gao20040610

每到周末都是我给大芃芃做饭，也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养，妈妈平常给宝宝做，还很简单。材料是：( J3 B D! G( _1 C/ X Q( @3 p. w# ? @% V 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，加上半块豆腐，最好是北豆腐，南豆腐太软了。

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没问题啊，这周一起去二大爷家吧

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谢谢谢谢

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是啊，今天的都吃完了哦

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厨神说有营养我就放心了

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周六我做的这些饭菜营养在于： % Y7 J( d% e/ M, @! p! r. e- S青萝卜能卡塞顺气，润燥除燥，非常适于冬天吃。 * Z0 y* e A$ M! m5 x3 q豆腐含有多种氨基酸和营养物质，可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素，洋葱能增进食欲，改善宝宝消化系统。! u# I% s/ J' {* |1 e8 x 这些营养物质的汇合，就组成了营养全面的宝宝佳肴。

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最后是汤，请萝卜丝汤。! @. H! Y7 P+ t- k" I * O, f1 |9 x/ ]. V( r7 T, i( x- }葱姜炝锅，然后加入青萝卜丝煸炒，2分钟左右加清水适量。略煮片刻，加盐、香油即可。 , M7 n" ?! h. @( g怎么样，我的饭菜很有营养吧！

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因为这道菜全是蔬菜的，所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。 c$ n9 c" r q7 T' |5 J! Y6 V( R2 j6 Y# e% N( g9 I' y 这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃，因为杂粮有时候我们把握不好量，用现成的比较方便。 1 Y$ q! ~* L) a5 ?) |; h& F

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用蒜、姜炝锅后放入豆腐，到了金**的时候加入蔬菜三丁，稍微翻炒一下，加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐，就是加一些生抽有点咸味就可。 6 @* r) y* j3 u# z& b

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把这三个蔬菜丁分别用油过一遍， . L* M& y# Q0 s( v9 Z: N1 J& d* r- X6 M& q1 J 6 _8 l) G% h+ w# b 一定要快，要不就会用油太多了。- `9 n5 n! Q2 O, x+ v0 t& |8 g ; c; S( R$ A" A# g[ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]