xiaozhangtama

+ y$ E* ~6 w! E! p+ r0 V/ j. X% }" x- ?4 w& h  B
在这个版块潜水很久了，今天也出来小露一手。。
2 m6 O) b/ w; L" P昨天开始嘴里长溃疡了，吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧，突发奇想，用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。7 E/ P. G( i1 I# ~' G$ i
开工：/ \" K8 O* o7 X: T  }
第一步，把绿豆面，玉米面，白面加水搅匀。别太稠。。! x$ K  |) a- G% }

5 Q# j4 a" U4 f: s) d! P第二步，电饼铛预热后放油，放面糊，面糊要浇成圆形，煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行，您得有那功夫，嘿嘿6 t" \& e, B( B, Y% @$ n

. _1 o4 u( ]* [5 m- _/ j8 C5 T/ Z第三步：先盖上锅盖1分钟左右，等面差不多成型了，打上鸡蛋，（爱吃葱的也可以放上葱）
0 L/ [1 Y9 Y8 T- Y3 k* h* Z3 F: X2 ]$ |& X4 _2 X2 N/ h
第四步：把鸡蛋打匀，盖上盖子2分钟，开盖翻面* {: u; B4 m/ r: v" I
+ j: f6 D+ f# b) y8 e
第五步：再盖上盖子一分钟左右出锅了，抹上番茄酱和面酱，嘿，，，还真是煎饼果子味。。。6 w: b' I8 \! o* G6 c% c

5 Z8 B; T& N  |1 s5 g
- c1 V* S4 E' \# n! b
) F/ Q8 ]4 u3 c4 y! K: ~

Hong_0612

这个不错，给孩子吃着也放心

菲菲爸妈

我都做了好几次了 特别香

茶暖暖

据做煎饼面的人说 还要加一些五香粉 亲可以试试

宝宝1号妈

看着还行, P" l" u. `2 s) q; L- c
在家自己做干净卫生
  x4 h$ {9 Z. t0 T  F6 H

有德有才小丫头

真巧~~~2 x2 ~- k4 M; C4 c$ i
厉害~~~  o& Z* A/ U7 V" [
改天也试试
2 i3 H, q: |& J! B谢谢分享

杨杨的好妈妈

不错，下回搁点果子吧！

zhangkun0301

做过，跟大饼似的，没煎饼味儿~失败。 3 ?, ~- Z7 }$ q1 A$ V& B" r' I
但另有一番滋味~~  也不错

累并快乐着

真好，美味、干净还简单。。。再放一个脆脆的果篦儿就更好了。。。。呵呵。

zhutichen

回复 绿光greenlight 的帖子
4 r5 ]' A( A  J8 I' S
/ r9 Q7 B  l7 N, Q# x: t  g5 o; q5 i# t估计是~/ a1 S8 v4 H8 J1 L* P2 e  x
据我们门口的“杨弟”煎饼果子讲( ^& n3 R9 J5 Y3 n; u( N! A8 I
面里还要放点虾皮末~
+ F' A  _( X$ U; G' \% z