初淨

养颜搞衰老汤 ! q1 G$ w+ f |2 y! O用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克.+ t/ z& t; n( K0 l4 _8 u" u 做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. " r4 ~& b/ Q9 ` y7 q功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 1 [6 g, a6 P$ j: Q % y0 R! @: N% S* d7 [$ v% m! A8 v首乌红枣粥9 d N/ G/ v* K; ~( W/ z 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).9 z- z$ I; }$ ?4 Y0 V ~ 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可. ! l" z* M, z+ w5 S功效:提神补脑2 p0 E, R! u+ U( ?7 J " l! j6 c! e) P$ f ]& u. j 长寿益元汤 ) E+ [ d. c( g" `用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克.- D" Q0 q0 v: C 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.! x9 |+ ~9 E1 z 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.9 k, A2 P3 T, X5 s 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚. 6 v$ F* I& E: K Q色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。' X5 v4 n7 v) l9 Z" T / p F$ `6 X9 E* y" p) e. B$ k' l 4 A7 h/ f6 ~2 _; r8 Z0 E白鳝片粥 " ], |, h/ x3 f材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。3 x; T( i5 S; {/ }8 \4 Q 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。$ M6 w0 G( N0 V ]8 b 皮蛋瘦肉粥. t5 B8 X9 C. J. p 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 0 f+ g2 p4 p e) n# V作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。4 }; b/ Q9 d2 _- S0 `9 o 7 ]1 {7 f' B2 N) |( g鱼头粥 ) b' b5 Y$ g4 j' K- Z材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 % k4 V! H1 H V; z6 a3 `, h; x做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。9 ` D) A+ ]1 Q$ H7 V3 h T 1 O& `! \" y$ _6 F# Z! I首乌红枣粥 " S+ f- e# Y. j$ F/ W材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。2 F! `8 H( o4 G2 N 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 : m3 \5 f7 E/ S6 a% ~- ? 5 s0 d) t7 P7 U; ~9 }+ v. \) V冬菇鸡粥 6 R5 |5 ^: s ~. y& O% N! U/ v材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 5 ~& a2 d5 D8 X; i做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。& ?# w/ K' W0 ~5 i+ {$ K ) H' b- I& a+ _! |4 c' N鲩鱼腩粥 ( U3 }; g: s# x2 A) f材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。8 G' p; E$ s+ @) J. ?# P( t 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。) | D. H+ C G$ E - e |4 w" M$ \* R- k. ~! r 窝蛋牛肉粥 1 r4 C9 s& f, L: `8 A5 G1 I材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。9 N' W3 c$ @* M' d% f' g 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 ' y' H( L8 r2 v2 X, d p t {1 n6 f* P; U4 }粟米鸡爪粥2 D% q& `9 i% f6 m 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。( W& ?# N# m: t) g8 a0 [1 N 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可2 @, b8 m+ i- \7 M0 \8 O% O) j * C6 `- l" V6 U 木耳粥_滋阴润肺 - o3 d5 @7 ~3 [* H: N- \1 f$ I% G特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 * j+ M! s7 @* Y- z原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 * j( K! ]! E, s8 }4 D$ x* F2 r4 p w做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成 " {$ }8 Q4 X: F/ r$ G" t& z ' `5 v! K3 d9 U W# ` 皮蛋瘦肉粥 1 W+ q& X& e) G 工具：高压锅一只 0 {4 r3 U" M6 T 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 r( ^ Z" v, z& Q/ l 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 2 Z8 n0 t @: d A 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； * v) u" d/ p) S9 G% H( |7 { 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； + b. A/ v: J1 \! a# g) b/ P 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； ' @. E: T; H9 s$ x1 o5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； $ M2 o( D/ r* S! W) U 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； + d$ q# |; z1 S) U2 n7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； ! \0 `! j1 o7 c7 e- Y 8、顺时针搅拌三、两分钟； ) ]. ?# ~7 G$ z# C0 T4 F6 \特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 + B, d4 g9 Y9 W: l: R: t 0 I N) ?+ m- v4 A6 X$ H% t5 \6 b' h杏仁糯米粥 8 J4 B9 z, N A" D( T3 [/ A材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕9 d0 D8 ?. s% c 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； 3 t9 r4 M0 A+ h' c1 c# E$ l* V2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。8 ?8 ]1 ]9 V7 u 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 * T4 J# Z# A" T* E6 V C6 d3 h( j$ O 葱豉粥 4 m1 N( {9 b% t4 Z% O: J多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 * D/ U" Y- _/ M" ~* o$ E3 S 8 @+ N3 [% l" B$ d! K 6 A2 Y7 [. u! A8 h# c菜粥5 j7 o% K8 D9 Y8 ^ 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。+ R: c9 y; l: W! _0 P ( F) r0 D- V- J7 Z: \- L 萝卜粥 0 x: E7 W; ^: U! E0 g5 S# A) b: j 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 3 F# D( d5 T6 r- ?: l7 w9 V% @ ! R# A$ f1 g3 ^柑橘粥 4 b0 |3 M. |. _4 s: d红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 " u" `0 |7 g9 c6 e( X) P1 Z. G. o* `" W: A D 6 u3 ]* {7 I/ o ], h3 u) @3 }荷叶粥 1 ` W/ `& H$ N2 U& R7 K J2 u临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 9 d* s) X5 Z, k( S5 Y 7 ]% M( V, p; C2 O5 d$ g梨子粥! s' q2 P) V" [ Z [% H3 R 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 2 c4 o% K: Q4 R8 X$ U栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 3 n. k* R) [5 w" e芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 2 p5 W% ^. j; O( h. E$ l3 D胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 $ W1 A& M7 {: \% l 8 f# e% R, w9 y* y" l菊花粥$ w2 [/ r' T: d2 Q+ O 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

初淨

回头我也做一个试试

maggie

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦