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小张他妈

初 一

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-5-26 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaozhangtama 于 2011-5-26 18:21 编辑 5 r4 S1 g* l8 Z& q6 x' n

2 S. a+ W0 U5 f; x6 l* b' M在这个版块潜水很久了,今天也出来小露一手。。
# V3 ]! Q4 W1 _, ^. I3 O8 D6 A昨天开始嘴里长溃疡了,吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧,突发奇想,用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。
( ~( }, p0 Z* {$ v开工:: D: k  G1 w4 l
第一步,把绿豆面,玉米面,白面加水搅匀。别太稠。。0 ]9 p& J( f  z  U- l& e
( a8 S0 `! Z# \& l( p# n5 g3 D
第二步,电饼铛预热后放油,放面糊,面糊要浇成圆形,煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行,您得有那功夫,嘿嘿
# o0 ]0 i( T& E) C- l! I6 D4 c% x5 K7 i, C* Z$ b
第三步:先盖上锅盖1分钟左右,等面差不多成型了,打上鸡蛋,(爱吃葱的也可以放上葱)2 d! ]% ~4 ~, |- z

( G! p2 [2 D5 Q6 ?- s  ^第四步:把鸡蛋打匀,盖上盖子2分钟,开盖翻面6 ]! Q& l: O  P0 A% ]  Y
1 y" e. Q$ |: P/ [
第五步:再盖上盖子一分钟左右出锅了,抹上番茄酱和面酱,嘿,,,还真是煎饼果子味。。。7 A+ m/ a/ P5 ^8 q% g
& h" L5 C6 ?; F- b" Q9 L

, d0 z! \8 k( m6 s. e* c) Y
3 A& V" ?) ^( q# `) ~
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杨杨的好妈妈 + 10 真是能人!

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这个不错,给孩子吃着也放心

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我都做了好几次了 特别香

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宝宝生日
 
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据做煎饼面的人说 还要加一些五香粉 亲可以试试

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看着还行
6 F( i% E5 g; z5 I- a2 k' _在家自己做干净卫生
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真巧~~~8 U) p* b3 z% c, o/ }/ y; q
厉害~~~
! X" {9 J  E' o5 S8 \改天也试试
' y& l/ l6 r, A2 [+ D# h谢谢分享

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不错,下回搁点果子吧!
妞妈

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2008-09-14 
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做过,跟大饼似的,没煎饼味儿~失败。 7 M4 s& `1 x2 J! X" L7 `3 C( u- h
但另有一番滋味~~  也不错
晖晖妈

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2009-03-01 
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真好,美味、干净还简单。。。再放一个脆脆的果篦儿就更好了。。。。呵呵。

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宝宝生日
 
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回复 绿光greenlight 的帖子9 R7 e8 ]' H* i  s
$ n9 _3 c) R  o* @+ S+ ^8 L
估计是~, b% B5 \4 K' m. {! B) y7 @
据我们门口的“杨弟”煎饼果子讲5 A: T: ]/ f$ Y4 v/ T; p; ]# @
面里还要放点虾皮末~
4 x- P& a  S# B4 m/ f9 E2 @$ a+ F
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现出锅的煎饼(没)果子来了~~~~~~so easy!!
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