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蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
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发表于 2009-10-27 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见涵妈做的都是面食,所以我也做一中面食当重阳节作品,我也是第一次做,因为本人不喜欢吃面食,所以研究的比较少,想来想去还是做肉饼比较对胃口,上PP啦~~~ & Y: D. y; ~ q( b" M # Z* y- @9 {% A" r, f面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。 0 p' V8 J9 N3 w I/ ~1、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。 2 ~% x6 V' n" L 1 i4 J6 ], l5 t; \5 V& y. |$ h2、葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。8 L7 T; s0 k! j$ G# s* j5 H' u# j & }( s ^; V0 \# t0 N3、面粉和成面团揉透揉匀。 4 S P5 X3 i6 e @& L. z$ W; g" n" I& `7 O7 J1 g3 A) P" x [ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:31 编辑 ]

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我也要回去做

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都是厉害滴人
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没多久啊~~~~~~~~~~
狗狗

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真的好多层哦,要烙多久呢?
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原帖由 寓丹 于 2009-10-28 20:43 发表 3 W: H, C m, j, d0 u7 R我滴主啊。介个饼太牛了。。千层饼也是这个原理么???厉害!
' |2 k1 f, |/ h, \6 ^# Q貌似是 就是千层太难达到了
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原帖由 嘉杨妈 于 2009-10-28 15:06 发表 0 [0 i9 M% ~# i8 |" F# Y我咋那末苯阿。。。
$ y) d6 b& P3 Q% d不要气馁啊 我也是第一次做 很好做的
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原帖由 2福妈妈 于 2009-10-28 21:30 发表 * j+ I7 \% B9 }1 r$ V; c爱美丽妈妈做的比我做的好多了,我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。
4 s7 F3 f- K$ s1 A* Y没熟就吃了 那2福爸爸是什么反映啊???
桐桐妈

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应该很好吃
2福妈妈

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爱美丽妈妈做的比我做的好多了,我的饼都没烙熟就给2福爸爸吃了。。。
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葱香千层肉饼来喽了~~`哈哈~~~第一次做面食~~~~~~~~~ ...
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