爱美丽妈妈

看见涵妈做的都是面食，所以我也做一中面食当重阳节作品，我也是第一次做，因为本人不喜欢吃面食，所以研究的比较少，想来想去还是做肉饼比较对胃口，上PP啦~~~ . U1 |# n. Z1 h z Y 5 `, }8 r! u5 D; Z面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。 # C0 N" c0 [- {* a% h8 K6 p+ W1、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。 * X, U4 G# E# a4 l) B& s& K # K: Z* c/ Z! @. s2、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。 9 i) H$ p+ i8 f( ]* J 5 X" C; O2 T& c! z5 w3 f3、面粉和成面团揉透揉匀。- N' T4 ^+ A, z: E: s $ ]* f; {+ v, X3 S- N9 e' m, v[ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:31 编辑 ]

宝蛋妈

我也要回去做

菩提

都是厉害滴人

爱美丽妈妈

没多久啊~~~~~~~~~~

lazycutedog

真的好多层哦，要烙多久呢？

爱美丽妈妈

原帖由 寓丹 于 2009-10-28 20:43 发表 $ ^$ E* V+ `6 }/ z2 U; ?/ B我滴主啊。介个饼太牛了。。千层饼也是这个原理么？？？厉害！

8 z6 s: ^8 m4 s. W& _1 X( Q0 J# C 貌似是 就是千层太难达到了

爱美丽妈妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-10-28 15:06 发表 & ~' b, M4 u& Y4 V. b- c1 M j& I, r我咋那末苯阿。。。

; Q" d% S* z3 D4 n1 a. {不要气馁啊 我也是第一次做 很好做的

爱美丽妈妈

原帖由 2福妈妈 于 2009-10-28 21:30 发表 % v: m, ]5 ^# ~: u8 m爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。

' ], c3 q& c. J7 E 没熟就吃了 那2福爸爸是什么反映啊？？？

lixo124

应该很好吃

2福妈妈

爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。