宝宸

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  {* T  F+ X0 d$ M7 U; n2011年8月3日晚餐2 c) A- t' z9 {$ q5 [9 [1 W, Y% r
西红柿炒茄子：) f9 u) u1 ~9 [. y. b% B
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用8 m1 T9 L. a! H( K2 [" L, K
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子! d3 N9 ^$ J7 w  V" l+ z8 _
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
' l7 k2 u, e8 V" Z+ S/ ?& T4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油0 o8 c4 T) P% u+ {- \4 I9 c

6 u; n; {# S' @- k+ N3 Q! GP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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2011年8月4日晚餐( ]2 m# u+ Y4 ~6 c
凉拌黄瓜木耳：5 z% t" Y2 X$ P8 o* S4 S
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；' X' @; T  \" p! a
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；" I: {/ }! X* [/ \2 t9 K1 D+ @; c9 O
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；  V6 A( K4 l1 `# N
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
: z7 ^1 ^# T- d5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。# b* d# s) h! H- K4 X' }9 ~/ J

8 p' Q! M. B5 _. a" Z+ sP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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1 \% J# T) O# F" f# Y/ }胡萝卜黄瓜炒虾仁：& y8 q2 G- z9 \$ b
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下1 w/ v$ @, `. R* E* z
2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。* \5 N5 ]: l9 ^8 ?. F& q, k
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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! V- c. h+ w/ R* d% }P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐
1 {0 t% K5 b. |( w2 Y0 [6 h超级简单的黑椒牛柳饭：
2 U6 Y( \$ B% E3 W1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
, k# m+ S5 D9 U& b/ q, r/ k' @, V2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。( e- c& `; M% N( U3 ]* H# Z
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。9 n* j* v9 p! \9 I5 P2 ?' q

% p/ o3 z* H: H9 l2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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嘟熊宝宝

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宝宸

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) d( h9 \; O2 U! ?图来了 图来了 哈哈

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 ; G# P) w2 j: C8 I" {. D
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

1 Q' d8 _2 u& q8 z  U没有图片呀。。。。( R/ Z, M4 p' J! t
上点图片吧. G( \8 @* a0 t  }( N

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