- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!
: ?4 e* Z1 R$ d9 y3 y1 p①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘
: x3 a$ }. W2 S4 j②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好
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; n: s- m, U, ?$ t6 |/ N* P& w- v③准备自己喜欢的食材切成丝就好了) E% g8 j$ k' w5 M
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④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔
! w, k7 \7 W- C9 y5 m7 W0 r5 H2 a0 G5 y; J$ @2 Y( Y4 N. l
⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、
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⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳
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! T7 ]+ o% W4 `6 e9 S4 b) u. P7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
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8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢
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