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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 5 o O9 [$ e" Y" V" C
_+ C( ~- N7 Y: q2 J
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
3 g( k, E0 b" h& t9 z
5 l2 M, \/ O6 d9 J9 ^+ M5 W/ w& k" s$ n" g' q
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。8 t4 Z( v! Q" {" q' q% x5 u' O
下一步1 G5 [6 c! c+ }/ v* y6 c: i9 K
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
7 l& M) Q( R' _- `/ x* u0 E' r然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
& i0 v0 v- k3 @$ x) F搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌7 \, b0 k$ T) w3 y, P
' }( O5 ~" H% E( C都摆好了1 v; a, p2 S: Y! e; E9 h1 R9 z
倒入蛋液
7 @5 P: j- J; y- s, t% R! X4 B7 w/ Y
大概12。3分钟
4 H% I* D! ~/ _9 O9 r) i完成。有点过我这个是15分钟了!
4 p+ q' }& o! D d( B" K
9 `+ x6 v7 O- X8 k/ C/ s. o0 q+ {8 p/ \% I* `' w, U
0 A& v. M$ O4 `! sDIY批萨篇~~/ J2 T* b; X8 _+ B% g; i& F
现成的饼& X- s: S$ M1 z6 |0 o* ?
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。2 E, U: @8 z4 k. n
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
: X$ _0 R+ C+ l! _上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
3 X& s7 ]' x4 h成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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