爱美丽妈妈

看见涵妈做的都是面食，所以我也做一中面食当重阳节作品，我也是第一次做，因为本人不喜欢吃面食，所以研究的比较少，想来想去还是做肉饼比较对胃口，上PP啦~~~ & Y: D. y; ~ q( b" M # Z* y- @9 {% A" r, f面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。 0 p' V8 J9 N3 w I/ ~1、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。 2 ~% x6 V' n" L 1 i4 J6 ], l5 t; \5 V& y. |$ h2、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。8 L7 T; s0 k! j$ G# s* j5 H' u# j & }( s ^; V0 \# t0 N3、面粉和成面团揉透揉匀。 4 S P5 X3 i6 e @& L. z$ W; g" n" I& `7 O7 J1 g3 A) P" x [ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:31 编辑 ]

宝蛋妈

我也要回去做

菩提

都是厉害滴人

爱美丽妈妈

没多久啊~~~~~~~~~~

lazycutedog

真的好多层哦，要烙多久呢？

爱美丽妈妈

原帖由 寓丹 于 2009-10-28 20:43 发表 3 W: H, C m, j, d0 u7 R我滴主啊。介个饼太牛了。。千层饼也是这个原理么？？？厉害！

' |2 k1 f, |/ h, \6 ^# Q貌似是 就是千层太难达到了

爱美丽妈妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-10-28 15:06 发表 0 [0 i9 M% ~# i8 |" F# Y我咋那末苯阿。。。

$ y) d6 b& P3 Q% d不要气馁啊 我也是第一次做 很好做的

爱美丽妈妈

原帖由 2福妈妈 于 2009-10-28 21:30 发表 * j+ I7 \% B9 }1 r$ V; c爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。

4 s7 F3 f- K$ s1 A* Y没熟就吃了 那2福爸爸是什么反映啊？？？

lixo124

应该很好吃

2福妈妈

爱美丽妈妈做的比我做的好多了，我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。