剑戈

) Q% L0 s% K! C8 f( c

/ R) }$ o" r5 F$ ~板栗青豆粽子，包好了……O(∩_∩)O哈哈~，刚刚已经吃上了。
6 Q8 q5 S7 I8 H, U材料：剥皮毛豆15元（3块3一斤）、五花肉2斤多（2斤半还剩了一部分）、板栗2袋（每袋12元，最后还剩十来颗）、糯米9块钱（2块8一斤），粽子叶妈妈带来的。一共包了39个，成本不算自己的劳动和粽子叶，每个1块8.
* O5 D5 T6 I. F! r8 {9 ]昨天剥的毛豆，今天一点多开始包粽子，2点50煮上，5点开吃
& \' R( U" `* t先喂奶去，明天上PP0 o- l$ K% v8 c8 a( M4 _
***************************************************************( P. t  e6 q* y( d
图片和步骤在第7楼9 M/ ~8 B' O# [3 z. |
先上我剥开的第二个粽子，呵呵……吃完一个才想起来拍
4 C  p% I2 F9 u$ N0 t
7 w& g9 Y8 C! s$ u一看就很好吃吧
* D9 k% U/ y" s/ ~7 g想包的MM看好了哦2 I$ t: b' O. y5 K4 Y, y# Z
第一步买好材料，上面已经说了。4 M+ K9 ?8 O' B5 i* N0 L
第二步提前一天把粽子叶泡好了，转天洗干净，并且减去头尾。
* p+ Y* n' E+ q. A9 \; Q+ y* a+ U' N' x& T6 N/ F3 m5 @
这是我妈妈在洗粽子叶
  F9 [1 O+ m# X, P4 T* b第三步把毛豆提前剥好，我们因为带孩子，怕来不及，就提前剥好了。
9 ^, g. s. a  c$ Z' O6 X2 s  _' y# S  [. u6 v0 k
这是提前一天剥好的毛豆。我妈妈大概剥了不到一个小时。4 \8 J/ s. c  H8 J. y

  W1 ~# W3 t, e  j0 [第四步把肉切好，腌上。最好用带皮五花肉，太瘦不好吃，等煮完了就不肥腻了。
2 X4 m, F# s3 c, a7 j五花肉切成瘦长条，一般一个粽子一块。用酱油料酒鸡精腌上，不用太久，等其他步骤做好肉也腌好了。
; W7 Z% _% E" g$ z7 q5 h% o我因为肉买早了，而且怕转天来不及，是提前腌好放冰箱里的，不建议这么做。
9 r5 U! x% p5 q/ Y5 T; }% t3 T. y- ~+ A9 v9 I
4 Q4 V/ S% W+ E; p第五步洗米、和米。先把米洗干净，尽量把水给控干净了，然后往米里面加上盐鸡精还有酱油。
$ f8 t9 ]% S- [% `4 R一般一斤米一勺盐（就是那种陶瓷的勺子），酱油主要上色。然后和上剥好的毛豆。( q, S0 ]7 z/ x" x7 ^

3 @/ K9 C+ G7 }) X
; n' I7 J: Q7 _0 V" |
$ n* q, a( T: [$ X3 e7 A! a第六步包粽子，居然忘了拍张粽子叶怎么放的图片了……
, p8 V" y( c# {$ L! M4 _, c! \, N0 {" y, y# ^' d
这就是我们包之前的东西，板栗是买已经剥好的。% e* h# p4 G/ N/ i% C; L
4 N1 G, c) |9 m$ ^; d# e
对了，还有线和剪刀得准备好。( \$ x" M& ^( D( z8 {
. k4 C. d. v/ b' l! q4 J6 ^" F
最后就是上锅煮了，最好多煮会，我们家是大火开了后小火煮了两个小时，时间长比较糯。
; f8 H; |( U  [2 R4 a' [
& A& d& k- A) W% E% U7 E" O+ a; r两个锅一起。
/ e, h& V: j9 J" a6 _* R快煮好的时候
! z. v1 c6 v9 M' ?1 @& T6 W  n0 E- Z" U& D

* ?$ ^7 ^$ x3 @) N, j& Z+ M; k' J最后的成果4 _& L1 C' f; \7 l1 q1 k! B9 C
0 R, I+ G3 u: l; s9 I
+ G8 k! }; r/ A' q9 F/ _
4 W8 e  B# f- H) u
最后居然还剩下一些馅
5 {- e- J* f) g' B5 U2 ?! s3 Y% F" _! e  w6 I9 r% }0 S+ J
  o7 G- i5 N1 G/ |: Y9 s# }
) p' t0 K6 B0 U; z: G+ M6 S5 M

剑戈

回复 外来老婆本地汉 的帖子
3 G. D9 o& B( i" @- D4 H# S- ^. p' N; _
而且我老公属于无肉不欢型，以后要改成吃鱼。

剑戈

回复 糖糖妈2010 的帖子
( V- _+ p' G+ e, i9 ~
' Q3 p2 u% D6 ~1 Y0 \

剑戈

回复 jane_gj 的帖子
: H/ I4 A: P2 S: f" h3 K
* Z# q! i1 Y6 w$ h5 M) y/ E/ M呵呵，有空可以来我家尝尝，自认为比外面卖的好吃

糖糖妈2010

jane_gj

看着就好吃，我就爱吃肉粽子

外来老婆本地汉

回复 剑戈 的帖子
+ r! {/ l- n& a4 `: e
$ Y& A1 f+ F7 @4 x$ }就是 ，等孩子该吃饭了。你就得改回去。孩子不能吃口重了。

剑戈

回复 外来老婆本地汉 的帖子
0 p7 d3 u- h* w7 U( G* c8 g
; O$ q% E$ R3 K+ J/ I呵呵，想想都美。等我家小特特能吃我做的饭，我还是改回清淡口味。

外来老婆本地汉

回复 剑戈 的帖子
  m6 A4 ^! G. t( J( q2 Q) A+ Y0 ]4 V; Y
5 ^+ o4 S5 Q* I4 `1 v也是吧。不过。我还是挺喜欢做饭的， 看着心爱的两个男人吃得我做的饭心里肯定特美。

剑戈

回复 外来老婆本地汉 的帖子8 E1 L0 C6 ~  ^: O% _+ E3 N% O
& J2 v/ F4 f& M; ]0 ]2 c
不做饭不受油烟苦