- 妈豆
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我不太喜欢吃鸡肉,但却很喜欢喝鸡汤,
}; I/ P$ e& z8 \( P }+ e, H( J2 g f我月经完了的时候,老公最喜欢炖来给我喝,
8 B f( X" m+ o- {# l" i每次喝汤的时候,都觉得很幸福。! i/ |+ |! c/ Y' A, k- b2 v; `2 a
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做法和步骤:
2 h! z3 Y! @8 f; g) f" g; L+ A1、挑选新鲜乌鸡,现宰;
4 u* O+ Z- ~3 x2、洗净后,整只或半只放进炖锅,不要切。3 S0 H$ G( s; t& J
3、加姜片,红枣,当归,枸杞,参须,也可加点薏米,没有也无所谓' S3 X! @$ C" y0 K& Y. a
( d; }( r. y+ ^6 K O
经验分享:
% Q* e" e: x* x我们每次放红枣比较多,所以喝的时候是甜汤,不加盐,不油腻,味道也好。7 {5 B2 \6 E4 M2 G. K* d5 r
我特别不喜欢在乌鸡汤里放香菇,觉得乌鸡香味太浓烈,破坏了清香的味道。 e3 [1 X$ w* P7 k
以喝汤为主,鸡肉吃不吃都无所谓,反正营养都在汤里了,不过肉也很嫩的,也好吃。
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