爱美丽妈妈

看见涵妈做的都是面食，所以我也做一中面食当重阳节作品，我也是第一次做，因为本人不喜欢吃面食，所以研究的比较少，想来想去还是做肉饼比较对胃口，上PP啦~~~" G: _. z* u S8 z 3 C5 Q. e$ i8 v. c; j 面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。3 W1 X5 y+ Z1 E! @( H# C9 C 1、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。3 s" L- F) z9 x4 w . y1 q; @9 [ Z 2、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。 ; N5 L G* l1 k; h8 X4 s1 s% h+ v . I; J. P G8 o% {- t2 z3、面粉和成面团揉透揉匀。 4 O* n1 [- x9 M: B/ \9 w: Y' E6 J7 j8 T* w [ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:31 编辑 ]

宝蛋妈

我也要回去做

菩提

都是厉害滴人

爱美丽妈妈

没多久啊~~~~~~~~~~

lazycutedog

真的好多层哦，要烙多久呢？

爱美丽妈妈

原帖由 寓丹 于 2009-10-28 20:43 发表 & g3 a% i |0 A. v+ O 我滴主啊。介个饼太牛了。。千层饼也是这个原理么？？？厉害！

6 n4 |: ?5 w8 C4 d, c) U 貌似是 就是千层太难达到了

爱美丽妈妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-10-28 15:06 发表 ( f: p$ f7 ]# i& M& p7 v 我咋那末苯阿。。。

s' I5 f! a$ w) r5 O* {6 _! T 不要气馁啊 我也是第一次做 很好做的

爱美丽妈妈

原帖由 2福妈妈 于 2009-10-28 21:30 发表 1 Y% ^/ f- v9 A; F% e爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。

3 V( s) k+ `- x5 e% X没熟就吃了 那2福爸爸是什么反映啊？？？

lixo124

应该很好吃

2福妈妈

爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。