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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 4 X# j9 V, U+ D2 a" n; W& ~4 `
6 Z. m5 D) I2 O8 ^% p1 a6 f% i 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />: f8 O9 C5 M$ w) D# |3 f
! ]& _# {! C5 E% \, [$ w: j7 x$ g" q) D) k, C% p
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。1 }9 U( W9 K& s5 A0 s7 U
下一步
5 s: u t5 F* W1 `7 g3 W! h M淡奶油倒容器里搅拌3分钟
' @% K1 [9 ?4 u0 C2 y9 L然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌0 M+ Y. ~% a( p5 t: k8 k( ^
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
) w1 d/ p7 q3 L) s! x' ^( H
2 |0 J5 }3 J/ t1 u都摆好了% B1 H3 u) g: i( r7 X7 w
倒入蛋液
" ?. ]6 n, X& ~) w# V/ S/ L! E5 `$ @
大概12。3分钟# Q3 O0 x* I4 \, A2 w0 a
完成。有点过我这个是15分钟了!& a' }% H% M, I% W' O7 P6 h% \7 K
4 |5 R D+ U, j! e+ E) p5 C
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+ e' X9 R- k( g$ V8 T( S6 j$ pDIY批萨篇~~- \, O h+ _3 G n# f5 c
现成的饼8 j& S/ e3 F5 ^* {
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。( Z- B2 X: ~" K
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
- D% ?' c2 d: X" D, J9 w4 l上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
# I8 Q2 V: D- W( c成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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