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小张他妈

初 一

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宝宝生日
 
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发表于 2011-5-26 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaozhangtama 于 2011-5-26 18:21 编辑
/ @# D: @( ?4 W4 B4 p) `5 S
! K" h0 r1 y6 g+ K在这个版块潜水很久了,今天也出来小露一手。。
5 C+ \7 ?, n' Q  f! c. A" V& j昨天开始嘴里长溃疡了,吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧,突发奇想,用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。' i! j& ~) X  Y$ \1 T. x5 t4 {
开工:
! t$ k) d; Y" f第一步,把绿豆面,玉米面,白面加水搅匀。别太稠。。
6 T0 q9 j' `. Q4 _! k2 i1 _
2 N+ x! a4 b/ |% p第二步,电饼铛预热后放油,放面糊,面糊要浇成圆形,煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行,您得有那功夫,嘿嘿7 K) V* P, I1 c& s6 U+ R' ?2 f, }

/ m4 f0 C' f0 c; n: p3 S第三步:先盖上锅盖1分钟左右,等面差不多成型了,打上鸡蛋,(爱吃葱的也可以放上葱)8 m$ E& z  x$ k+ B8 U: Q# N+ d; U7 m6 u& w

  _4 {2 j, i" Z' L第四步:把鸡蛋打匀,盖上盖子2分钟,开盖翻面: @7 e# h; s" u1 o6 P
, _1 n" Z1 v3 p  D- @1 b- h  I
第五步:再盖上盖子一分钟左右出锅了,抹上番茄酱和面酱,嘿,,,还真是煎饼果子味。。。) w, I+ c  g5 j" p
. h# D4 `2 a% K  S" [
) e: g* a- H( v, a" m, f9 m# _/ I

% R6 N  r* k7 I) y
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杨杨的好妈妈 + 10 真是能人!

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这个不错,给孩子吃着也放心

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我都做了好几次了 特别香

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据做煎饼面的人说 还要加一些五香粉 亲可以试试

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看着还行
  ~# x; R. s9 p4 A3 |在家自己做干净卫生
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真巧~~~0 S) S5 P" }: I, r9 D- ?; w
厉害~~~  p, w2 d: @4 }" r
改天也试试
4 D$ u1 ?& N4 H谢谢分享

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不错,下回搁点果子吧!
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做过,跟大饼似的,没煎饼味儿~失败。
; b/ B; ?+ ?! Z+ d% e( c% _但另有一番滋味~~  也不错
晖晖妈

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2009-03-01 
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真好,美味、干净还简单。。。再放一个脆脆的果篦儿就更好了。。。。呵呵。

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宝宝生日
 
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回复 绿光greenlight 的帖子1 Q2 S7 u7 U/ U& R  _& R

& v+ o- e* T1 ]4 N; _( M& N; e估计是~" N( P4 {( K  c% P
据我们门口的“杨弟”煎饼果子讲
  r9 z7 p3 u& X4 X: i( A1 C面里还要放点虾皮末~
" c$ Z  }: h7 F( B) _% y
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现出锅的煎饼(没)果子来了~~~~~~so easy!!
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