皮带传动

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+ W6 u- h! J% `+ ?% E6 J产假中迷上烘焙，材料工具买了一大堆，结果上班之后就荒废了，今天收拾冰箱时，发现还有黄油，于是做了点简单的阿拉棒，真的很简单，姐妹们在家半个小时就可以搞定，而且味道很美妙哦首先！先秀一下成果吧~~8 Y0 l% i4 w/ A8 t: F7 `
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嘿嘿不错吧，是抹茶口味和巧克力口味的~~
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1 D( w' C1 i4 f: ^/ v上流程：5 |% D  G* s3 p% `& |
1.黄油（10g）软化，放入盐（1g）和糖粉（30g）【我家糖粉用完了，所以我直接用的绵白糖，事实证明，味道也不错】，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（1个鸡蛋就好）。' l0 R9 e' t3 F: G: r8 }: p3 @: p

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2.搅拌均匀，筛如低粉（120g），抹茶粉（5g），芝麻【可以放一切你想放的材料，比如杏仁、海苔、果仁、橙子等等】2 q: N8 |* ^( R# R) {0 f
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8 X$ T' G+ U* F7 P5 }+ @) P3.揉成面团，放入保鲜膜，静置30分钟【主要为了让面团变硬方面下一步的操作，放入冰箱冷藏会更快哦】我做了两个口味的面团，抹茶和巧克力的~~
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4.将面团擀成2mm的厚饼，然后切成1.5cm的条条，卷成螺旋状放入烤盘，首尾刷上蛋液【作用的定型】，然后放入烤箱，170度，网上的教程说要考15分钟，我的烤箱比较小，所以8分钟就OK了~~- b1 E! U0 R7 O" u8 X. q

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: F' P! s/ a. a! |  [当当当当！！！阿拉棒出锅喽！！
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卖相还不错吧，不过老头说巧克力比抹茶的好吃！！
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/ x! i% ~# c+ [# ^. y前几天做的原味阿拉棒和巧克力杏仁饼干，没有分解图，忘了照了，大家看看成品吧，这几天被老头吃的差不多了: X# a8 S; v" I* s  v. ?0 V) m8 h

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阿拉棒比较硬，我家铁蛋儿还吃不了，不过这个杏仁饼干他吃的还是蛮香的哦~~~
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5 @: e+ F9 z; `! p9 W2 [PS：在这里感谢提供烤箱的傻媳妇！！！因为你大方的情怀，才有这些美食的产生！！！【因为老头不知道我的热度能维持多久，所以不给我买烤箱，正好傻媳妇家有闲置烤箱一个，于是乎烤箱就跑到我家来了】) f. E! q& G# v0 Z2 M$ Z
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额~~等你家闺女能吃的时候，我一定做一堆饼干蛋糕给她哈~~~, e' A& ^! n- c) l* h' b# v

人鱼共舞

不错啊  真有食欲  哈哈

狼城诱惑

呵呵 我也喜欢做阿拉棒 因为很简单 还好吃   其他难度太高 挑战不了

傻媳妇

回复 皮带传动 的帖子7 ~  J& `7 O2 U* _

, R( u0 _% v3 w8 K/ o* o6 ^, O& k好吧好吧～等天凉快时带着姑娘上你们家吃七

皮带传动

回复 w_kiko 的帖子% d- ~. F( l0 c5 W  v) Q

6 u3 F. s2 r$ u+ Q' ?0 l美的的，小小的一个~具体什么型号还真不知道，是老头同事的媳妇赞助滴~~~

sunl999

看着好好吃

w_kiko

好棒~~烤箱什么牌子？什么型号？

rose_2008

太强了,呵呵,我一看厨房就不行了,呵呵

皮带传动

自己顶~~

杨杨的好妈妈

手真巧。