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豆豆妈的自制土豆沙拉
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1、洗净土豆（不去皮）中间对半切开，放微波碗中火七八分钟（视土豆量来定）* {7 u$ y/ U  h7 N; Q% l! ^; f0 @
2、稍微晾凉一点点，剥皮放到干净的大碗中" [. S9 `5 w+ A' J+ L: f+ G4 m+ j
3、用大笊篱（就是带眼的那种）使劲儿捻到成泥粉为止（速度很快）) u1 i$ A) M) E* G- q$ z7 C! n+ H
4、倒入适量沙拉酱和炼乳（我一般一样放一勺，豆豆说勺子上的东西坏了，把勺子抢走自己吃干抹净了）
) {! S5 @  J4 l5、倒入适量牛奶1 p0 ?- \  f0 c. ^, L
6、最关键的一点：放一些白胡椒粉（去土豆腥味）( F2 _. d; b6 A9 C/ H
7、搅拌至泥状即可（这个时候豆豆都要帮妈妈的忙，等她忙完了，土豆泥也只剩下一半了）
  v% K0 ]1 G9 v5 {4 r8 Q6 Y$ }8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类
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* i, C& K( T7 c- F8 {: C6 L好了，土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~, L5 ~* r* V6 x) H& t8 m

7 x3 V/ S, }6 i整个过程不超过15分钟，而且不需要蒸啊煮啊的，速度超快，超好吃~~~~~~~~
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张小添

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