爱美丽妈妈

看见涵妈做的都是面食，所以我也做一中面食当重阳节作品，我也是第一次做，因为本人不喜欢吃面食，所以研究的比较少，想来想去还是做肉饼比较对胃口，上PP啦~~~) u- T) W7 O# n( Y, L6 U# \0 T % S9 ?# S1 N# `$ |' O+ c" X3 Z9 T 面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。4 ]- T9 F% H0 a1 ]- S* n 1、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。 - j6 \# r a8 n8 d$ s& M3 a1 c+ b! I- z; z! p6 {" r4 @4 y 2、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。1 J9 d- m$ j$ R2 p% O ) }+ \7 T1 ~7 T& u 3、面粉和成面团揉透揉匀。 1 ]* x) g, J: r" _+ h, w # Q8 q, S1 u$ K6 N4 e" N8 O[ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:31 编辑 ]

宝蛋妈

我也要回去做

菩提

都是厉害滴人

爱美丽妈妈

没多久啊~~~~~~~~~~

lazycutedog

真的好多层哦，要烙多久呢？

爱美丽妈妈

原帖由 寓丹 于 2009-10-28 20:43 发表 : S+ ?% P$ _9 |# F# y 我滴主啊。介个饼太牛了。。千层饼也是这个原理么？？？厉害！

1 O, h7 u7 y% j5 s- d+ ~) e 貌似是 就是千层太难达到了

爱美丽妈妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-10-28 15:06 发表 - d; J9 i) |1 Y- r$ t e+ Y 我咋那末苯阿。。。

# w' [& f& i* E2 o! F不要气馁啊 我也是第一次做 很好做的

爱美丽妈妈

原帖由 2福妈妈 于 2009-10-28 21:30 发表 ' |% l( h8 E3 o) B 爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。

1 ]! f2 r3 i- J 没熟就吃了 那2福爸爸是什么反映啊？？？

lixo124

应该很好吃

2福妈妈

爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。