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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 ! |3 L1 N% p4 [# H6 B
" x2 q5 K$ H, j2 p 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
5 o% r5 X) `$ F2 E+ f, l2 @1 o6 j7 z2 R9 A g& n( v
- q. t( A) D7 k70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。& ]+ f, D) n& ? _1 A; `
下一步5 { z1 t4 k' @" m+ H
淡奶油倒容器里搅拌3分钟9 r8 R! {# c& h4 k2 z; ^/ c# s* h
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
+ c# V7 M9 P3 r' ?: C; j( _* @) `搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
9 S% e+ d: X/ F v/ o& x+ i
( x1 m E! K# H5 j6 K6 x/ x: p" p$ i. V都摆好了; n" f8 `$ d% f4 _' d
倒入蛋液- ]) Y: C0 S( x7 q0 F# h" D
. @! t' I2 Y2 n y, M0 j$ v& B
大概12。3分钟
4 R* u) ]: B9 l% b: ~" z" @: k完成。有点过我这个是15分钟了!
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" p4 I8 C1 ?, h& y ?; d0 g6 z
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7 W& g) M" z9 |DIY批萨篇~~
- l2 o! Z& ^0 s2 `' @- H现成的饼
. E) R% b- m f$ |3 B第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
# D. j( Q/ s: O. Z' M( ~我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!# v7 c2 m5 L7 a+ q) v
上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
1 f+ Z7 ~' i5 B% V, e7 [成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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