- 妈豆
- 3039
- 昵称
-
- 经验值
- 21139
- 在线时间
- 955小时
- 注册时间
- 2009-7-31
- 积分
- 22094
- 精华
- 21
- UID
- 2959352
 
- 宝宝生日
- 2008-11-05
- 帖子
- 3655
|
食材和步骤:
8 @- @ |' h( a8 Z$ f: y6 V1、儿童挂面掰碎入开水锅煮
9 @0 U2 x( b4 u/ z' M% U# R4 z" Y+ ]5 k
2、娃娃菜叶切丝入面汤锅一起煮烂
$ W0 N6 w4 i$ G. c6 L
( C1 ^1 B. I3 U3、将肉剁成泥,不拿搅拌机打
$ a/ O a$ ?) {7 N1 s7 @: g# I0 n) z' U+ B% l1 W5 S: O
4、放入少量葱姜剁碎+ f+ R6 a6 n1 d/ m: Z% l
! W, B2 p% y6 ?) X* S+ S. {7 t
5、放入娃娃菜帮剁碎0 T* u4 r8 h6 g# {! i* V
1 x1 ~/ A2 a, ]& A# M2 T6、一个土鸡蛋黄
0 N* C' i3 n# G: o, l
! g, ~+ e( d ]7 ^5 W7、将剁碎的加入葱姜菜的肉泥放入蛋黄搅拌
0 a$ }" r# c4 I( {* N2 ^ q* N& K" {7 E* ?/ }# q1 T% I
8、加入少量生粉、婴儿酱油、麻油和料酒在肉泥中拌匀待用
, `* A, C" f& _$ u! F6 d1 E7 N5 n5 l: n7 T: b( `
9、将黄瓜切薄薄的片入锅与面和菜叶一起再煮至软烂
/ L. {$ @) y0 \+ w/ X2 \# `; u# V+ T f6 ~
10、将拌好的菜肉泥团成一口一个大小的肉丸入锅煮熟
5 Y+ s" L/ a" _$ }3 b4 A l) |! \* Q: t* y
11、一碗美味的娃娃菜肉丸子面汤做好了,闻闻很香呢,吃着松松软软的。) _) c! v/ L7 @+ }
' i+ ~, |! @* U: m1 t
) |. `" o s4 N- j4 B[ 本帖最后由 tjjjyahj 于 2009-11-11 23:08 编辑 ]
|
|