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越越妈

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宝宝生日
2010-08-19 
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发表于 2011-6-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小哏儿哏儿 于 2011-6-14 23:22 编辑
$ x3 [& V; h# d
) i' x6 ]. _% g% t8 P$ S& f不多说了,天儿太热,直接上菜降温。。。。。。做法巨简单, R! O! w1 s/ D% S
/ O2 i; @$ }9 `
/ _! R$ ]! i& x  e2 E& w$ J
做法:苦瓜洗净、去瓤、切片;! y# o8 ~" N1 y: N6 E' i
           焯水;(小窍门:事先准备好冰水或凉白开,焯好水后立马把苦瓜盛入冰水,这样可以使苦瓜颜色翠绿)3 u+ t( }% w0 n. p
           沥水、装盘;* O  l0 q) \$ F7 L$ h
           加入适量蜂蜜柚子酱。(就是蜂蜜柚子茶,沏水喝的那个)0 v3 u& _* D3 T
也可以冷藏后再吃。* g. E: Q) w- j
) \2 a5 Z" p2 y; d
我今天这盘卖相不太好,没有上次的细致,上次那个还弄了些碎冰垫底,看着就凉快,吃上一口更凉快。2 [& ?, Z0 Y. ^. F2 s

) l) t2 a% D  x; }9 APS:3 z4 |2 K) w) z, o, f3 }/ f

9 E  t# R- n; }: m4 z2 U+ S' Q; |0 U苦瓜的功效:对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。益肾利尿,清热解毒,降血脂,抗病毒。2 v9 Z( W5 Q8 [0 {% Z$ l' B! Y& V
, \3 ]& }6 W& I5 s
柚子的功效:有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 ! y  u. w) V5 S
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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小哏儿哏儿 发表于 2011-6-16 15:48 / @) x* O3 ~9 y) a/ d* M  j  Q% V$ ~0 K9 I
那你就放梅子酱或蓝莓酱,喜欢嘛放嘛
+ z5 [0 K5 Y* J: b8 t0 T
成本太高 我每次就放糖和醋 哈哈) A2 B* R$ |" c7 e

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狼城诱惑 发表于 2011-6-16 14:43 ! X( }6 Q! y) S% S2 m8 Q! {) D
我最不喜欢柚子茶

; L$ i! v( d6 X& `那你就放梅子酱或蓝莓酱,喜欢嘛放嘛9 [3 z+ }( o; G* q

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我最不喜欢柚子茶
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宝宝生日
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看着就很爽啊  要试试
越越妈

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5 m; O6 P; W! G6 H  }- a; b6 D6 E2 a4 ~
多谢鼓励
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宝宝生日
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) X  b; o, B, P9 [8 `                这两天我也吃了,很爽口。
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真好~~~
+ p: e, ]/ C) o& D有创意/ \7 W) S2 ?& K! x
颜色也很适合夏天
$ l, U7 B$ s; k5 c赞一个
☆_☆ 皓の妈

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宝宝生日
2008-10-17 
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好清爽的菜,好吃!夏天就应该吃点苦。
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苦中作乐~~~~一丝清凉的绿色浇灭那炎炎的火热 ...
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