- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!0 d* z4 _# }2 r3 h; y+ K1 w h
①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘% N) P, _% B, S2 c
②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好
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2 M5 a W* _0 J- B9 O③准备自己喜欢的食材切成丝就好了& ^5 M7 }! a9 U0 K5 M8 S
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④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔
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4 L. N0 h8 u' d: `, M( d4 O ⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、
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⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳
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r0 M8 q0 p/ f7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
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& S3 W5 T; ]% @9 B- x6 i& r& l" D# m8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢) L2 i5 E( b. e) _& d" @2 l
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