宝宸

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2011年8月3日晚餐
4 _# S7 _8 k# b西红柿炒茄子：
2 F- R# M9 x) n5 o4 u7 b  W, H1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用( J  R8 X: ~& U
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子$ |7 b5 c% B" s: c; c1 V& v
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
* h$ V7 t; A4 s$ ]2 N  ^4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油  H/ {( G* L: t+ F$ g, x

& K4 ?: D; q3 P- G: V! TP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。: P1 R' c; h- ^3 A1 V5 @
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2011年8月4日晚餐6 P- O: @2 I$ ?! c7 ~, s4 g) V
凉拌黄瓜木耳：
: G) p  ^0 I1 c/ M1 {1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
+ \1 |1 s. V; s2 M0 G  s2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；' T; h8 b" k9 o
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
2 k. Z, E8 E  @  O& x2 f) [4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
9 ^" e3 m9 P9 Z0 d5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。/ g" [8 K5 s1 t1 c' l6 \
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。& A# ~  X; M  e( ]0 S! h4 o
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：
$ K2 g! |% y& d. t1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
( N4 C6 y% M: z7 j1 F8 a2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。) s# S# N+ p9 g: e
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。4 _5 X# ^. D9 A& |1 E

- R, p/ v7 W6 W! y! s* E) YP.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐
8 a  g; a3 C4 z, v/ r: D( ?超级简单的黑椒牛柳饭：4 r) F4 Q+ B$ V( t! x3 o; a& y( X
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。2 F- ^, g% r4 l8 j/ E
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。6 Y" \) T% V) V& [
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。& D. ?2 s, f9 L. H! e
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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嘟熊宝宝

大眼妹眉

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宝宸

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图来了 图来了 哈哈

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
) k; R; }# S! y% S4 @+ }* C. P9 O! O先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。. ^# F" C1 @- s' Y2 P9 w: K
上点图片吧/ d5 @7 |* g! ]9 ]9 g2 O

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