- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
    
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个灰常灰常的简单易做
$ @. F7 G8 Q# C% T而且是宝宝补铁补血灰常好的食品呢 * D8 f& m0 i7 E+ l7 X6 [" R/ u
而且好消化吸收很健康滴~~
$ O5 e7 f) u8 R7 L8 s5 l! n8 k做法灰常滴简单 ' O/ P+ K& @: m
切一些葱姜末 把花黄菜泡发去跟洗净切成小段
; r a n1 e, e8 X/ p1 \' A/ J+ k6 \ _+ ~) r; f# x% g, y
把血豆腐切块 用开水焯一下
' `5 Z5 X% |3 U* @" ^4 Q% K主要就是为了去掉血豆腐里面的性味
" v* p, O* i: L, f, }# k. Q" Z用猪血或鸭血都可以的
8 p5 n- h6 w( Y7 f2 M1 c8 b. d1 I, {+ p+ r0 |7 W2 m- M
然后把黄花菜也焯一下$ t" k4 O# L! x: {$ D9 u' h
, E# G7 q! Q* I: z; p3 R* }沥干水分
4 W, p* f- \7 P! u7 w) p0 y) `8 S8 ^2 n+ c' c. S1 v: V% h. w
然后锅中到底油把葱姜末爆香 然后倒入一点料酒 酱油和盐炒一下
: t8 m7 s! {# W) |$ k) I+ F, H加入水或者高汤 把焯好的血豆腐和黄花菜一起倒入锅里 小火煮一会
8 Q' Y% G, U7 p6 |( {7 J最后加一点水淀粉勾芡 淋一点香油就可以出锅了
3 R ~" _( J; [6 s也可以加一点香菜配色 让宝宝更有食欲# P* G( m) J( {2 U+ g. x
# P5 c& ?# x, }1 K9 u+ C
/ |3 p( X8 u& m* }) E3 w! Q) x
, Z& Y9 M/ P3 W' E; ~8 X! Z* Y& `$ B我比较喜欢这两个搭配 比较营养而且9 F2 v: a! r( N3 B$ C% c0 j( `: l
黄花菜的香气也可以盖住血豆腐的气味 宝宝粉喜欢
: T, p5 C7 {5 C' z9 s# v7 H而且血豆腐是补贴补血灰常好的食物呢 甚至要比肝 瘦肉这些补铁效果更好呢
|
|