gao20040610

每到周末都是我给大芃芃做饭，也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养，妈妈平常给宝宝做，还很简单。材料是： , T4 u4 y2 \4 G0 l; p; k2 x/ x; S9 f, Q 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，加上半块豆腐，最好是北豆腐，南豆腐太软了。

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没问题啊，这周一起去二大爷家吧

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谢谢谢谢

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是啊，今天的都吃完了哦

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厨神说有营养我就放心了

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周六我做的这些饭菜营养在于：+ Z0 W/ c+ ?4 F0 P+ U 青萝卜能卡塞顺气，润燥除燥，非常适于冬天吃。 1 | L; f6 G7 x6 W; j豆腐含有多种氨基酸和营养物质，可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素，洋葱能增进食欲，改善宝宝消化系统。" `3 X' T! [' j) g) e" J! W 这些营养物质的汇合，就组成了营养全面的宝宝佳肴。

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最后是汤，请萝卜丝汤。, ~; s4 C. M( g! b7 L+ [2 n + x+ I8 }" `$ s葱姜炝锅，然后加入青萝卜丝煸炒，2分钟左右加清水适量。略煮片刻，加盐、香油即可。 % w9 v2 s; D' V4 R. C" g0 t* ]/ l怎么样，我的饭菜很有营养吧！

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因为这道菜全是蔬菜的，所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。 * {. v) n: t, E7 B" z, O4 N% l% d; r: g {( v 这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃，因为杂粮有时候我们把握不好量，用现成的比较方便。 ( E" o6 [5 {& H) m6 f k B

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用蒜、姜炝锅后放入豆腐，到了金**的时候加入蔬菜三丁，稍微翻炒一下，加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐，就是加一些生抽有点咸味就可。 + [ p' i: z E- S0 E7 s

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把这三个蔬菜丁分别用油过一遍，2 C8 z) Z/ {$ B ) b' I' n8 r5 B, ^# x 7 K9 C- w8 N, ^/ Y4 A4 v9 c 一定要快，要不就会用油太多了。 : V! z) h3 I1 Y$ w 9 N" Q5 v2 q# s3 z[ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]