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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
. [8 x. [( v4 B' l# T( N% b5 m8 m3 J
8 e* E0 p ]& p* k/ k& T 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
$ [3 @' E( @! Y% g1 G- T
( a- }1 |9 b2 \- U" v" N) S( L5 r! b8 L. n6 B/ ~; M1 R
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。# [: V4 e* o& i$ n# N9 _& j2 S
下一步! S% E% t9 E# h4 w. h* t: w6 B% k K
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
0 \! X' h4 W( R: h' b. E* h然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌/ c. E: A/ n3 t
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌! p E2 M2 y8 z$ ~) P ?
; Z) B5 T$ A1 S* h0 x$ N
都摆好了5 z, p+ @5 X& w q
倒入蛋液0 V s D% p9 ^3 Z9 F
$ j$ {4 s i, y: x大概12。3分钟 ^ g0 }/ [" Q( u; o
完成。有点过我这个是15分钟了!
) q7 v6 O% M! P; \( j) z) v g5 o( R) |- i; [+ X6 n' ]
, a- x0 p H p3 x# p/ c
9 b) g; d1 m3 o1 R! _. xDIY批萨篇~~
/ {- u x7 ^7 ?; ~现成的饼
1 G4 ^2 m" L: j3 ]. B; C第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
2 b _9 X* l1 x3 J; m1 `我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
1 E0 p3 M. B8 ~上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
) O' `6 p% N$ \7 w成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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