单身滴丸

原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐& ]4 C( y2 `* H! r# r& f# W

8 b5 n! H5 U1 k, r) Y做法：
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$ X/ J3 E) _8 X' ?& i1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；+ ?2 Z! W# h  ?! `

, u& `: z$ ]% ?% R6 i/ _2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；. ]  {! L: N4 O5 n) g+ ?# N

- X; N8 F( @+ G5 D3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；5 o5 P6 o; K% n- b4 Y" f

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  W" [' Y9 ]' R1 g6 ?4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开小火慢煮10分钟；
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1 r* h. S- O+ o1 G小火慢煮10分钟；
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6 X  [2 ~0 G# r4 G! q5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；5 Q: s4 g8 @4 `: r5 a2 v  M
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继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；0 d9 g  ^. E5 x7 |3 @

6 S7 P; j$ q0 O7 y1 F0 d" \6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。7 w4 N. N# s# U
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zhr00rong

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7 x' `$ X. U" K! M" \; I+ V, C0 C' p  j$ C3 G
呵呵. p+ b& v1 u6 _' f
支持楼主0 K: W3 G  g9 l% T" ^( s8 R
倡导自己动手
2 W$ ]9 m0 C" G9 B

小橙子的妈妈

我崇拜所有会做饭又好吃的妈妈咪们~~

豆豆乖宝宝

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单身滴丸

没结婚的，暂时性有对象的男人。。

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单身滴丸

我是男人

杨杨的好妈妈

真是巧手妈妈，家人的健康不容忽视！