宝宸

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3 v5 o( n% Q7 Y$ i/ a3 U2011年8月3日晚餐
0 q/ g1 U/ m( [' F* L0 X3 \: [% }: I西红柿炒茄子：& x% O1 N0 t! P, b1 K
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
$ V) D  Q5 Y2 S2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子6 @8 A8 ?: G2 r6 z. O' Z
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
  a0 e; b) O6 S0 h0 d4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。3 k  [- b! F2 n/ y: b

# j+ e2 B7 u5 }* k5 }5 K: ?2011年8月4日晚餐0 ?9 M3 {) j: c, U
凉拌黄瓜木耳：8 p6 h6 i5 w" G$ J8 `
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
' A5 U# V. U- f* g: J7 @2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
$ f0 j# D) Y" o' o3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；5 L. p# ^( @1 |
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
5 b! e- U  P0 p6 _) i' Q5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。) ~8 `. l! V+ t2 c% d
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：  R. y5 `0 t- [' `$ q
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
$ K3 d3 U3 T7 C! g( K2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
: U  }+ ~/ \- n2 G  `2 E# a3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。: G1 A3 X2 m$ @3 K7 O/ R1 y9 r" n
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2011年8月5日晚餐
; r/ v6 T( a! n8 L5 b! |超级简单的黑椒牛柳饭：: p# w0 x) q/ K# d0 B
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
$ Y0 \6 v! [" z5 M2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
- [7 @& `7 x9 h7 H0 K+ h/ R3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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7 `3 ]2 _1 A2 l& W# ^: x9 H图来了 图来了 哈哈

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
  S; o) @. h3 C4 a/ N* C: n先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

) I, ~8 h( j0 L; a没有图片呀。。。。
. |7 U/ Z1 @& U4 Q$ {上点图片吧2 a3 N2 O1 a" K7 Q: {

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