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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:/ I9 `, x0 m, f% L) H+ v ? 香菜 鸡小胸 - w: b3 M, }4 d. n# \6 m- r配料: 5 g8 B/ x3 L" l7 l+ E! G 8 N8 z5 W# ]# H# M葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 : ]: F$ ~' p7 m3 y$ U2 ~ E0 l做法: + d, P2 f! {& L# E, ` 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 - V) A5 J$ q: O* b 3 {1 R4 P6 X- z* N# q+ B/ r们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁,4 l4 I0 j# N6 {2 O1 e: d 不容易粘刀1 [9 ?! ^ V B3 H, l l 2.把面粉和好待用4 l9 k& c/ i/ u/ |9 N2 b5 z 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份5 o( M% E: u( P2 x 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,3 C6 q! s+ s* I* u/ _% Q& c 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 : }$ a6 f% `' l$ \ ^" L D 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就6 x3 C* o6 k; G0 d% n' } 可以和馅了 ; b* \- H: Z) e 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少+ f. l! S' |2 j* q7 o# p/ P 许糖(提鲜): d' M- t/ R, P4 _3 J$ W 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 5 h& K' I2 z5 ? y1 _ t3 d 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 - g# L* D- ~9 }+ N 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 ) j# A0 ~; ~4 ~+ X, W; Q7 b亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 % i3 v1 S. p" }% B2 h& u9 ~ " B" ?2 A J! ~4 m1 s' m

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。 % O) [& G7 ~) C2 d/ @. }$ g嗬嗬!

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~ ' }9 d; i& I/ ~+ R' h/ G1 \, Z' L% z原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 * E [. b* A7 V# }4 {* @: }2 i请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
最不喜欢香菜了!
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
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香菜鸡肉饺
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