思璇她妈妈

涵儿，，，最近我好想吃月饼哦·请问怎么做啊·我爱吃好利来那种哦·······怎么做啊？？？请教下

珺晗珺皓妈

简单的就只有买了

思璇她妈妈

好复杂的方法啊·有没有简单的·我的水平只是会煮方便面类型

思璇她妈妈

现在哪有卖的啊·我等不到8.15了啊

珺晗珺皓妈

传统中秋月饼做法 # I8 N% j8 ^$ f& ^: L0 ]) @# G月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克: m% M& x2 ?, I" F! i 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量. J1 f( `7 l# i4 ]3 J! Q 制作方法如下:# a9 P0 @* u7 A 1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再搅, 松驰15-30分钟后搓成面团. * _8 H6 w$ s% u& }! d( s2. 把面团分成20份; O0 M! n' @" y+ `% [ 3. 把切碎的咸蛋黄放入馅蓉中.& u0 X. Q' [3 M 4. 饼皮放入馅料后放入模内定型. 8 d" f* _/ ~; b Z6 [8 u% Y5. 放入烤盘后, 等一会才烤* b$ l* r0 k9 m) Y R8 f. N8 F1 r 6. 用180度烤. 过程为30分钟, 分三次进行, :' L( K. a, W& H: Q0 B R9 k, v+ z; N 第一次烤5分钟后, 把烤盘取出喷水在月饼面上.8 l- O% z% X; @! l$ e' P1 Y 大慨再烤10分钟后中间再喷两次水, 见饼面干后, 拿出来扫上蛋液继续放入炉内烤.6 [( D3 r! M3 w5 T1 q+ \ 烤后两日后食用最好，这期间是反油过程。 0 y* R0 z; I& g一般模具在淘宝就可以买到的 还有原材料网上都有的 最好在同城的买这样原料不会变质的2 v6 p( e* S" y1 g& ~ 也方便 馅料可以根据自己的口味来做 没有固定的馅料

珺晗珺皓妈

我来啦 等等 上次有人问过月饼的问题 我给你找找去

岚岚妈妈

这个也要自己动手做呀 买几块吃得了