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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
9 [3 `8 Q6 q8 e% A( h8 U
+ H0 j' j0 J) `/ O% l 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />! z0 ^& Q: d. _
& J, O" C/ H5 o! O5 Z1 h3 R0 Y `
9 S& a; a, G# Q% P# a& Y* B70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
0 F0 Q8 }/ Y$ @6 J下一步+ y1 W V0 }' m
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
* u# B9 C% R& a2 k: j然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌; v, Y/ {3 K" ]8 j# B
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌# {, D% D, E: l8 h& E2 V
t1 z3 B8 i. [: Q都摆好了
' ]! j* A- K9 {5 |6 q倒入蛋液
6 O2 T: m* [4 O) f" ?" ], E# m
, P4 G) ]* ], u- o4 V! O大概12。3分钟
: {; x6 Z j) S: j2 ]4 B完成。有点过我这个是15分钟了!
6 E2 V A! m- o$ G! C$ Q9 J3 E+ T# W8 V. H2 g
6 H4 a6 W# b5 g% q; a( [- w$ i4 X+ Y% d
DIY批萨篇~~
: k8 W& ]% ]6 Q& N" ~5 z" y现成的饼* b1 u4 a6 @* p+ A& U1 B$ Y
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。, o1 d7 i# a4 D8 _( `% C
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
4 x. q# t1 c9 Q" Z上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。% ?4 |* Q- r* h; v$ P* G6 G" @
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
! |) h8 d: u. d
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