初淨

养颜搞衰老汤9 l% N4 ?' L% n# b% X 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克.. X5 K0 N/ p% [3 K& M) N 做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.7 e$ v8 c* h5 ~ 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老( v! J4 y$ q/ m# t! g : r* M; L x% `首乌红枣粥 ) H/ ~9 @; l y3 a用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).! D/ r1 ^* `. l5 D 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可. 4 P; Y$ d+ |, M- ]功效:提神补脑( Q' v8 e( ?; }& R/ e; _ % W; U& Q/ p" K8 e 长寿益元汤: B8 r5 w) B& h+ G9 T7 V9 E 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. Y% M+ i+ s5 r 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.( w; F. F. H/ F6 G 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.6 ?, J I/ y' s7 q8 Q p 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.' U! J+ I4 a: W/ w 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。4 q6 v3 F- v2 z( a 8 v2 g8 _5 r( W. d3 T1 Q . T- ~3 m2 H% E+ v0 v6 P; r 白鳝片粥# i3 m. h) d- @2 S 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。; e3 F( D) N6 ]1 h' s' }/ S 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。5 ]* G; W4 [4 c 皮蛋瘦肉粥% B V, b2 S+ b0 ?. i5 Z7 b1 J 材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。3 m3 O, d2 N& C! l 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。( b W7 v6 ~$ W# I R; A- ~ ( J7 @/ t0 w! g/ U; S* R鱼头粥1 K1 t% v# s# p 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。; w- m: ]7 P) b5 e 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。5 F0 P- h- j2 O 3 H2 h8 k! R, P; t2 O& U 首乌红枣粥 6 t2 {3 v" e8 x材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。; s5 ]% |# x; z o; B4 }; |' K 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 6 e4 [+ D, ^1 ~8 j w4 `, M+ V2 r1 \- F冬菇鸡粥4 `5 K2 r+ h" h 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 8 l" q* t$ u$ X/ e做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。* n9 t/ I3 r# B3 ?7 k: k # E' B4 @6 x% p+ c 鲩鱼腩粥/ G) g) _8 c4 R; b( U# d 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 - n& Z- a$ o$ W3 f" K0 k做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 8 c/ W4 A2 c4 d( Z + _8 D; W% X1 c' F窝蛋牛肉粥+ g) I. ~( L! L; X: q 材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。7 L6 w2 o! J* y 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。4 G) {# N/ U& S' I: ?) Y. U . c9 o8 O0 E# i3 W2 U$ O1 ]( E' n. @粟米鸡爪粥1 M8 H) j+ f2 [8 n; ? 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。4 T6 H, R3 h/ ^( l8 K6 `6 Y 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可 1 b) m' s% [# a/ W( e + K* v) T% k: a4 T 木耳粥_滋阴润肺; M5 d) c, z8 s; z' V 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 9 C; q; m5 i, y( Z D! m* n, Z0 P原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 " J7 s3 d) L2 x! ]+ ?9 M6 m; N做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成" A/ {; g7 n6 c) f6 S; ? 3 }3 M7 K @+ t/ ] 皮蛋瘦肉粥 $ Z' R& K, ~5 S& X: T [: { 工具：高压锅一只 ; T% \4 o, K9 t, o 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 : t5 Z0 h/ D1 [; | [+ { 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； . r$ L: I( z4 o4 z2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； ' p, t2 C7 G: i9 V3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； Y3 I/ z6 j* A# X0 I0 ^4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； 8 R q" K4 Q9 x+ `! h- U- j1 ? 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； 8 Y# T. F5 S* P3 c7 Q( E# y 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； , K; H* g" Z$ w* u7 S/ C7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； $ L" r3 ~$ g, f; W- U- a5 P. f( m 8、顺时针搅拌三、两分钟； 0 U" D( N3 |2 j0 n. U 特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 4 L% k3 C' }' W- _0 m 0 d' Z0 y0 @% M& z7 J ^' p杏仁糯米粥 . O5 H0 @) u) x u( \7 e材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕7 a/ Y6 a& F8 e* W0 ?! M7 F5 D1 |6 u 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； 1 o" A0 \7 F; w. Y2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。" h6 H9 X+ v$ r9 s 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 % X, i( @ E: }9 s- `1 ]. B$ h 1 w/ v+ [% {, ?$ a- A# I! ~葱豉粥 ) v% Y5 \: M9 w1 S& ?+ M# _多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 ( k2 ~* w+ H2 V6 h& ]+ o5 ]4 F, S4 ]: X- n, P# m$ ]2 k0 d; f! S+ ?+ p 0 m/ `2 B( s- P 菜粥' a# G3 d; U, E/ f1 ^6 c 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。 " X# `3 w3 L6 }2 O. ^% C- g, X6 j f) k2 Q5 v! W+ |4 }6 v 萝卜粥 # O1 u9 n# E- M" y白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 # G( M* Y4 `0 a. p+ H( [0 n0 N0 Q 2 ~) d# t% ~2 m2 O |柑橘粥 : X' l1 m5 s, {7 {: G+ Q w红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 ; ^9 W9 I. `8 d9 Q* g0 H/ r 7 f4 p8 t! }" H9 \( Z0 r4 p & y; V" S5 M& b7 C. K 荷叶粥) z+ G7 ~0 Q. J( U 临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 ( N' L3 c0 `3 e ~8 g c; b& u1 K3 s; U梨子粥5 L. M" X7 [3 O5 }( ~3 T7 ~! _ 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。) ]. t- y* E. k2 ?" x3 Z9 n 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 ! `( b; K T& B w& {芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 ; o4 [/ y' r' B3 L! Z胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。- I9 o4 O. P' }/ E1 M& m3 q) I' U# g6 ] $ [2 i0 U6 P2 v% ~% l菊花粥/ h0 @8 n3 q' l" P2 I 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

初淨

回头我也做一个试试

maggie

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦