宝宸

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+ K5 y% I% j  F+ \, N2011年8月3日晚餐
  N% `4 ^7 {3 [$ Y* q- M西红柿炒茄子：8 K3 u# I0 Q' P4 C( s2 v
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用- W" }" K2 ], E: y& M; Z4 Y
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子1 l( d3 H2 ]6 p/ d( _9 }( b% a
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油$ d- e8 i) c( q! ]0 S
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油% ]. |* R" ]' k8 c) V
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。3 \$ f1 ^5 `* D9 _0 n

$ v8 B$ L, J( {; d8 O2011年8月4日晚餐
. x# l2 q1 N# d2 n8 C凉拌黄瓜木耳：+ P7 H, [/ L, J
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
$ I# H8 N# ^. D- a. L) x2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；8 \- }. V+ R/ O; I" Y& W. a
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；" W/ R& D$ M  x- K* g; [8 j2 k
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
9 p+ r! G2 j) p1 u5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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+ _- L6 o- N/ [. N6 cP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。* q# B( [0 r5 H# o6 A
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：* b9 }  B* l! q" O3 ^
1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下* i5 v- r9 r$ `5 J( ]' `$ W
2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。$ M* b0 H4 H% X
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐5 v* m( L. |6 L8 c8 O. _
超级简单的黑椒牛柳饭：
8 A2 w* a5 D. l/ \: c6 U1 ]2 y& q1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
5 k  Q3 Z, s3 c4 ~2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
3 Q' g: B* t6 K$ U: _$ d3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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, A; @6 z2 @, ]7 L0 s, d' P2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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嘟熊宝宝

大眼妹眉

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宝宸

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4 H6 B8 m+ Q: R% ?图来了 图来了 哈哈

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
3 `" |; j6 _1 n3 W' e( R先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。
2 x, }( ~$ ~, G9 d% F4 i. p1 z/ l上点图片吧
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