 g! k7 n. ]/ x' Y( B4 B2 Z3 ?有啊有啊
9 w& Q- Q) h$ V- P, ]- D0 @6 I
; _6 z' x: S. B; f6 Z8 Q9 S8 f' O: {3 t其实买塑料的就成，金属的贵一些，但咱毕竟不是总做，所以省省吧$ {" s6 P$ w4 n* y/ z& `
哈哈# r$ w4 w0 o* `; z& K! j: x8 X

mzfr

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* B$ t  T$ S6 m1 d3 @. {/ N# b- p2 X  N2 ^/ a  O9 s
我每天都试着传，咋就传不上去呢

mzfr

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