xiaozhangtama

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在这个版块潜水很久了，今天也出来小露一手。。
, P, }& v# E; w- }% f9 Q, _昨天开始嘴里长溃疡了，吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧，突发奇想，用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。
- d5 O: Z' q" g/ ^开工：; z4 `# z7 n6 E- D* |
第一步，把绿豆面，玉米面，白面加水搅匀。别太稠。。$ l0 A) {; R2 }7 j0 S' b5 k# H- B" S

5 H2 y8 x  K, T第二步，电饼铛预热后放油，放面糊，面糊要浇成圆形，煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行，您得有那功夫，嘿嘿
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4 f% A. n; d+ U. {6 I第三步：先盖上锅盖1分钟左右，等面差不多成型了，打上鸡蛋，（爱吃葱的也可以放上葱）3 u" {) P; q" X1 ~" n2 ^
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第四步：把鸡蛋打匀，盖上盖子2分钟，开盖翻面% o5 u+ r1 C0 A
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第五步：再盖上盖子一分钟左右出锅了，抹上番茄酱和面酱，嘿，，，还真是煎饼果子味。。。! h6 _  _2 J* w, v8 Y  l1 F# k8 e
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Hong_0612

这个不错，给孩子吃着也放心

菲菲爸妈

我都做了好几次了 特别香

茶暖暖

据做煎饼面的人说 还要加一些五香粉 亲可以试试

宝宝1号妈

看着还行
% d7 }$ n" v! [8 ~在家自己做干净卫生8 G+ r/ \& H' D

有德有才小丫头

真巧~~~% n3 e% z7 J4 N
厉害~~~
' l* X( Y: ?2 L改天也试试7 F) W; s. t; A2 u+ Y4 E9 Z
谢谢分享

杨杨的好妈妈

不错，下回搁点果子吧！

zhangkun0301

做过，跟大饼似的，没煎饼味儿~失败。 0 k  P$ C/ L- y: A9 _3 @
但另有一番滋味~~  也不错

累并快乐着

真好，美味、干净还简单。。。再放一个脆脆的果篦儿就更好了。。。。呵呵。

zhutichen

回复 绿光greenlight 的帖子) U) C* l6 s- D$ ^7 Y

1 g9 E: T! k3 M估计是~" X1 v0 H+ z9 _  p% @2 Q. k& z
据我们门口的“杨弟”煎饼果子讲, J7 b  e# h& O8 W- b
面里还要放点虾皮末~! |0 r. v& F. b8 x! `+ C