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做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖5 {! n) A2 z) [* L9 ?7 o
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把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。- ?4 t4 X, D  [7 r4 k! d  j6 n. d
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  l8 s9 f8 v" R把牛奶倒入锅中，煮至微开5 J) Q& c3 O' ~1 j

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- q( }' _/ N+ S2 T' \将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）6 N/ s5 c& [0 V. D3 A

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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉# p0 }' S8 `7 k
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    把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
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     我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
! }+ e, \1 J' V3 ^     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。* |% i7 d! z2 z8 j+ ^& Q1 q7 Y

ek1013

想给看看实物

有德有才小丫头

看不到图

babaler

听着不错，就是没有图

chocolate911

图看不到哟！

芽芽的妈妈

看不到图哦。