zhonggh

* W" e/ \1 h- U/ D5 N: W* h4 H
- t' d& m7 i( }" e, ^* [
豆豆妈的自制土豆沙拉  S8 |6 ^% q* N$ {) T# t0 k
) n) x  w9 P$ w% _; D+ T" K+ v
1、洗净土豆（不去皮）中间对半切开，放微波碗中火七八分钟（视土豆量来定）8 X' t% V2 L+ ]1 r: o4 L
2、稍微晾凉一点点，剥皮放到干净的大碗中% y0 H4 U$ @' p: z, y
3、用大笊篱（就是带眼的那种）使劲儿捻到成泥粉为止（速度很快）/ z9 T$ \" l% N; o
4、倒入适量沙拉酱和炼乳（我一般一样放一勺，豆豆说勺子上的东西坏了，把勺子抢走自己吃干抹净了）5 I8 |0 [1 d! e! \
5、倒入适量牛奶
( t) H8 {. k. E8 O6、最关键的一点：放一些白胡椒粉（去土豆腥味）
) V6 x: B. g. j9 E3 m7 D7、搅拌至泥状即可（这个时候豆豆都要帮妈妈的忙，等她忙完了，土豆泥也只剩下一半了）  V  K; p0 d* S
8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类
0 C4 B" r0 ]& B
- |7 s* f9 o6 w: l好了，土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~+ g( {* @( i- @% E( D( v# ?
, [" P  y3 h* E$ r! S6 s
整个过程不超过15分钟，而且不需要蒸啊煮啊的，速度超快，超好吃~~~~~~~~
( Z8 E. q1 C3 m6 v' M
7 r7 m) f2 K! p* _9 V9 S

张小添

上点图片吧