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0 Y0 {% `- z4 D$ F7 G$ w" p豆豆妈的自制土豆沙拉2 [0 p/ ~9 j; g3 M

1 R& ^. ?' R) Q- J' c3 `/ e9 r1、洗净土豆（不去皮）中间对半切开，放微波碗中火七八分钟（视土豆量来定）. i! @2 y) q/ ?) m+ ~/ {- H
2、稍微晾凉一点点，剥皮放到干净的大碗中
; Y( R+ D9 F# Q  Z0 G+ o! K' s3、用大笊篱（就是带眼的那种）使劲儿捻到成泥粉为止（速度很快）: x$ C) h8 Y- n( {: g1 }
4、倒入适量沙拉酱和炼乳（我一般一样放一勺，豆豆说勺子上的东西坏了，把勺子抢走自己吃干抹净了）
- _/ H% p: W+ J5、倒入适量牛奶
9 n# ^. ]) z2 `) i# g( m6、最关键的一点：放一些白胡椒粉（去土豆腥味）, G+ S& o" P: W% j
7、搅拌至泥状即可（这个时候豆豆都要帮妈妈的忙，等她忙完了，土豆泥也只剩下一半了）1 w* Z  L( X$ o" f' R
8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类
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好了，土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~
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3 u2 C. J, e& i2 m) @! [8 z( o5 U整个过程不超过15分钟，而且不需要蒸啊煮啊的，速度超快，超好吃~~~~~~~~5 B- G7 \/ s! R' H

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张小添

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