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宝宝宸

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宝宝生日
2010-02-12 
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发表于 2011-8-3 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝宸 于 2011-8-5 10:13 编辑
" y! w0 `5 E- m# s/ `5 R7 x
  U, p0 {& Q& {2 n2011年8月3日晚餐4 Y: x/ P; i# }
西红柿炒茄子:
) }" C+ o# b0 L; m1、茄子切条微波炉叮2分钟,锅里放油煸一会儿,捞出来备用) u" A. x0 f; ?! @; x
2、锅里放油、葱蒜末炒香,放西红柿,西红柿变软后放茄子& U. e7 ^+ p& h: y3 k5 T2 h
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油# j! t, b5 c8 n5 Z0 O5 ~
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油

( v/ w$ i0 a& i1 O# I! V  j1 v1 s2 n9 F+ h4 G5 A$ A  Q3 o/ d
P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭,宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了,也忘拍照了,带饭时才想起来。/ s/ F+ \+ V9 d5 @% v+ I! P

7 j) h5 V1 P, ]" v- X+ n2011年8月4日晚餐
4 n0 ^# Q! E0 A: @' t. q& w
凉拌黄瓜木耳:9 w; s# ]* D1 w& R
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
4 k6 c$ ?8 E2 E% H4 p, ^0 Q! U2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;+ w6 I4 _, h! N# j
3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;& G' @7 r8 ]! j6 i$ ^
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;
; s& B/ s2 E$ s3 c) y1 p9 J5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
- c# b! o. z/ p
4 b5 m  x) O4 j: n1 ]5 b) M& jP.S.杯具了,不会切菱形片,就切成介样滴了。
) @1 S* G! E. h; }+ n- i: N% |% R
胡萝卜黄瓜炒虾仁:
% ]# M& g4 [; i. ^1、胡萝卜、黄瓜切片,虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
8 f) L7 |$ Q) `+ ~. h0 I0 r! r% I2、锅中少油,放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可,小火煮一会儿。3 I: T9 w, p+ {. l: o
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
# V- y% E+ r$ e4 {6 g, Q# R
" m3 ^; k: X  R+ x" |  d, q3 EP.S.杯具了,小宝一忙活生抽放成老抽了,菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。0 L! d9 q+ f$ `0 X5 r$ N
! E2 {, W1 M$ C5 V/ K' I
2011年8月5日晚餐2 K- n! L# T0 J* }& R! Y$ R
超级简单的黑椒牛柳饭:

4 W1 ~6 Q6 {# f1 j. g2 B1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。8 C! e% K# b; }( M
2、锅中放少许放蒜末,放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
) V9 o0 l* |5 {3、装盘,再配一些西红柿放上米饭,也可以煎一个鸡蛋。( L5 N8 y& W* }5 o
0 ]( X6 \0 l. I$ {, r# O# R
2011年8月6日 周末零食:全麦苏打饼干(君之配方)
# {/ m8 |9 o0 M

6 K* o+ U7 e9 W6 `' L( K# D# w6 v7 M8 ^4 e2 W' i# G; I0 U  n

2 |3 V) i1 Y$ r" O8 j8 \! m

! M+ q0 Y0 l  B8 _( _' d' e$ r. ~& S$ T( s. U; h5 J$ o
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0 a6 U7 W# N6 G3 R$ E
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0 Z2 ^7 g& F- K图来了 图来了 哈哈

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宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 # y" B% R: n3 V, a0 e  l
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的,看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

( F- {* a, H, ]9 \没有图片呀。。。。
# v& v5 |+ x8 c+ b* u上点图片吧
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